干白葡萄酒怎么有五香豆腐味_了解更多有关干白葡萄酒怎么有五香豆腐味的内容_中华酒网
-
川味十足的葡萄酒搭配
怎样勇敢的葡萄酒才能够敬得起川菜?过重的麻辣味与葡萄酒的搭配可谓离经叛道，但事实上，百菜百味，在了解了不同品种葡萄酒的特征之后，也能让麻辣川菜与葡萄酒，在口中和谐地"一室共处"，找到成功的搭配之道。川
-
腊月25磨豆腐 豆腐配葡萄酒推荐
民谚称："腊月二十五，推磨做豆腐。" 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到："种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。"在吃什么都不新鲜了，豆腐就更不在话下。超市、
-
吃小龙虾，千万别暴饮啤酒！
夏至一到，又到了吃小龙虾的季节。每年的七八月，从湖北到上海一线，几乎每座城市都在举行小龙虾盛宴。笔者记得，某年盛夏去武汉出差三日，有两天下午都被招待在街边吃的小龙虾。现在回想起来，印象深刻的不仅仅是小
-
酒评君专栏|喝葡萄酒如何配餐?(内附六大配餐法则)
上期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)和酒友们分享了有关白酒配菜的话题，(点击标题可以阅读：喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理)反响很热烈，本期和大家聊聊葡萄酒是如何配餐的。事实上，
-
朋珠珍藏霞多丽干白葡萄酒与海鲜小豆腐搭配
朋珠珍藏霞多丽干白葡萄酒朋珠珍藏霞多丽干白葡萄酒酒精度：11.5类型：干白葡萄酒产地：山东烟台品种：Chardonnay酒评：酒品呈浅禾秆黄色微带绿色调，酒体澄清透亮；摇±后散发出苹果、柠檬等水果的
-
纳凉天 葡萄酒和小龙虾更配哦
每年的七八月，是街边摊上小龙虾盛行的时节，一边吃小龙虾、一边喝冰镇啤酒，一边与朋友畅聊的酣畅淋漓感令人向往。但小龙虾配啤酒，众所周知并不健康。而用葡萄酒来搭配小龙虾，不仅不会增高尿酸，还能轻度降低尿酸
-
中餐配酒技巧有哪些?
当人们喝酒时，他们必须吃点东西来娱乐自己。如今，越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么，中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一：
-
臭豆腐、臭桂鱼 如何搭配葡萄酒？
中国菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，中国人还会吃苦的、麻的，甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐，以及安徽名菜臭桂鱼，近年来逐渐走出广西，开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉，闻着
-
红酒的与臭豆腐、臭桂鱼的另类搭配
中国菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，中国人还会吃苦的、麻的，甚至臭的!譬如说全国人民都爱吃的臭豆腐，以及安徽名菜臭桂鱼，近年来逐渐走出广西，开始在全国流行的桂林米粉、螺蛳粉，闻着
-
这些中国名菜如何搭配葡萄酒？
中国饮食文化博大精深，从南到北，烹饪方法、食材用料、不同菜系的风格口味千差万别。但不管是我们常说的"有妈妈味道"的大众家常菜，还是正统讲究的官府菜，都大大满足了我们中国人的口腹之欲。当正统的官府菜遇上
-
辛辣的食物适合配什么葡萄酒
按照美食专家的话说："一份好调味汁的关键是各种香料的平衡。酸的话，加点糖;辣的话，就加其它配料中和一下。"葡萄酒是餐桌上独特的角色，美食当前，如何为其搭配最佳的葡萄酒呢?先从葡萄酒王国--法国说起。非
-
红酒咖喱鸡翅
材料：鸡中翅8只调味料：咖喱粉、红酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐。步骤：1、将鸡翅洗干净，然后将调味料与鸡翅混合，拌匀，淹20-30分钟。2、先将淹好的鸡翅放煎锅里两边分别煎一会，煎至八成熟时，将淹料加
-
中国家常菜怎么和葡萄酒搭配？
戏精上身的我们，都脑补过自己优雅品酒的模样：崭新的礼服，英俊的侧脸，迷离的眼神，端庄地坐到餐桌前，手捏杯脚，将酒杯轻轻晃动，旁边摆着的配餐，精致而昂贵。是的，在我们的潜意识中，红酒一定要配高级食材。这
-
扁豆炒鸭心
扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，从而发挥细胞毒的作用，并可促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免
-
鲍菇香辣啤酒翅的做法 鲍菇香辣啤酒翅怎么做好吃
一句话就是鸡翅怎么做都不容易失败，是最适合厨房新人的一道荤菜。用点啤酒代替水和鸡翅一起炖，那肉就更别提多鲜嫩多美味了。材料：鸡翅6个;杏鲍菇1个;青红椒1个;葱;姜;蒜;干辣椒;生抽、老抽1汤匙左右;
-
干白葡萄酒怎么烹饪菜肴
这里我们了解一下如何巧用干白葡萄酒烹饪佳肴。当你想让食物更鲜美而不甜腻时，可以在里面加点干白葡萄酒，因为其含糖量很低，所以口感不甜。在烹饪过程中，葡萄酒中的酒精会蒸发掉，而它的风味会进入到食物当中。不
-
解密葡萄酒中神秘的香料味
丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候，我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前，东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆，在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味独特的香料对于生
-
君顶酒庄红酒系列有哪些，君顶酒庄红酒怎么样？
蓬莱在古代曾经是火山活跃带，凤凰湖西岸的葡萄园，棕黄色壤土下分布着火山灰熔岩和叠杂的沉积岩，岁月的变迁，多数的岩石已经慢慢水蚀风化成细小的颗粒，土壤透气性极好，富含镁、钙、钾等微量元素。君顶酒庄红酒，
-
葡萄酒里的香料味从何而来？
丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候，我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前，东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆，在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味特的香料对于生在
-
葡萄酒被剩下 倒还是不倒
葡萄酒是"奢侈之物"，喝剩下了随便倒掉总有一种"暴殄天物"的感觉，既然这样，葡萄酒被剩下，到底是该倒掉呢还是不倒呢?不倒的话，剩余的葡萄酒怎么利用?感冒、痛经特效药感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一个