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什么是葡萄酒的伟大年份？
"年份"对于包含法国在内的旧世界葡萄酒来说相当重要，尤其一些"伟大年份"更是具有指标性意义，如名声赫赫的82年拉菲就能说明年份对葡萄酒的重要性。在旧世界产区，葡萄的种植至今仍遵循靠天吃饭的原则，不论当
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一瓶伟大的葡萄酒 取决于这些细节
很多人选购葡萄酒时最纠结的就是葡萄酒的价格，有十几块的餐酒，有几十块几百块几千块的常见酒，还有几万几十万块的膜拜酒，几十块的葡萄酒里也不乏一些好酒，几万块的酒也是好酒，同样是"好酒"，为什么价格差异如
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2012年份香槟堪称伟大年份
虽然让所有人对2012年份香槟达成共识为时尚早，但已经有许多人在近期品尝2012年份香槟后，激动地表示：2012年份香槟堪称伟大年份，能与1959/1969/1990的经典年份相媲美，可见2012年份
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2014年50款伟大葡萄牙葡萄酒已选出
近日，葡萄牙葡萄酒协会公布了由著名美国葡萄酒作家Joshua Greene选出的2014年50款伟大葡萄牙葡萄酒榜单。自1986年，Joshua Greene一直是《葡萄酒与烈酒》杂志编辑和出版商，为
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佳酿酒师:伟大葡萄酒都是简单的技术酿造的
据英国葡萄酒杂志《The Drink Business》6月20日消息，加州山岭葡萄园的保罗•德雷珀摘得2013年佳酿酒师桂冠。保罗•德雷珀在分享他的经验时表示，在酿酒过程中他几乎不进行人工干涉，伟大
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2019中国酒业峰会向世界展示中国式发展的伟大成就和智慧蓝图
集灵泉于一身，汇秀水而东下。5月31日，以"守正创新铸未来"为主题的中国酒业峰会，将在赤水河汇四海宾朋，聚全球华人智库之力量，共同探讨提升产业价值、拓宽酒产业格局的新路径，向世界展示中国式发展的伟大成
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《得克萨斯州伟大的酿酒厂》：推动德州葡萄酒业发展书籍
近日，一本200多页的精装书-《得克萨斯州伟大的酿酒厂》为消费者提供了了解得克萨斯州葡萄酒酿酒厂的机会。只需花约40美元，读者就可把握住得克萨斯酿酒厂的本质及核心了。书中为读者介绍了许多著名的酿酒厂以
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《得克萨斯州伟大的酿酒厂》带你了解葡萄酒酿酒厂
近日，一本200多页的精装书-《得克萨斯州伟大的酿酒厂》为消费者提供了了解得克萨斯州葡萄酒酿酒厂的机会。只需花约40美元，读者就可把握住得克萨斯酿酒厂的本质及核心了。书中为读者介绍了许多著名的酿酒厂以
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赊店老酒队姜宇星当选2018CBA选秀大会新科状元——所有的伟大源于一个平凡的开始
2018年7月29日的姜宇星，在篮协姚明的介绍下走上CBA选秀舞台："2018年CBA选秀大会吉林队在首轮顺位摘下了来自NBL河南赊店老酒队的双能卫姜宇星。"姜宇星生于1995年，身高1米93，体重9
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伟大的葡萄酒的标准
如今的葡萄酒，有优雅的勃艮第，雄壮的波尔多，有复杂多变的意大利，绚丽缤纷的西班牙，中国也可以酿造不错的葡萄酒。在葡萄品种方面，有具有世界声誉的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me
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“文化茅台”建设能让茅台从卓越走向伟大吗？
一、引子：茅台谈伟大被"怼"在去年召开的博鳌亚洲论坛2018年会分论坛上，面对主持人 "什么样的企业才能成为伟大的企业，您所在的企业算不算伟大的企业?" 的提问，时任茅台集团董事长袁仁国表示："作为茅
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单一产品打天下市值登顶 茅台距伟大企业有多远？
贵州茅台不仅是白酒行业龙头企业，也是A股资本市场中白马股、第一高价股。其市值在2017年超越帝亚吉欧，坐上全球烈性酒市值第一的宝座。透视茅台现象的背后，成就茅台现象的因素很多，有企业自身创造、历史因素
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传奇酒庄之罗曼尼康帝酒庄
罗曼尼康帝酒庄（Domainedela Romanée-Conti），勃艮第地区的传奇酒庄。由于葡萄酒出色到无可形容，酒庄为了表示对其推崇，直接将酒庄命名为罗曼尼康帝。而罗曼尼康帝庄出产的蒙哈榭（Mo
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探访葡萄牙杜罗河谷产区
提到世界上最伟大的葡萄酒产区，很多人脑子里最先想到的一般是法国波尔多、勃艮第和美国纳帕谷这些地方。其实除了这些地方以外，还有很多也是非常伟大的葡萄酒产区，像葡萄牙的杜罗河谷就是一个不能忽视的葡萄酒产区
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赞叹时光浸润之下成就的伟大 一座城 一杯酒 600年的天作之合
上下四方为宇，古往今来为宙。中国人将对空间与时间的描述凝练为"宇宙"这个端庄而深邃词语，天地悠悠，岁月潺潺，斗转星移、世事更迭尽在其中。这也演变为中国传统文化的一种审美具象--赞叹在时光的浸润之下成就
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伟大年份！解密70年代的波尔多
喝老年份的酒，就是为了那份历经时间慢熟的味道人们谈起波尔多上世纪的70年代，从来用不上Great Vintage(伟大年份)这个词。但是，经过了20世纪60年代的发展，酿酒技术在这时有了新的提升。无论
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符合这些条件才是帕克眼中伟大的葡萄酒
对于中国这样一个刚刚开始"学习"如何喝红酒的国家，提出这个问题理所当然。但其实，即使是已经喝了几千年葡萄酒的国家，如意大利、法国、英国，或者(如果算上祖先们的历史的话)加上美国、澳大利亚等国，"什么样
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唐培里侬2002年份粉红香槟:"一首伟大的史诗"
经过长达10年的陈酿，2002年份唐培里侬粉红香槟(Dom Pérignon Rosé)终于出窖上市！较好的口感，会吸引较多的消费者。美国《葡萄酒倡导者》杂志(Wine Advocate)品酒团队原成
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罗宾·里德：波特酒界最伟大的人物之一
波特酒著名酿酒师罗宾·里德不久前逝世,他曾为波特酒行业作出巨大贡献。波特庄园高乐福集团(Croft)前总经理罗宾·里德(Robin Reid)于2015年5月28日逝世，享年89岁。他被公认为波特酒界
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开启酒的王朝
有的人默默耕耘，静待盛世的繁花与锦簇；有的人无私奉献、淡泊名利，为世人所敬仰；有的人毕生致力于一件事，堪称伟业。每个人都有自己的执着与信仰，用平凡而伟大的成就堆砌属于自己的王朝。成就是甘之如饴的付出之