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起泡酒和香槟的白葡萄酒区别_了解更多有关起泡酒和香槟的白葡萄酒区别的内容_中华酒网

  • 起泡酒和香槟,你能分清吗?

    起泡酒和香槟,你能分清吗?

    一直以来,人们并不能很清楚地分辨出起泡酒和香槟。事实上,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。小编今天为大家介绍一下它们之间的区别与联系。一、起泡酒与静止葡萄酒的差别1. 起泡酒所用

  • 起泡酒和香槟:你分清楚了吗?

    起泡酒和香槟:你分清楚了吗?

    长久以来,普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系,让你不再被忽悠,不是所有的起泡酒都是香槟,也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。一、起泡酒与静止葡萄酒的差别1.

  • 香槟和起泡酒有何区别?

    香槟和起泡酒有何区别?

    香槟和起泡酒在饮用时都会往外冒泡,那么它们是同一种东西吗?如果不是,他们之间有什么区别呢?起泡酒,专业解释是在20℃时,酒中二氧化碳的压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。香槟,一种特殊的起泡酒,用葡萄酿制

  • 香槟和其他起泡酒到底有何区别?

    香槟和其他起泡酒到底有何区别?

    香槟一直以来都是许多起泡酒爱好者的最爱,它的泡泡、独特的笛型杯以及带有贵气的颜色都很容易让人着迷。正因如此,香槟几乎成为节庆聚会的必备饮品。可是咔嚓君发现,大部分人对香槟的知识都非常欠缺,许多人就连香

  • 原来起泡酒是这样子酿造的

    原来起泡酒是这样子酿造的

    喝了许多起泡酒,品了很多香槟(Champagne),却不知道它们是怎么酿造而成的。其实,从一颗颗圆润饱满的果实,蜕变成带有独特气泡的起泡酒,这个过程或长或短,或复杂或简单。通过了解酿造起泡酒的几种方法

  • 静止酒和起泡酒哪一种更容易喝醉?

    静止酒和起泡酒哪一种更容易喝醉?

    同等酒精度下,静止酒和起泡酒哪一个更容易让人喝醉?普遍的说法是起泡酒的醉人功效更为明显--"三杯两盏淡酒",便会让你头晕目眩,昏昏沉沉。空穴来风,未必无因。有研究表明,起泡酒酒精融入血液的速率更快,因

  • 旧世界产酒国常见的起泡酒有哪些?

    旧世界产酒国常见的起泡酒有哪些?

    说到起泡酒,可能很多人只知道香槟(Champagne)的存在,甚至认为起泡酒和香槟是两个完全对等的概念。真相是,香槟是起泡酒,但起泡酒不一定是香槟。在香槟之外,世界上还有许多来自不同产酒国的优质起泡酒

  • 纯粮散酒究竟有几类?

    纯粮散酒究竟有几类?

    严肃地说明纯粮散酒的种类是必要的。以纯粮散酒的色泽划分从颜色上来分有红纯粮散酒、白纯粮散酒和玫瑰红纯粮散酒。其中,白纯粮散酒并非就是白色的,只是相对于红纯粮散酒而言。白纯粮散酒年轻的时候一般为浅黄色或

  • “世界起泡酒大师班”精品讲座暨“上海香槟秀”香槟晚宴活动13日举办

    “世界起泡酒大师班”精品讲座暨“上海香槟秀”香槟晚宴活动13日举办

    近年来,起泡酒与香槟日渐受到中国年轻一代的欢迎,为更好地推进起泡酒和香槟所代表的葡萄酒文化,通过大众参与的形式,让美酒走进人们的日常生活,传递健康快乐的生活理念。ASC精品酒业将与《Wine & Ta

  • 起泡酒配餐小课堂

    起泡酒配餐小课堂

    一提起起泡酒,大多数人想到的都是香槟。其实,香槟只是起泡酒的其中一种,在法国的香槟地区出产的起泡酒才有资格被称为香槟。按照颜色分,起泡酒分为白起泡酒(白中白或黑中白)、桃红起泡酒和红起泡酒。按照甜度分

  • 藏在气泡里的秘密 五件与起泡酒相关的事

    藏在气泡里的秘密 五件与起泡酒相关的事

    很多人喜欢喝汽泡绵密、略带点刺激性口感的起泡酒。对于初学者来讲或许比较容易将起泡酒与香槟混淆,其实二者是有区别的。香槟被人们冠以奢华浪漫的意义,高贵优雅的香槟是庆典与喜事的首选酒品。起泡酒则是餐前开胃

  • 起泡酒与这六种美食的完美搭配

    起泡酒与这六种美食的完美搭配

    饮香槟就像在饮天上的星星。这一句名言道尽了香槟(Champagne)这起泡酒之王的魅力。但除了香槟外,世界上其实还有许多的起泡酒,只把起泡酒拿来当做餐前酒或庆祝的时候才喝,可惜了它搭配美食的潜力。到底

  • 3分钟了解香槟的定义

    3分钟了解香槟的定义

    香槟(Champange)指的是在法国香槟区所生产出来的起泡酒,仅限使用法国香槟区种出的葡萄酿制而成。酿造香槟的葡萄品种:黑皮诺(PinotNoir):为香槟的支撑架构,让香槟强韧有劲;莫尼耶皮诺(P

  • 一篇文章讲透全世界起泡酒的酿造工艺

    一篇文章讲透全世界起泡酒的酿造工艺

    很长时间以来,人们一直认为起泡酒其实都大同小异。作为社交庆祝的润滑剂,在品尝起泡酒的时候,我们的嘴巴也许正在忙着和别人交谈,我们的耳朵也正在忙着接收大量的信息,我们的大脑往往为了思考如何应答下一个问题

  • 懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    餐前酒和餐后酒在有些国家的历史已经有上千年了,在大部分的欧美国家,一个正规的宴会都会安排有餐前酒和餐后酒。不过对很多中国人来说,好像大多还是一瓶干红贯穿整个宴会的。这也难怪,大部分人对餐前酒"餐前酒"

  • 英国起泡酒盲品赛上锋芒毕露

    英国起泡酒盲品赛上锋芒毕露

    在伦敦举行的第二届英国年度起泡葡萄酒品鉴赛上,英国著名的起泡酒品牌Camel Valley和Ridge View盲品赛上崭露头角。本次盲品赛参品的起泡酒大多来自英国。粉红起泡酒和传统香槟品种酿造的起泡

  • 葡萄酒几种不同的划分方式

    葡萄酒几种不同的划分方式

    以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中,白葡萄酒并非就是白色的,只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红,根据葡萄酒的

  • 6个不易区别的葡萄酒知识详解

    6个不易区别的葡萄酒知识详解

    由于葡萄酒是一种舶来品,很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同,有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑,下面小编为大家列举一些不易区别,让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la

  • 起泡酒是怎样酿出来的?

    起泡酒是怎样酿出来的?

    2015年,传统的起泡酒酿制过程在法槟区获得了UNESCO (联合国教科文组织)的物质文化遗产。这种方法酿制的香槟的高品质是可以论证的,同时,它的酿造成本也非常的高。传统方法酿制香槟的重要特征是酒从静

  • 英国起泡葡萄酒崛起 香槟受冷落

    英国起泡葡萄酒崛起 香槟受冷落

    一项最新报告显示,起泡葡萄酒与香槟相比,英国的葡萄酒消费者更青睐前者。英国国内起泡酒增长'显著',迅速成为英国市场主流饮品,这表明英国大多数起泡葡萄酒消费者至少平均品尝过一次英国起泡酒。与此同时,尽管