法国贵腐甜白葡萄酒特点_了解更多有关法国贵腐甜白葡萄酒特点的内容_中华酒网
-
带你走进法国苏玳贵腐甜白的奇妙世界
贵腐甜白是一种采用侵染了贵腐菌(一种真菌)的葡萄酿成的甜型葡萄酒,甜而不腻的口感引得了众多酒友的追捧。其中,法国苏玳(Sauternes)的贵腐甜白更是名满天下,被称为"滴滴如黄金"的滴金(Chate
-
贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿?
又是一年中秋时,金秋送爽,丹桂飘香。要是此时还能在花香迷人的桂花树下,边品尝月饼,边喝喝美酒,再惬意地抬头欣赏天上那轮皎月,此生足矣!不过美酒无数,风格万种,与月饼最搭的或许就是贵腐甜白葡萄酒了。1、
-
苏玳贵腐甜白为何那么“贵”?
苏玳(Sauternes)贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢,甜而不腻,十分讨喜。那么今天我们来看看苏玳贵腐甜白为何那么"贵"?1、贵腐菌是功臣苏玳贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒,什么是贵腐葡萄
-
波尔多的贵腐甜葡萄酒
说起波尔多(Bordeaux),那一杯杯的葡萄酒仿佛就在眼前,回荡着酒落杯中的跌宕起伏,脑海中总挥不去那余味无穷的酒香。波尔多,一个令人神往的酒香之地。今天,小编就来说说波尔多贵腐甜葡萄酒(Botry
-
4种高性价比葡萄酒
2015年元旦已过,春节的脚步也越来越近了。家庭聚会,朋友约会,免不了要有美酒做伴。如何挑选合适的葡萄酒呢?下面小编为大家推荐4种高性价比的葡萄酒,赶紧来看看它们都是哪些酒吧。1. 香槟或起泡酒工业革
-
法国翡马酒庄华东区全新发布艺术家联名系列产品之“醉春风”
法国翡马全国布局版图中再添重要版块,总部设在上海的翡马华东市场作为品牌影响力可辐射全国的重要市场,最近在华东团队的努力下逐渐登场亮相。2021年6月29日,在新落成的上海翡马之家,法国翡马酒庄集团全新
-
法国阿尔萨斯葡萄酒指南
当翻开法国葡萄酒地图时,偏居一隅的阿尔萨斯产区(Alsace)往往最不受人关注。然而,就是这样一片位于法国最东面的、与德国隔莱茵河相望的土地出产着让世人越来越喜欢的葡萄酒,尤其是白葡萄酒。这里是白葡萄
-
关于长相思 你更钟爱哪个产区?
长相思(Sauvignon Blanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种,在全球许多地区都有种植,而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(Loire V
-
母亲节佳酿献礼指南
天下母亲大抵都是相似的,不论雨雪风霜,总要为孩子遮蔽出一方晴空,将每分灿烂悉数捧到孩子眼前。"人生天地之间,若白驹之过隙,忽然而已",蹒跚学步的孩子转眼已迈着成人的步伐在大千世界中渐行渐远,母亲的青丝
-
圣诞与元旦在即 该喝些什么葡萄酒呢?
盼望着,盼望着,圣诞节就要来了,元旦的脚步也近了。大城市里的许多商店早已装饰好华丽的圣诞树,身边的人也都陆陆续续开始作年终总结和新年计划。爱酒的你是否却还在为挑选一款应景的葡萄酒而感到头疼?别着急,下
-
白诗南:比霞多丽更百变的品种
说起葡萄品种中的「百变女王」,你想到的一定是霞多丽(Chardonnay),霞多丽的适应性极强,在哪都可以种植,酿出的酒可以反映出当地的风土、酿酒手法等等,得到这个称号当之无愧。但是要真论起什么品种可
-
波尔多这7件事,总有人弄错
前几日,与一老友小聚。酒席过半,老友开始聊起他最近喝的一瓶拉菲(Chateau Lafite Rothschild),"科普"了许多拉菲和波尔多的知识。"波尔多最值钱的是拉菲";"波尔多红葡萄酒都是用
-
酒中的水果风味之白葡萄酒篇
六月,甜美的草莓、诱惑的樱桃已渐渐走下应季榜,金黄的杏,可人的桃、果肉如凝脂的荔枝、清甜爽口的香瓜开始努力散发着自然的清香气息。这些新鲜、成熟的天赐美味很难让人不爱上,尤其在这炎炎夏日,光是想到就令人
-
旧世界葡萄酒有哪些特点?
其实我也一直搞不清楚这新旧葡萄酒是怎么区分开的,今天查了一下,原来是新旧葡萄酒从酿酒历史上区分的。"旧世界"主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。而"新世界"则指美国、加拿大
-
法国拉蒙红酒:零食也能配红酒?懒人们有救了
在法国拉蒙酒业集团的葡萄酒世界中,我们听说过很多"经典搭配":雪茄配威士忌,海鲜配白葡萄酒,西班牙火腿配红酒,马卡龙配贵腐……其实,餐酒搭配的目的,不过就是希望通过将美食和葡萄酒结合,构成更加复杂的感
-
浅谈三大主流白葡萄酒:长相思、霞多丽及雷司令
长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵,一个是多才多艺的全能选手,一个是浓淡皆宜
-
葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前,由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会,国家葡萄产业技术体系,农业部葡萄酒加工重点实验室,通化市人民主办,由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
-
一文带你领略波尔多混酿之美
"这瓶酒是单一品种酒还是混酿?"这应该是你接触葡萄酒后一定会听人提起的一个问题。如果说单一品种葡萄酒是一台个人秀,那么混酿葡萄酒就是一场舞台剧。在这场舞台剧上,各个葡萄品种风味均有不同,靠平衡与和谐来
-
什么样的人适合送什么样的葡萄酒?
佳节到来,免不了提着礼包访亲问友。时下,"今年过节不收礼,收礼只收葡萄酒"已成为一种送礼时尚。但是,如何选购葡萄酒送礼却难倒了芸芸众生。其实,选购葡萄酒送礼可以从很多方面考虑,如预算、葡萄酒品牌和葡萄
-
长相思葡萄酒:清新明快的“绝代佳丽”
长相思和霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界六大高贵葡萄品种之一。世界