和罗善德一起品中国酒
下午六点，一个大个子，高鼻子的外国人来到佳酿酒窖，他就是孙志军先生的老朋友罗善德先生。他知道我的身份后很友好地说，"你以前给我在上海的极山公司打过电话的？"我一下子记起来了，去年12月《葡萄酒商务》制作雅文邑专刊的时候，和他们公司的负责人联系过的。罗善德先生是德国籍的法国人，熟悉多种语言，汉语水平也很流利，1997年到2001年任法国波尔多葡萄酒行业协会中国总代表，他是个将波尔多葡萄酒引进中国的法国人。从1999年中国决定申办世博会到2002年申办成功的三年间，罗善德先生接下了"波尔多"葡萄酒的推广业务，还在上海成功举办了四届"波尔多"杯服务员托盘竞速比赛。2010年上海世博会期间，他担任上海世博园欧盟馆馆长。
中国葡萄酒信息网总编孙志军先生和罗善德先生是多年的朋友，2009年他次出国，是罗先生安排的波尔多之旅，2004年孙总编去法国留学时，还在罗善德先生的家里度过了圣诞节。"之前我一直说要来烟台佳酿酒窖，这次很幸运，终于来了。"他一到酒窖，就显得非常兴奋，"这个酒窖和我想象的不一样，在我的印象里，中国的酒窖都很豪华，很现代。这里不一样，就像法国农村的小酒庄，感觉很放松，很惬意。酒窖的布置很古老，很有文化氛围。"当他看满屋子的中国好酒时，迫不及待地说，"今晚我一定要喝到中国的葡萄酒。"
来到二楼，罗先生的情绪再次高涨起来，他觉得这个地方太有味道了，褪了色的老木地板、陈旧的橡木桶、各类中国的古董酒器，还有老唱片和实木桌凳，他不断的用法语重复着"C'est génial！"
在品过了金骏眉和迎宾酒之后，中国葡萄酒的品尝就开始了，款是河北沙城的长城干白葡萄酒，"这个酒虽然简单一些，但是很舒服，这是什么葡萄品种？" 孙总编告诉他这个是用当地的龙眼葡萄酿制而成，是中国的特有葡萄品种。第二款是宁夏贺兰山美域霞多丽，他说，"这个很好，香气优雅，口感愉悦，很适合欧洲人的口味"。第三款酒是蓬莱产区的朋珠霞多丽，"这款也不错，酸稍微有一点高"，随后，罗善德先生又品尝了新疆楼兰的干白和干红，云南太阳魂的干白，甘肃祁连的蛇龙珠干红，香格里拉昌黎产区的30年老树葡萄酒。每品尝一款产品，他都不住的称赞，并且详细地了解该产区的情况，以及当地的历史文化，我忍不住问他，"罗善德先生，您今晚喝到中国的葡萄酒了？"他高兴地说，"今晚品尝的这些中国葡萄酒都很好，这是我没有想到的，我以前品尝过一些中国酒没有这些产品好，今晚改变了我对中国葡萄酒的看法，我会告诉我的朋友，中国有非常不错的葡萄酒。我喜欢贺兰山美域霞多丽，喜欢新疆楼兰的产品，甘肃祁连的蛇龙珠虽然香气不是很复杂，但是口感很丰富。"孙总编向罗先生介绍说，"目前中国大约有500多个酒厂，每个产区都能找到几款品质优越的葡萄酒，这些酒完全可以跟世界上的优质葡萄酒媲美"，罗先生说，下次一定要带法国的朋友来这里品尝。
在品饮中国优质葡萄酒的同时，佳酿酒窖的窖主用最具地方特色的山东小米粥、樱桃番茄沙拉、土豆炖牛腩、清炖临朐黑山羊、香草烤鸡翅、翡翠白玉丸子等菜肴招待来自法国的客人。美好的时光总是那么短暂，不知不觉中10瓶酒喝完了，愉快的晚餐很快结束，但大家仍然沉浸在轻松、愉快、和谐的气氛中，久久不愿离去。
