中华酒网

龙眼干白葡萄酒的特色_了解更多有关龙眼干白葡萄酒的特色的内容_中华酒网

  • 中国有那些独具特色的葡萄品种?

    中国有那些独具特色的葡萄品种?

    现如今,中国作为世界上葡萄种植面积排名第二的国家,拥有84.7万公顷的葡萄园。在这些葡萄园中,除了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)等

  • 中国常见酿酒葡萄盘点

    中国常见酿酒葡萄盘点

    中国自古便盛行酒文化,相比广为人知的白酒和黄酒,葡萄酒在很多人心中只是近年才流行起来的"舶来品",殊不知中国关于葡萄酒的最早历史记载可以追溯至公元前张骞出使西域。目前,中国已发展为世界第六大葡萄酒生产

  • “沙城革命”!一场来自中国葡萄酒的“国潮复兴”

    “沙城革命”!一场来自中国葡萄酒的“国潮复兴”

    何谓国潮复兴? 中华上下5000年,历经24朝文化至今,作为未曾断代的四大文明古国,中国以其不朽的古老文化闻名于世界。 而随着中国速度、中国影响力的扩张,代表中国风--国潮,日益成为流行的主流趋势。

  • 中国酿酒葡萄大盘点

    中国酿酒葡萄大盘点

    中国是饮酒大国,亦是葡萄酒发源地之一。据宾夕法尼亚大学考古与人类学博物馆研究显示,中国早在新石器时代早期,即公元前7,000年左右便开始使用野生葡萄酿制葡萄酒。东汉时期,张骞出使西域,为中国带回优质的

  • 长城酿造集团打造国产葡萄酒“民族品牌”

    长城酿造集团打造国产葡萄酒“民族品牌”

    纵观当下国产葡萄酒形势,以产区崛起为主打的新思路,如何打出"产区+品牌"的组合拳、加速葡萄产业转型升级,成为国产葡萄酒崛起的新突破口。来自怀来产区的先锋代表--张家口长城酿造(集团)有限责任公司是中国

  • 白葡萄酒 别种风情

    白葡萄酒 别种风情

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 怀来全力打造“葡萄硅谷”

    怀来全力打造“葡萄硅谷”

    在北纬40°这条美酒生命线上的怀来,有着1200年葡萄种植历史,盛产的葡萄曾多次荣获国家优质产品奖。为中国赢得国际级评酒会上首枚奖牌的长城龙眼干白葡萄酒、中国瓶香槟法起泡葡萄酒、瓶符合国际标准的白兰地

  • 这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗?

    这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗?

    提到葡萄酒,酒友们想到的大多是法国、意大利、澳大利亚和美国等国家的葡萄酒,却少有人提及中国自产的葡萄酒。事实上,回顾过去的二十年,中国的葡萄酒产业呈现了良好的发展态势,无论是葡萄酒的产量还是消费,都以

  • 白葡萄酒品种分类

    白葡萄酒品种分类

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 国产葡萄酒“不行”?TA第一个不同意

    国产葡萄酒“不行”?TA第一个不同意

    2015年以来,由于受到进口葡萄酒冲击和国内消费者认可度不高等多重因素影响,国内葡萄酒产销量连年下滑,大量企业亏损倒闭。据统计,近年来,进口葡萄酒在中国的市场占有率正在不断提升,从2015年的32%左

  • 世界葡萄酒种类和命名来由

    世界葡萄酒种类和命名来由

    酿酒葡萄按其用途可分为三类,即酿造白葡萄酒品种、酿造红葡萄酒品种和调色调香品种。酿造白葡萄酒的优良品种,有贵人香、霞多丽、白诗南、龙眼、赛美蓉等等。其中我国主栽品种是贵人香和龙眼。尤其龙眼,是我国古老

  • 第十六届中国·怀来葡萄(酒)节开幕在即

    第十六届中国·怀来葡萄(酒)节开幕在即

    金秋九月,美酒之都,葡萄飘香。第十六届中国·怀来葡萄(酒)节将于9月17日至10月7日举办。据悉,第十六届中国·怀来葡萄(酒)节举办期间,不仅有100多种葡萄、石洞彩苹果、旧庄窝金丝小枣、小南辛堡八棱

  • 和罗善德一起品中国酒

    和罗善德一起品中国酒

    下午六点,一个大个子,高鼻子的外国人来到佳酿酒窖,他就是孙志军先生的老朋友罗善德先生。他知道我的身份后很友好地说,"你以前给我在上海的极山公司打过电话的?"我一下子记起来了,去年12月《葡萄酒商务》制

  • 第二届沙城产区优质葡萄酒评选大赛正式举办

    第二届沙城产区优质葡萄酒评选大赛正式举办

    为推进沙城产区品牌及优质葡萄酒品牌建设,加大对优质葡萄酒品牌的鼓励,突出其示范导向作用,11月24日,由河北省怀来县葡萄酒局主办,《葡萄酒评论》杂志社承办的第二届沙城产区优质葡萄酒评选大赛在沙城产区艾

  • 2018中国年度酒单颁奖礼举行,长城葡萄酒绽放精彩“中国红”

    2018中国年度酒单颁奖礼举行,长城葡萄酒绽放精彩“中国红”

    6月26日,中国大陆和港澳台地区酒店餐饮界同仁们的盛事之一,备受瞩目和期待的2018中国年度酒单大奖颁奖典礼在上海花园饭店落下帷幕。酒单大奖评委、政 府代表、精英侍酒师、葡萄酒和餐饮业意见、全国各地包

  • 第十届烟台葡酒会*收官 意向成交总额达1.2亿

    第十届烟台葡酒会*收官 意向成交总额达1.2亿

    10月18日下午,第十七届国际果蔬·食品博览会暨第十届烟台国际葡萄酒博览会在烟台国际博览中心完满收官。本届展位共529个展位,300多家企业参展,5.2万观众前往参观,意向成交总额达1.2亿人民币。

  • 红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒

    红颜色葡萄果实如何优雅变身白葡萄酒

    晶莹通透的优雅白葡萄酒红变白的秘密红颜色的葡萄果实却酿就晶莹的白葡萄酒,魔术手法其实并不复杂。葡萄果肉是没有颜色的,色泽主要来自于葡萄果皮,也就是说,红变白的关键在于--去皮发酵。黑皮诺(Pinot

  • 什么是“中性”白葡萄酒

    什么是“中性”白葡萄酒

    在中国葡萄酒兴起发展的这几十年时间里,最少有两次"白葡萄酒热",我就赶上了一次。那几年公司为了迎合市场需求做了很多干白,甚至在总产量中占到30%,那么大比例的干白,没有很好的原料去支撑,只能生产出我们

  • 干型葡萄酒从长城开始 从桑干酒庄开始

    干型葡萄酒从长城开始 从桑干酒庄开始

    从世界葡萄酒消费市场来看,中国葡萄酒市场还处于发展初期。这一论断,不仅是从整个酒类消费中葡萄酒的占比来分析,还有很大因素是因为中国消费者喝甜型酒的比例相对更高。从某种意义上来说,甜型酒消费比例越高,说

  • 中国葡萄酒地图:具有东方特色的别样风情

    中国葡萄酒地图:具有东方特色的别样风情

    前段时间酒评君曾推送过一篇文章《中国白酒地图:旅途中那些你不能错过的美酒!》,文中按地理版块盘点了中国不同省份那些知名或者曾经知名的白酒,品牌多达数百个,得到了酒友们的热捧,那篇文章在搜狐新闻客户端阅