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白葡萄酒炒扇贝的功效_了解更多有关白葡萄酒炒扇贝的功效的内容_中华酒网

  • 白葡萄酒清炒扇贝超级美味又营养

    白葡萄酒清炒扇贝超级美味又营养

    法国(France)有一道特别流行的家常小菜--清炒moule。moule其实就是一种贝类,类似于广州的一种青口贝。在国内,我们可以用扇贝来替代。法国(France)人做这道菜时用白葡萄酒来调味,味道

  • 喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?

    喝酱香白酒配哪些下酒菜才好吃不伤身?

    虽说是"百酱百味",不同厂家和品牌的酱香酒有着不一样的口感,但优质酱香酒口味是协调的、香味是醇厚的、空杯留香是持久的......在喝优质酱香酒的时候,也少不了美食的搭配。那么喝酱酒吃什么下酒菜呢?看上

  • 威士忌的美味料理

    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 2015青岛啤酒节各色美食啤酒让您过足瘾

    2015青岛啤酒节各色美食啤酒让您过足瘾

    2015年8月10日是青岛啤酒节开园后迎来的首个工作日,啤酒节西海岸会场的人气依旧火爆。除了各式各样的啤酒,令人垂涎三尺的美食也是吸引游客的招牌。富有青岛特色的红岛蛤蜊、扇贝、海蛎子等小海鲜备受欢迎,

  • 黄酒泡炒黑豆的功效

    黄酒泡炒黑豆的功效

    黑豆又名乌豆、冬豆子,又可风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,关节酸痛有效。黑豆养身作用黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有

  • 加点酒 洋葱不会炒糊

    加点酒 洋葱不会炒糊

    洋葱富含蛋白质、维生素等;还有杀菌、利尿、降脂降压等功效。可炒洋葱容易糊锅,让人备受困扰。厨师长辛尧说,炒菜时,往旺火热油中投入切好的葱头,翻炒几下,加少许酒,这样不仅可防糊锅,菜肴也更鲜美。酒可选料

  • 天寒地冻、美酒暖身 怎么喝酒才舒服?

    天寒地冻、美酒暖身 怎么喝酒才舒服?

    小寒已至,代表着冬天最冷的日子来临。在这种天气里,约上三五好友,围着火锅温一壶小酒,真是既惬意又暖身。不过在冬季,人体的免疫系统下降,更要注意健康问题。壶喝为大家总结了冬季喝酒的几条注意事项,这样喝酒

  • 木耳芹菜炒猪肚

    木耳芹菜炒猪肚

    猪肚是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。下面小编教大家来做木耳芹菜炒猪肚,赶紧来看看吧。主料:熟猪肚250克配料:芹菜100克、红椒半个、

  • 洋葱炒猪肝

    洋葱炒猪肝

    猪肝含有丰富的营养物质,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。中医认为猪肝有补肝明目,养血功效。下面小编教大家做洋葱炒猪肝,赶紧来看看吧。炒猪肝是最讲究火

  • 黑豆木瓜生姜可泡酒驱寒

    黑豆木瓜生姜可泡酒驱寒

    黑豆泡酒,具有降血脂和降血压的功效。自制过程:步是要把黑豆炒熟。这步很关键,黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。可是翻炒到什

  • 几种自制酒之健康疗法

    几种自制酒之健康疗法

    1.黑豆泡酒黑豆泡酒,具有降血脂和降血压的功效。自制过程:步是要把黑豆炒熟。这步很关键,黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。

  • 红葡萄酒泡洋葱 怎么饮用才能达到保健功效

    红葡萄酒泡洋葱 怎么饮用才能达到保健功效

    在国外,葡萄酒被称作情人酒,是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是,洋葱与葡萄酒还可以成为搭档,不仅活色生香,而且养生保健。研究

  • 葡萄酒和中国菜之绝配

    葡萄酒和中国菜之绝配

    1、川菜川惭碰为我国的四除夜菜系之一,正在我国的烹调历史上占跣尾要的职位。它与材广泛,调味多变,菜式多样,心胃浑陈醇浓并重,以擅用麻辣著称,并以具狡裟的烹调格式战浓薄的天圆风味,尽裙知。川菜前导收端

  • 红酒宜独饮

    红酒宜独饮

    "吃肉时喝红酒,吃鱼时喝白酒"是众所周知的事情,为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。品酒员品尝这些酒,同时吃着有可能散发鱼腥味的扇贝肉。研究人员从化学角度分析了酒跟鱼腥味之间可能存在的

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    红醋葡萄酒的作用

    原料不同,自制出来的葡萄酒功效就不一样,其实自制葡萄酒分好多种,我们先简单的了解几种。1.黑豆葡萄酒 选绿心黑豆250克洗净炒熟,放凉后加入1000毫升葡萄酒,密封后避光,浸制3-5天后即可饮用,每次

  • 吃鱼时不能喝红酒

    吃鱼时不能喝红酒

    吃鱼时为何不能喝红酒呢?日本藤泽市莫西亚公司的研究人员做了一项实验,为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。在4个不同时段,品酒员品尝这些酒,同时吃着最有可能散发鱼腥味的扇贝肉。研究人员从

  • 秋季葡萄酒配餐指南

    秋季葡萄酒配餐指南

    1、甜味菜糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。陈年的钵酒,甜度十分高,尤其是葡萄牙波

  • 啤酒:厨房做菜小助手

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    啤酒不仅是夏日特饮,在美容护肤以及做菜方面都有极大的功效。这里小编为大家详细介绍一下啤酒在做菜方面的功效。1. 用啤酒将面粉调稀,淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳

  • 吃鱼宜喝白酒

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    "吃肉时喝红酒,吃鱼时喝白酒"是众所周知的事情,那到底是什么因素在作怪?日本藤泽市莫西亚公司的研究人员做了一项实验,为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。在4个不同时段,品酒员品尝这些酒

  • 青岛啤酒大世界自助美食广场带你一饱口福

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    第21届青岛国际啤酒节将在啤酒城举办16天。本届以"百姓的节日、啤酒的世博、文化的盛宴"为办节宗旨,青岛啤酒大世界自助美食广场成为我们一饱口福的舒适场所。青岛啤酒大世界二楼自助美食广场菜品多样,菜品总