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白葡萄酒推荐白莎威浓_了解更多有关白葡萄酒推荐白莎威浓的内容_中华酒网

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    购买法国进口的葡萄酒应该考虑哪些因素呢?

    从法国进口的葡萄酒是国内消费者最追捧的葡萄酒,尤其是从法国进口的红酒甚至很多人对葡萄酒的印象都是法国进口的红酒。因为葡萄酒在法国有很多种,而且酒标没有美国品质、南非等其他国家那么明显,那么购买法国进口

  • 父亲节的五款佳酿推荐

    父亲节的五款佳酿推荐

    父亲节是一年中特别感谢父亲的节日,每个国家的父亲节日期都不尽相同,也有各种的庆祝方式,大部分都与赠送礼物家族聚餐或活动有关。父亲是我们儿时坚实的依靠,更是我们成长和奋斗的榜样。父爱如山,在父亲节到来之

  • 红酒配川菜?

    红酒配川菜?

    端庄的姿势、敏感的舌尖、奢华的酒杯以及一堆生僻的词汇……生来优雅的葡萄酒,和火爆粗放的川菜,在大多数人眼中就像飞鸟和鱼,永远都无法相恋。然而,在爱吃会喝的重庆人这里,一切皆有可能。日前,一家将葡萄酒和

  • 记住葡萄酒品种

    记住葡萄酒品种

    当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,如嘉本纳沙威浓、梅乐、穗乐仙、贝露娃、雪当利……我们会慢慢发现,这些不同的葡萄品种之间有什么样的口味差别。让我们先记住葡萄

  • 识酒从记住葡萄品种着手

    识酒从记住葡萄品种着手

    当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,当然,绝大部分的法国酒标上没有这样的线索,但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种,如嘉本纳沙威浓、梅乐、穗乐仙、贝露娃、雪当

  • 各类酒餐搭配技巧

    各类酒餐搭配技巧

    清淡型白葡萄酒如:汽酒 Sparkling Wine~沙威浓 Sauvignon Blanc清纯型雪当利 Unwooded Chardonnay~白贝露 Pinot Blanc灰贝露 Piont Gr

  • 葡萄酒新世界有名产区

    葡萄酒新世界有名产区

    一. 美国葡萄酒产区概况美国是新兴葡萄酒大国。最早酿酒始自16世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。美国产酒区并不太复杂,它们主要集中在加州(California)和华盛顿州(Wash

  • 识酒从记住葡萄品种开始

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    不同的葡萄品种酿造出不同口味的葡萄酒。当我们还没记住各个国家不同风格的葡萄酒品牌和庄园名称时,不妨先从品种开始着手,当然,绝大部分的法国酒标上没有这样的线索,但新世界的许多葡萄酒都会注明葡萄品种,如嘉

  • 您了解多少世界**酒庄

    您了解多少世界**酒庄

    1、【戴利葡萄酒庄】戴利葡萄酒 TURLEY WINECELLARS美国加利福尼亚州纳帕谷。戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字,那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤,味道越自然、

  • 应该喝哪种葡萄酒呢?喝多少才足够?

    应该喝哪种葡萄酒呢?喝多少才足够?

    加利福尼亚大学戴维斯分校的研究人员测试了各种葡萄酒内的多酚化合物含量。测试结果显示嘉本纳沙威浓红酒的多酚含量最高,小西拉和黑皮诺紧随其后。那么需要喝多少葡萄酒才能获得上述益处呢?如果一个4盎司(113

  • 白葡萄酒:男人"餐桌上的初恋"

    白葡萄酒:男人

    一日,宙斯变成鹰,掳走了正在给父亲看管羊群的特洛伊王子伽尼墨德。善嫉的赫拉也没有放过这个俊美的少年,一番较量之后,爱恋着伽尼墨德的少女替他挡了赫拉射往美少年心脏的箭,而伽尼墨德成为众神的酒童。自那以后

  • 美国葡萄酒产区

    美国葡萄酒产区

    美国葡萄酒产区主要分布在加利福尼亚州、华盛顿州、俄勒冈州。加州:根据品种区域化和土壤气候条件,加州划分为五个各具特色的葡萄产区,从南往北为:考施拉、蒙特利、弗瑞斯诺、洛蒂和纳帕。这5个区只有弗瑞斯诺和

  • 夏天适合喝白葡萄酒

    夏天适合喝白葡萄酒

    红葡萄酒的灵魂是单宁,有抗氧化的作用,而白葡萄酒的灵魂则是酸性物质。我们常常提起:"生牡蛎配白葡萄酒",这不仅仅是因为它们的味道,还与白葡萄酒对引起食物中毒的沙门氏菌、大肠杆菌具有立竿见影的杀菌功效,

  • 夏季喝白葡萄酒 你懂得吗?

    夏季喝白葡萄酒 你懂得吗?

    传说有一日,宙斯变成鹰,掳走了特洛伊王子伽尼墨德。善嫉的赫拉也没有放过这个俊美的少年,一番较量之后,爱恋着伽尼墨德的少女替他挡了赫拉射往美少年心脏的箭,而伽尼墨德成为众神的酒童。从此,从伽尼墨德的瓶里

  • 3秒钟选葡萄酒!还不学起来?

    3秒钟选葡萄酒!还不学起来?

    一群人,站在摆满了葡萄酒的墙边不知所措,他们在搜索自己的葡萄酒记忆,试着从那些神志不清的味觉中找出合适的选择,或者是努力回想着某本书上的饶舌推荐,什么国家什么产区的葡萄酒会令你的朋友们心满意足、对自己

  • 行家的葡萄酒爱

    行家的葡萄酒爱

    作为《时代》杂志采访团的一员,我受到巴伦•菲利普•罗斯查尔德(Baron Philip de Rothschild)的邀请,为他的葡萄园写点东西。在菩依乐地区的罗斯查尔德山上,巴伦将新的理念融入葡萄酒

  • 2011年波尔多葡萄给酿酒师带来巨大挑战

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    2011年份给波尔多酿酒师带来了不小的挑战,波尔多很少遇到如此极端的年份。"这是气候走极端的一年。" Jean-Christophe Mau说,他是格拉芙的布朗庄园和美度的普雅克庄园的主人。"我们遇到

  • 葡萄酒制造七夕浪漫

    葡萄酒制造七夕浪漫

    每年的七月初七是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日--七夕节,也被认为是"中国情人节"。鲜花似乎是情人节中永远不老的一个话题,尤其是玫瑰花,几乎成了情人节的象征,有人说玫瑰是爱神的化身,是永恒爱情的见证

  • 去年波尔多葡萄酒酿酒师面对巨大挑战

    去年波尔多葡萄酒酿酒师面对巨大挑战

    2011年紊乱的天气让波尔多葡萄经历了相当艰难的生长期,参差不齐的收成品质给酿酒师分拣葡萄带来了相当的挑战。顾问酿酒师Stephane Toutoundji评价说:"从年初开始这就是一个坎坷而复杂的年

  • 大小的区别

    大小的区别

    拉菲还是目前世界上最贵一瓶葡萄酒纪录的保持者,1985年,一瓶1787年的拉菲以105000英镑的价格卖出。拉菲庄创园于1354年,在1855年就被评为法国波尔多地区的一级名庄。拉菲庄占地90公顷,每