梅洛可以做白葡萄酒_了解更多有关梅洛可以做白葡萄酒的内容_中华酒网
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9个原则快速变身红酒行家
和朋友去餐厅就餐，看着大家聊得不亦乐乎，自己却根本插不上话，不是不想参与，是因为自己实在不知要说什么。就这么尴尬的做一个好听众么?怎样让自己成为侃侃而谈的"红酒达人"?学学红酒知识这是必须的。小编教大
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多种方法让你的葡萄酒更好“吃”
摘要：原来葡萄酒除了喝，还能做出这么多美味的佳肴！带大家一起去见识一下。1. 鲜莓萨芭雍（Sabayon With Fresh Berries）这道莫斯卡托（Moscato）白葡萄酒做成的甜点可谓是夏
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怎么改变自己长期以来养成的喝酒习惯
你在饮酒时是否经常出现这种情况：每次空闲下来，喝的似乎都是同一款酒?如果是的话，那么你可能已经陷入了一种饮酒惯性。如何打破这种惯性，发掘一些可能喜欢的新酒呢?曼哈顿摩尔兄弟酒业公司(Moore Bro
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Alain Moueix：风土到底如何影响葡萄品种？
这篇讲稿来自生物动力法认证组织Biodyvin的副主席、圣爱美隆产区列级名庄Château Fonroque和波美侯产区酒庄Château Mazeyres的管理者Alain Moueix先生在201
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9个原则让你变身红酒行家
配图你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会，那你真该学学红酒知识了。下面小编教大家读懂这九种场景，让你快速变身红酒行家，再也不当门外汉。1. 别没选择的
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葡萄酒初学者干货 10组对比品鉴助你快速认识葡萄酒
法国知名的科学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道："一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。"面对如此庞大的葡萄酒世界，该用怎样的方式去掌握基础的葡萄酒知识呢?本文为初学者列
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这些葡萄酒节日，你都知道么？
作为一名酒粉，最开心的事是在葡萄酒节这天可以名正言顺地喝酒，最最开心的事是除了5月25日的葡萄酒节，全球至少有14个各种各样的葡萄酒节。所以，如果下次你需要为喝酒找个理由，用这个日历试试吧!所谓的法定
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甜点与葡萄酒的搭配
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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上海队获得第五届中国葡萄酒盲品大赛冠！
2017年10月22日，第五届中国葡萄酒盲品大赛在上海顺利举行。在经历了各地的初赛以及昨天举行的上海地区预赛后，共70个队伍挺进了周日的全国总决赛。经过一上午的激烈比赛，前24强队伍顺利诞生，并在下午
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如何通过甜点和美酒搭配增加幸福感？
春天的脚步越来越近了，气温逐渐回暖，在这个充满生机的季节里，如果能有甜点与美酒的相伴，定能增添不少喜乐。但甜点与葡萄酒的搭配往往充满挑战，尤其是当有多种甜点同时出现在餐桌时。不过若能为这些甜点都找到合
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猪肉如何搭配葡萄酒
在进行餐酒搭配时，如果说将猪肉归为白肉，还是不太准确的。因为严格来说，白肉是指味道比较清淡的肉类。通常，烹调猪肉的时候会加入各种调料，而所加的调料就决定了这道菜的"红白"。因此，在搭配葡萄酒的时候，我
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第二届沙城产区优质葡萄酒评选大赛正式举办
为推进沙城产区品牌及优质葡萄酒品牌建设，加大对优质葡萄酒品牌的鼓励，突出其示范导向作用，11月24日，由河北省怀来县葡萄酒局主办，《葡萄酒评论》杂志社承办的第二届沙城产区优质葡萄酒评选大赛在沙城产区艾
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餐厅点酒学会这7招。
在"喝点葡萄酒"越来越流行的今天，餐厅点酒也成为了人们的必备技能。本文教你几招，让你面对各式各样的葡萄酒酒单不再迷茫!1做一些适当的准备想要更好地在餐厅选择一款合适的葡萄酒，首先要有一些必要的知识储备
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巴西葡萄酒:欲借2014***打开中国市场
作为传统的体育强国，巴西将举办2014***和2016奥运会，借着这些大型体育赛事的东风，巴西的葡萄酒正在打入全球市场。而2012年，巴西葡萄酒的推广活动已经开始落地中国，其觊觎中国市场的野心不在
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家常菜配酒入门级指南
周末在家自己做一桌子好菜，再来上一杯葡萄酒，是再惬意不过的事。但成也葡萄酒，败也葡萄酒，如果搭配不当，不仅葡萄酒会尝起来索然无味，就连一桌子好菜都会让人毫无胃口。这也就是为什么高档餐厅通常会有专门的侍
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学会这几点 餐厅点酒更有范儿！
在"下馆子"和"来瓶葡萄酒"越来越流行的今天，餐厅点酒也成为了人们的必备技能。本文教你几招，让你面对各式各样的葡萄酒酒单不再迷茫，助你餐厅点酒不再尴尬。图片来源网络，如有侵权请联系本站1. 做一些适当
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一周之内，解决喝剩的葡萄酒
喝剩的葡萄酒怎么处理真是个难题，除了喝光还能怎么办?周五：周五是迎接周末的派对时间，从轻酒体的黑皮诺(Pinot Noir)到重酒体的西拉(Syrah)，我们通常会准备各种葡萄酒。首先，要按照酒体从轻
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西班牙葡萄酒产区知识点之加泰罗尼亚
西班牙历史上，代表主体文化的卡斯蒂利亚王国和位于东北部的加泰罗尼亚地区的阿拉贡王国纠葛不断，几乎可以算做水火不容，直到现在，这种矛盾依然存在，著名的巴塞罗那和马德里两支球队每次交锋都火花四溅算是反映了
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挑选葡萄酒的方法 怎样去挑选葡萄酒?
在葡萄酒世界是有着干红葡萄酒、干白葡萄酒与桃红葡萄酒等等，而许多的人们都不知道该怎样选酒，那么，有谁是比较熟悉了解挑选葡萄酒的方法呢?知道怎样去挑选葡萄酒吗?下面就让小编来为大家讲解一下吧。一、根据食
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9种经典菜肴如何搭配葡萄酒
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的，不过由于这些方法过于概括和宽泛，在针对某些做法比较复杂的菜肴时，人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑，下面列出了9种最常见也最经典的菜肴，