澳大利亚白葡萄酒理论演进_了解更多有关澳大利亚白葡萄酒理论演进的内容_中华酒网
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老酒产业：短期看龙头、中期看市场、长期看消费
一个产业的形成需要多方面条件：一是该产业具有一定的市场需求;二是该产业具备一定的行业规模;三是该产业具有专业化的从业群体;四是该产业具有配套的生产技术、装备设施等要素。据行业相关数据显示，2021年国
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白酒扩容有助老酒演化
当前，白酒正处于新一轮上行周期，为适应市场需求，国内六大烈酒产区均加速了各自产能储备与扩建。"十四五"期间，全国白酒产能规划800万千升，仅六大烈酒产区的扩容达到480万千升，占到全行业60%份额。六
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白酒消费人群的“演进”
随着白酒业的逐步发展，其消费群体也在发生潜移默化的改变，80、90后新一代消费群落已经成长起来。面对这一形势，不少白酒企业开始打造时尚、年轻化的白酒产品，白酒市场正在发生变化。白酒消费群体的"演进"目
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洋河“大单品运营”的行业启示与贡献
洋河这个1979年被评为"新八大名酒"之一的老名酒，虽然于同时期与其他名酒企业一样陷于体制之困，却在张雨柏的领导下大刀阔斧的推出"洋河海之蓝"系列大单品，销售额逐年攀升。依靠洋河海之蓝的杰出运营，洋河
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中国酱酒成功案例——百亿国台做正确了哪些事？
成功很难被复制，但成功总有规律可循。成功大抵是因为做正确了一些事。战略就是做正确的事，战术就是正确的做事。正如菲利普·科特勒所说--做战略上正确的事情比要立即获利更重要。那么除了紧紧抓住香型演进、消费
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食品饮料行业 成长中收获机遇
2012年将是食品饮料行业全面收获的一年，尽管这里也看到某些行业未来发展的隐忧。总体判断，大众快速消费品和高端可选消费品2012年都有机会。大众快速消费品行业的投资机会主要源自行业盈利的大幅改善和事件
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啤酒行业正朝中高端演进
大部分中国消费者应该曾经有这样的经历，在超市货架上，面对一排排包装及规格几乎一致的国产啤酒，除了品牌不同，你大概很难说出这些啤酒喝起来有什么区别。而如今，超市的货架上已经不再只是一抹"中国绿"，越来越
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都说贵族葡萄的酒好 它们到底贵族在哪？
葡萄酒中有贵族品种(Noble Grape Varieties)，但能从6000多种酿酒葡萄中脱颖而出的贵族品种却寥寥无几。那么，到底哪些葡萄是贵族品种，能被称为贵族葡萄的，都有哪些过人之处呢?1.
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赢在品类，酒企要向饮料企业学什么？
他山之石，可以攻玉。相比于酒水行业，食品饮料行业的品类更加丰富，而对其商业价值的挖掘也更加深入，这引起众多酒水行业的从业者的学习风潮。赢在品类，酒企要向饮料企业学什么?先来看看饮料行业的品类演进史。需
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酒业工匠精神的四重内涵
工匠精神，是指工匠对自己的产品精雕细琢，精益求精、更完美的精神理念。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品，不断改善自己的工艺，享受着产品在双手中升华的过程。工匠精神的目标是打造本行业最优质的产品，其他同行无法
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加多宝卖几百亿，一团糟的白酒赶紧向饮料业学习这些！
他山之石，可以攻玉。相比于酒水行业，食品饮料行业的品类更加丰富，而对其商业价值的挖掘也更加深入，这引起众多酒水行业的从业者的学习风潮。赢在品类，酒企要向饮料企业学什么?先来看看饮料行业的品类演进史。需
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中餐配酒技巧有哪些?
当人们喝酒时，他们必须吃点东西来娱乐自己。如今，越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么，中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一：
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葡萄酒大师考试的论文怎么写？
成为一名葡萄酒大师(MW)，是许多人梦寐以求的奋斗目标。然而，全球首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾用"酷刑"来形容葡萄酒大师资格考试。葡萄酒大师考试项目包括4场理论考
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葡萄酒消费更趋广泛
许多人士预测，2012年，法国勃艮第、澳大利亚和美国加州的葡萄酒将成为中国人挑选精品葡萄酒的选择。这些产区的葡萄酒可能会频频抢占报纸头条、推动拍卖价格上升，这意味着中国这个世界增长最快的葡萄酒市场的兴
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月亮的盈亏变化或影响葡萄酒的口感?
月亮的盈亏变化确实可以影响到你品尝葡萄酒时的口感？这个是不是真的？这一理论最初是由《生物动力学品酒时间表》(When Wine Tastes Best: A Biodynamic Calendar F
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月亮会影响葡萄酒的口感吗？
过去，人们讲究出门看天气，盖房看风水;谁能想得到，现在品酒也要选择"吉时"，而且还要看"月亮"的变化。这听起来可能有点疯狂，其实，月亮的盈亏变化确实可以影响到你品尝葡萄酒时的口感，这一理论最初是由《生
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葡萄酒消费者兴趣更趋广泛
2012年，法国勃艮第、澳大利亚和美国加州的葡萄酒将成为中国人挑选精品葡萄酒的选择。这些产区的葡萄酒可能会频频抢占报纸头条、推动拍卖价格上升，这意味着中国这个世界增长最快的葡萄酒市场的兴趣将更趋于广泛
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未来葡萄酒消费者兴趣更趋广泛
许多人士预测，2012年，法国勃艮第、澳大利亚和美国加州的葡萄酒将成为中国人挑选精品葡萄酒的选择。这些产区的葡萄酒可能会频频抢占报纸头条、推动拍卖价格上升，这意味着中国这个世界增长最快的葡萄酒市场的兴
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【9928酒播报】中国标准世界价值·世界烈酒头牌产区论坛暨遵义双十名酒推介成功举办
1.中国标准世界价值·世界烈酒头牌产区论坛暨遵义双十名酒推介成功举办3月20日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，贵州省遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会主办，金酱酒业、无忧酒业协办，新食品杂志社、曹
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中国葡萄酒专业人才匮乏
人才是推动一个行业发展内在的因素，但是葡萄酒行业专业人才的输出速度却与这个行业的发展速度极不匹配，并且输出的人才也并不能迅速进入角色，专业且具有实践经验人才的缺失才是影响这个行业发展最根本的原因。河南