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进口红酒“雾里看花” 专家教您如何识别
核心提示：葡萄美酒夜光杯。中秋将至，红酒作为月饼的"绝妙搭档"节前开始走俏，特别是进口红酒，因其历史悠久、口碑较好，受到不少消费者青睐。然而，记者调查发现，目前市面上销售的进口红酒不但品种繁多，而且价
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注重健康 从餐桌啤酒开始
近期气温升高,白酒在更多的场合下开始让位于啤酒。23日,笔者走访市场了解到,原浆啤酒无疑做到了人们的心坎上。原浆啤酒不同于普通的瓶装啤酒和桶装的扎啤,采用不过滤生产工艺,富含大量酵母等有益于身体健康的
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注重健康 由餐桌啤酒着手
近期气温升高,白酒在更多的场合下开始让位于啤酒。23日,笔者走访市场了解到,原浆啤酒无疑做到了人们的心坎上。原浆啤酒不同于普通的瓶装啤酒和桶装的扎啤,采用不过滤生产工艺,富含大量酵母等有益于身体健康的
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瓶装啤酒、罐装啤酒和桶装啤酒有什么区别？
常喝啤酒的你一定会发现啤酒有不同的包装方式，有的使用绿色或棕色的玻璃瓶子灌装，有的是用金属易拉罐灌装，还有用金属大桶灌装的桶装啤酒。以这 3 种方式消费的啤酒，就其啤酒本身来说，并无多大区别，但是不同
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教你怎么保鲜桶装鲜啤酒
近几年来，鲜啤酒发展较快，特别是桶装鲜啤酒以其口味鲜美、营养丰富以及灵活方便的销售形式深受广大消费者的喜爱，很多人都喜欢购买很多的桶装啤酒备在家里。但是目前市场上的桶装鲜啤酒，由于受生产、流通多方面的
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葡萄酒本身特有的价值
随着国人对葡萄酒的需求越来越大，进口葡萄酒市场逐渐升温，尤其是来自法国、智利、西班牙等著名葡萄产地的葡萄酒备受国人青睐。然而，在华丽外衣的背后，进口葡萄酒本身的价值并不像人们想象的那样名副其实。以次充
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进口葡萄酒被“潜规则”了
随着国人对葡萄酒的需求越来越大，进口葡萄酒市场逐渐升温，尤其是来自法国、智利、西班牙等著名葡萄产地的葡萄酒备受国人青睐。然而，在华丽外衣的背后，进口葡萄酒本身的价值并不像人们想象的那样名副其实。以次充
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行业的原浆白啤
全麦啤酒原液,不经过滤,富含酵母,限度保留活性营养物质(氨基酸、蛋白质等),是最新鲜、最原始的啤酒。采用特德国上面发酵工艺,酒液醇厚,麦香浓郁；口味新鲜纯正,风味特,行业的原浆白啤。突破工艺创新,攻克
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活的啤酒含酵母
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生推荐的原浆啤酒,正是时下在潍坊非
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喝啤酒要活的
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生向笔者推荐的原浆啤酒,正是时下在
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喝啤酒就选泰山原浆啤酒
"这款啤酒不但口感好、营养高!和朋友聚会总是无酒不欢的,可是真要喝的话,我就劝朋友们选择原浆啤酒。"近日,在潍坊一酒店和朋友聚会的张先生说出了很多市民的心声。市民张先生向笔者推荐的原浆啤酒,正是时下在
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六问泸州老窖：二曲到底是什么酒？
泸州老窖，一个传承悠久的白酒企业，却被食用酒精的使用与声称问题困扰。围绕泸州老窖低端化牵扯的诸多问题，记者在采访之后产生了向这家上市公司发问的冲动。一问：黄舣是泸州老窖的副厂吗?记者在多家商场走访，发
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中秋临近,古贝春灌装车间忙生产
伴随着中秋节的临近，以及"第九届古贝春文化节"的到来，灌装车间再次出现了异常繁忙的景象，特别是低档桶装酒、封坛酒更是出现了供不应求的局面。车间主任王树文早早召开了班组长生产动员调度会，班长们也迅速向员
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啤酒灌装技术
啤酒生产要经过层层程序，才能得到味道鲜美的啤酒。灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含
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啤酒的包装和灭菌
啤酒包装是啤酒生产的最后一道工序，包装质量的好坏将直接影响到啤酒的酒体质量和外观质量。啤酒灌装有瓶装(玻璃瓶、PET瓶)、罐(听)装、桶装等，目前国内市场上瓶装熟啤酒所占比例，纯生啤酒的产量也迅速增加
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进口葡萄酒:雾里看花几人懂
据相关数据显示，2010年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场。顶着"高档"、"健康"、"情调"等等标签的进口葡萄酒近年来开始成为我们这个酒类消费大国的新宠，消费群体迅速扩大，价
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你知道啤酒有哪些灌装方法?
啤酒的包装容器有很多种形式。其中玻璃瓶是我们最常见的。下面让小编告诉你其他的啤酒灌装方法。一、装瓶大多数瓶装啤酒的容量在12oz，但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的，而大多数啤
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白酒如何放下“身价”？
目前，不少消费者已放下"身价"，将消费重心下移，原本追求豪华、高档、时尚的消费人群已转为消费中档二线品牌甚至地方品牌。同时，"价位合理，物有所值"已成为众多消费者在新形势下新的消费哲学。消费者的消费行
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白酒企业要认识到消费新趋势“物有所值”
目前，不少消费者已放下"身价"，将消费重心下移，原本追求豪华、高档、时尚的消费人群已转为消费中档二线品牌甚至地方品牌。同时，"价位合理，物有所值"已成为众多消费者在新形势下新的消费哲学。消费者的消费行
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散白酒批发市场复苏，未来大有可为
散白酒批发出售颇具规模，随着国家经济不断发展，城乡化不断发展，散白酒的主要消费层在广阔农村。有些商场的散酒零售、批发小有规模，并且散酒推广势态跟着渐凉的气候，略有上扬趋势。散白酒批发酿酒有两个生物化进