中华酒网

贵腐甜白葡萄酒哪个年份_了解更多有关贵腐甜白葡萄酒哪个年份的内容_中华酒网

  • 带你走进法国苏玳贵腐甜白的奇妙世界

    带你走进法国苏玳贵腐甜白的奇妙世界

    贵腐甜白是一种采用侵染了贵腐菌(一种真菌)的葡萄酿成的甜型葡萄酒,甜而不腻的口感引得了众多酒友的追捧。其中,法国苏玳(Sauternes)的贵腐甜白更是名满天下,被称为"滴滴如黄金"的滴金(Chate

  • 苏玳贵腐甜白为何那么“贵”?

    苏玳贵腐甜白为何那么“贵”?

    苏玳(Sauternes)贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢,甜而不腻,十分讨喜。那么今天我们来看看苏玳贵腐甜白为何那么"贵"?1、贵腐菌是功臣苏玳贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒,什么是贵腐葡萄

  • 喜欢甜酒没品位?对不起,那是你不懂贵腐

    喜欢甜酒没品位?对不起,那是你不懂贵腐

    1775年,德国莱茵高地区的葡萄成熟了。但酒庄主们却在焦急地等待一封信函。根据法律。没有富尔达主教的首肯,他们无法自行采收。结果这一等,就等了三个星期。其实主教的采收命令早就发了,但倒霉的送信人却在路

  • 2012是葡萄酒坏年份还是好年份

    2012是葡萄酒坏年份还是好年份

    2012年很快就要过去了,这一年没有玛雅人的末日,但是对许多葡萄酒酒庄来说,糟糕的坏天气犹如末日。最近的大新闻是:波尔多苏玳(Sauternes)产区超一级庄滴金酒庄(Chateau d'Yquem)

  • 贵腐菌:造就贵腐甜酒的头号功臣

    贵腐菌:造就贵腐甜酒的头号功臣

    在葡萄酒界,关于贵腐(Noble Rot)甜酒的诞生存在着多个版本的故事,它们以不同方式讲述着造就这一绝世佳酿的美丽意外。但不管哪个版本的故事,甜蜜的源头都是一种名为"贵腐菌(Botrytis Cin

  • 关于长相思 你更钟爱哪个产区?

    关于长相思 你更钟爱哪个产区?

    长相思(Sauvignon Blanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种,在全球许多地区都有种植,而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(Loire V

  • 波尔多的“琼浆玉液”:苏玳甜白

    波尔多的“琼浆玉液”:苏玳甜白

    苏玳(Sauternes)位于法国波尔多格拉夫(Graves)产区的南部,是世界三大贵腐酒产区之一。历史上,苏玳的甜白葡萄酒在法国美食界的餐酒搭配中充当着非常重要的角色。17世纪时,荷兰商人在苏玳地区

  • 滴金酒庄发布贵腐甜白葡萄酒

    滴金酒庄发布贵腐甜白葡萄酒

    据悉,滴金酒庄近日发布了2011年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒。该酒在Fine & Rare的售价为1,450英镑/6瓶。2年前,但波尔多期酒市场由于定价不合理,买家购买欲望低,呈现出一片毫无生机的景象时

  • 滴金庄贵腐甜白的地位

    滴金庄贵腐甜白的地位

    滴金庄的历史可以追溯到1152年波尔多还被英国国王Yquem统治时期,它的名声大噪要归功于美国第三任托马斯·杰斐逊,由于他对滴金甜白葡萄酒的垂青,让酒庄闻名于天下。历经战火摧残的滴金庄,在18 47年

  • 贵腐菌到底是什么?为什么感染它后葡萄酒价格贵那么多?

    贵腐菌到底是什么?为什么感染它后葡萄酒价格贵那么多?

    锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知杯中酒,滴滴皆辛苦!咦,小编你是不是背错了?No,no,no,除了粒粒皆辛苦的稻米外,葡萄酒的每一滴也都来之不易啊。尤其对于贵腐甜白来说,更是如此!打住,贵腐是啥意思?这就

  • 葡萄酒好年份与天气的关系

    葡萄酒好年份与天气的关系

    提到葡萄酒,大家都略知一二,关于葡萄酒的年份说你是否了解呢?在酿酒工艺不变的情况下,产地的自然条件对年份酒有着决定性的影响,同一年份在不同的产区或者同一葡萄园在不同的年份酒的质量都不相同。好年份必须有

  • 贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿?

    贵腐甜白葡萄酒到底是什么味儿?

    又是一年中秋时,金秋送爽,丹桂飘香。要是此时还能在花香迷人的桂花树下,边品尝月饼,边喝喝美酒,再惬意地抬头欣赏天上那轮皎月,此生足矣!不过美酒无数,风格万种,与月饼最搭的或许就是贵腐甜白葡萄酒了。1、

  • 男人必看:适合送给美女几款酒

    男人必看:适合送给美女几款酒

    大家都知道,适量的饮用红酒可以达到缓解衰老、滋润皮肤等美颜功效。如果男士在女士生日或纪念日,甚至是一个平常的日子,送一支你精心挑选的红酒作为礼物,一定能让她对你刮目相看哦!下面小编就总结了六款适合送给

  • 一分钟搞懂什么是贵腐葡萄酒?

    一分钟搞懂什么是贵腐葡萄酒?

    记者在滴金酒庄(Château d'Yquem)品鉴的1947和1988年份,颜色真是喜人甜美可口的贵腐甜酒得名于用来酿造它的被贵腐菌(noble rot或botrytis cinerea)侵染的葡萄

  • 4种高性价比葡萄酒

    4种高性价比葡萄酒

    2015年元旦已过,春节的脚步也越来越近了。家庭聚会,朋友约会,免不了要有美酒做伴。如何挑选合适的葡萄酒呢?下面小编为大家推荐4种高性价比的葡萄酒,赶紧来看看它们都是哪些酒吧。1. 香槟或起泡酒工业革

  • 男人注意了,懂女人的几种葡萄酒

    男人注意了,懂女人的几种葡萄酒

    大家都知道,适量的饮用红酒可以达到缓解衰老、滋润皮肤等美颜功效。如果男士在女士生日或纪念日,甚至是一个平常的日子,送一支你精心挑选的红酒作为礼物,一定能让她对你刮目相看哦!下面小编就总结了六款适合送给

  • 你知道托卡伊贵腐甜白有几种类型吗?

    你知道托卡伊贵腐甜白有几种类型吗?

    世界上有三大贵腐甜白葡萄酒圣地--法国苏玳(Sauternes)、德国和匈牙利托卡伊(Tokaj)。我们最常谈论的是法国的苏玳贵腐甜白和德国的逐粒精选甜白(Beerenauslese,简称BA)、逐粒

  • [广告]卡洛琳城堡贵腐甜白葡萄酒,代理不会错

    [广告]卡洛琳城堡贵腐甜白葡萄酒,代理不会错

    来自卢皮亚克产区的卡洛琳城堡贵腐甜白葡萄酒,口感好,受到众多消费者的喜爱。现在卡洛琳城堡贵腐甜白葡萄酒面向全国诚招代理商。卡洛琳城堡贵腐甜白葡萄酒简介原产国:法国产品类型:甜型白葡萄酒原料与辅料:葡萄

  • 一文带你认识波尔多七大白葡萄品种

    一文带你认识波尔多七大白葡萄品种

    作为以混酿见长的产区,法国波尔多不仅出产着极为出众的混酿红葡萄酒,其混酿白葡萄酒也十分迷人,例如美名扬天下的列级庄精品干白和苏玳(Sauternes)贵腐甜白。无论是轻盈果味型,抑或是饱满浓郁型,还是

  • 开启贵腐甜白葡萄酒味蕾之旅

    开启贵腐甜白葡萄酒味蕾之旅

    贵腐酒属于甜白葡萄酒中的一种,因为酿造程序相当繁复,人们将之视为上帝的恩赐,并给予它"液体黄金"的美名。说是液体黄金,还因为贵腐在酒杯中呈现出讨喜的金黄色,入口的滋味更是丝丝甘甜,让人留连。9月初,一