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【酒历史】郑珍与茅台酒的渊源

发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,郑珍(1806~1864)字子尹,号柴翁,别号五尺道人、晚号且同亭长,贵州遵义人。清道光年间拔贡,晚清经学大师和海内著名诗人。他与茅台酒有着很深的渊源。郑珍郑珍身为遵义人,与茅台镇颇有渊源。清道光二十

  郑珍(1806~1864)字子尹,号柴翁,别号五尺道人、晚号且同亭长,贵州遵义人。清道光年间拔贡,晚清经学大师和海内著名诗人。他与茅台酒有着很深的渊源。

郑珍

  郑珍身为遵义人,与茅台镇颇有渊源。

  清道光二十三年(1843年),郑珍来到茅台镇。见此地依山傍水,草木丰茂,实乃酿酒风水宝地。当地人告诉他"采天然之气,取地下之灵,人得其洁,窖得其老,火得其缓,除此别无其它"。郑珍听后十分佩服茅台人的智慧,赞叹其酿造技术之精妙。

  一天晚上,睡梦中的郑珍被阵阵钟声和铜鼓声惊醒,隐隐听到店主的哭声。他披衣起床细问缘由,原来店主借了王姓财主五十两银子开酒店,因生意不好,无法还债,财主逼他搬走,一家人正为此事啼哭。郑珍听后起了恻隐之心,要来纸笔,挥笔写下一幅对联:酒冠黔人国,盐登赤虺河。横批:茅台酒香。落款是:郑珍题。店主一看,心中大喜,忙将对联贴在门前。此时,郑珍的整首诗已酝酿成熟,跃然于笔端,这就是他后来写下的《茅台诗》:

  远游临郡裔,古聚缀坡陀。

  酒冠黔人国,盐登赤虺河。

  迎秋巴雨暗,对岸蜀山多。

  上水无舟到,羁愁两日过。

  此后,郑珍还写下"蜀盐走贵州、秦商聚茅台"等诗句。仅在茅台小驻期间,就写下十一首诗记述此行。据说这家酒店也因贴了郑珍题写的对联,远近商贾巨富都慕名前来买酒,生意越来越好。

  而大山深处的茅台镇酱香白酒也因"酒冠黔人国"的美誉而扬名天下。

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