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副牌酒与正牌酒的区别
葡萄酒有正牌酒和副牌酒之分，这两种酒的区别在哪呢？下面我们一起来了解了解吧！正牌酒是酒庄用的葡萄酿造而成的，但是副牌酒就没有正牌酒那样的待遇了，一般情况下酿造副牌酒葡萄来源都是那些不适合用来酿造正牌酒
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江苏太仓自给自足 自酿葡萄酒谋出路
国庆前后，葡萄逐渐下市，按理说，忙活了大半年的葡萄种植户们也该好好休息一下了。可在江苏省太仓市，很多葡萄种植户却变得更加忙碌起来，用自家扫尾的葡萄酿起了葡萄酒。在太仓市浏河镇何桥村种植葡萄的赵军生，来
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涨姿势：什么是“拉菲副牌”？
正和副是相对而言的，葡萄酒的正牌和副牌也是相对而言的，这两者的区别，其实少有中国人能清楚的说明白。在称谓上，副牌之区别于正牌，就是在名称前加个"小"字，如拉菲是正牌，小拉菲就是副牌。正牌酒与副牌酒在葡
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葡萄酒开瓶知识
你是否困惑：不同类型的酒瓶如何打开，葡萄酒的餐桌礼仪是怎样的，为什么会有如此多种类的开瓶器……下面文章就来介绍一下如何优雅轻松地开瓶以及如何处理破烂软木塞。一、不同的包装方式使用不同的开瓶器1.软木塞
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自酿果酒的注意事项
在家自制果酒，虽然看上去不难，但是有些问题还是要注意的，以避免不必要的损失。下边小编为大家讲解自酿果酒应注意哪些事项。1.酿水果酒的注意事项a.水果要洗干净去水擦干净，梅子放通风的地方晾一天左右。b.
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双节将至 买50元以下的国产葡萄酒要慎重
双节将至，买瓶红酒过节成了不少市民的新选择。"不过，标价50元以下的一些国产葡萄酒，建议市民购买时要慎重，因为葡萄酒价格越'亲民'，违规添加的食品添加剂可能越多。"昨天，在保税港区举办的首届国际红酒文
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价格高的红酒和价格低的红酒有什么样的区别？
现在的人们都是很喜欢喝红酒的，日常中就会来上一些，不过我们在买红酒的时候，我们会发现贵的红酒是真贵，而便宜的红酒是真便宜，下到几十块上到上万块，那么这些价格低的红酒和价格高的红酒到底有什么样的区别呢?
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价格高的红酒和价格低的红酒有什么样的区别?
现在的人们都是很喜欢喝红酒的，日常中就会来上一些，不过我们在买红酒的时候，我们会发现贵的红酒是真贵，而便宜的红酒是真便宜，下到几十块上到上万块，那么这些价格低的红酒和价格高的红酒到底有什么样的区别呢?
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梁平:柚子酒批量生产
梁平柚子无论大小都能卖成钱了！1月4日，一辆满载柚子的货车，开进梁平县双桂街道大河坝社区某酒业公司，柚果进入生产车间，经过清洗、剥皮、粉碎、发酵、提纯、窖藏和包装等工序后，将成为高端果酒走进市场。这个
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关于橡木塞 这些你应该了解
我们知道葡萄酒用的最多的酒塞就是橡木塞，虽然近些年螺旋塞也开始流行起来，但并没有妨碍到橡木塞的江湖地位，诸多名庄仍使用的是橡木塞，橡木塞能够配合葡萄酒的"呼吸"，使葡萄酒在沉睡(陈年)的过程中，透过橡
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常见4款葡萄酒瓶塞
细心的朋友会注意到葡萄酒的瓶塞正在发生着一些变化，很多软木塞慢慢变成了螺旋盖。对于葡萄酒商来说，瓶塞的成本是个重要因素。可是陈酿时间、储存环境以及木塞污染等诸多因素也不容忽视。究竟哪种瓶塞最适合呢?下
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葡萄酒的窖藏寿命能持续多久？
任何值得收藏的物品都需要理想的环境条件和专人精心的照顾，如古代的木乃伊就需要复杂的事前准备，还要将他们放在理想的空间内保存，这样，我们才能看到似乎能将时间停住的法老们。不幸的是，葡萄酒无法像法老一样在
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橡木塞vs螺旋盖 孰优孰劣大比较
不管是对于酿酒师还是消费者来说，橡木塞都是最传统最经典的葡萄酒封口选择，随着时代和科技的发展，螺旋盖的问世成功的挑战了橡木塞在葡萄酒界的霸主地位，如果橡木塞大战螺旋盖，孰优孰劣?谁又将是未来葡萄酒保存
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葡萄酒的窖藏寿命能持续多久
任何值得收藏的物品都需要理想的环境条件和专人精心的照顾，如古代的木乃伊就需要复杂的事前准备，还要将他们放在理想的空间内保存，这样，我们才能看到似乎能将时间停住的法老们。不幸的是，葡萄酒无法像法老一样在
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葡萄酒使用螺旋酒塞是否影响了酒的品质？
葡萄酒和橡木塞就像一对完美的组合，很多人非常喜欢用海马刀拔出橡木塞感觉，有一种庄严的仪式感。但是并不是所有的葡萄酒都是使用橡木塞的，尤其是近年以来，越来越多的螺旋盖葡萄酒进入了消费者的视野。螺旋盖的葡
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葡萄酒软木塞介绍
只要喝葡萄酒的人对软木塞并不陌生，小瓶塞作为葡萄酒品质的守护神就起着极其重要的作用。然而，大多数人似乎对软木塞不够重视，接下来，小编给大家介绍一下葡萄酒的软木塞。我们姑且按他们的原料和用途将他们简单区
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【酒知识】葡萄酒的窖藏寿命能持续多久
任何值得收藏的物品都需要理想的环境条件和专人精心的照顾，如古代的木乃伊就需要复杂的事前准备，还要将他们放在理想的空间内保存，这样，我们才能看到似乎能将时间停住的法老们。不幸的是，葡萄酒无法像法老一样在
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奔富Bin 389 橡木塞与螺旋盖两个版本有区别吗？
购买奔富Bin 389时，你有没有留意过，同样一款Bin 389在市面上却有橡木塞和螺旋盖两个版本，这是为什么呢?在某大型酒类电商网站上，Bin 389有两个版本，分别是螺旋盖和木塞版，价格却完全一样
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用螺旋塞的葡萄酒，都不是好酒?
葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)在2016到2017年进行的一项调查显示，在中国、美国和德国这三个国家，有至少60%以上的经常饮用葡萄酒的消费者更加偏爱使用天然橡木塞的葡萄酒。而在
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酒塞出现霉斑是假酒还是变质了？
许多人都有这样的经验：花了不少钱买回来的葡萄酒，兴致勃勃地打开一看，结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑，心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了，那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上，橡木塞发霉并不