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红白酒席端菜手要怎么端_了解更多有关红白酒席端菜手要怎么端的内容_中华酒网

  • 白酒和红酒可以混着喝吗?

    白酒和红酒可以混着喝吗?

    现如今,类似于朋友聚会,工作应酬等这样的场合都少不了喝酒。而酒席酒席,无酒不成席,也显示了酒在人们生活中的重要性。在酒桌上,最流行的莫过于"三种全会",就是红白啤样样都能喝,但是对于这种做法,医学专家

  • 有趣的闽台酒礼:茶三酒四 七分茶八分酒

    有趣的闽台酒礼:茶三酒四 七分茶八分酒

    在台湾和闽南地区,自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请"无酒不成礼"。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒,折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。茶三酒四--这两个数字指的是人数,

  • 酒与民俗的传承

    酒与民俗的传承

    在很多地方都有自己的民俗,这里我们学习一下酒与民俗的传承:生期酒:老人生日,子女必为其操办生期酒。届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。在

  • “吃酒”的确有据可循 但“吃酒席”却有不妥

    “吃酒”的确有据可循 但“吃酒席”却有不妥

    酒的起源,在各地流传着不同的传说。但故事的大致结构,都是粮食有了剩余之后,在储存过程中发生自然发酵,然后又被人们发现、效仿,故而有了这一传世饮料。晋人江统将其总结为"有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄

  • 盘点中国各民族独特的酒礼习俗

    盘点中国各民族独特的酒礼习俗

    中国长期受到儒家思想的影响,而儒家思想的精髓便是"礼"、"德",作为中国文化组成部分自然也受儒家思想影响,注重酒礼与酒德,在中国各民族中,饮酒的习俗各民族都有独特的风格。锡伯族的年轻人不许和长辈同桌饮

  • 烟、酒、茶的基本社交礼仪

    烟、酒、茶的基本社交礼仪

    相信不少朋友免不了聚一聚,频繁地出入各种社交场所,在各种"局"上应酬,今天我们就谈一下三种在这其间少不了的东西:烟、酒、茶。烟、酒、茶是交际场上最普遍的"交际用品",虽然部分有时对健康带有负面作用,但

  • 社交达人告诉你 如何得体的吸烟饮酒品茶

    社交达人告诉你 如何得体的吸烟饮酒品茶

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  • 到山东吃酒席,一定要知道的酒席文化

    到山东吃酒席,一定要知道的酒席文化

    山东人离不开酒,开心要喝,不开心也要喝,在山东的酒场,喝的不光是酒,更是礼仪,是感情,也是心情。把酒喝成一种文化,也是山东人的一大特色,山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。另一

  • 为什么单喝红酒没事 掺点啤酒就醉趴了呢?

    为什么单喝红酒没事 掺点啤酒就醉趴了呢?

    小编上周参加一个酒局,7 个人横扫了4 瓶红酒,喝完觉得还没尽兴,又每人上了一瓶啤酒,结果就是这瓶啤的把我整趴了。不对啊,我1 瓶红酒的量,怎么这么快就倒了呢?难道真的应了网上那句话"酒掺着喝,醉的特

  • 古人如何优雅地劝酒?

    古人如何优雅地劝酒?

    中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴。今天,就让我们一起来看看中国古人是

  • 小酒市场:小柜台 大舞台

    小酒市场:小柜台 大舞台

    小酒在越来越多的地方可以看到,很多小的饭馆也在柜台上也可以看到,其实在这小小的柜台上,也是小酒在争抢的"地盘"。观察多家餐饮店发现,小小酒柜其实有着很讲究的"势力范围"划分,什么酒摆在什么位置,餐馆对

  • 婚宴上如何敬酒及敬酒的意义

    婚宴上如何敬酒及敬酒的意义

    "逢宴必酒"更何况是新婚婚宴呢?不然也没有婚宴酒席之称了。作为一个新人不了解婚宴上如何敬酒以及敬酒的真正意义,那么就很可能出现失礼的地方。婚宴敬酒学问可以简单归纳为三个方面,一个是敬酒技巧、敬酒次序、

  • 锐澳鸡尾酒怎么喝更好

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    对于次喝锐澳鸡尾酒的新人,面对色彩如此绚丽的酒类,再加上对鸡尾酒的的一些浅浅的搭配喝法认识,可能在喝鸡尾酒时处于茫然状态,又怕喝法弄错别人笑话,迟迟不肯动手,下面小编告诉大家锐澳鸡尾酒应该怎么喝。鸡尾

  • 满族人喝酒习俗

    满族人喝酒习俗

    满族多在东北地区生活,尚义好饮,酒量颇大,尤喜烈性白酒。家中来客,由长辈陪待,晚辈不同席,年轻媳妇侍立在旁,斟酒点烟,端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒,喝酒用小盅,客人喝酒要杯杯留底儿,俗称"留福底",预

  • 满族的饮酒习俗

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    满族多在东北地区生活,尚义好饮,酒量颇大,尤喜烈性白酒。家中来客,由长辈陪待,晚辈不同席,年轻媳妇侍立在旁,斟酒点烟,端菜盛饭。由主人给客人斟杯酒,喝酒用小盅,客人喝酒要杯杯留底儿,俗称"留福底",预

  • 远离酒席菜鸟 学会敬酒礼仪

    远离酒席菜鸟 学会敬酒礼仪

    酒是越喝越厚。在酒桌上有很多学问需要我们去学习研究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节,不想做酒席菜鸟的呢快来学习吧。细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。细节二:可

  • 敬酒不劝酒 让客人自便

    敬酒不劝酒 让客人自便

    眼下又到岁末年初,年会、聚会频繁,宴请酒席不少。作为表达感情的方式,自古以来,酒桌上都离不了"敬酒"这个动作。但近年来,酒席上的劝酒有些变了味:不管怎么样,我敬了,你就得喝,这种方式更近似于"逼酒"。

  • 婚宴市场:用心就成

    婚宴市场:用心就成

    宾与记者是大学同学,上大学时就非常优秀,做什么都成,当向他请教一二时,他总是习惯地告诉你"用心就成"。当记者前往晋城调研,问及当地谁的市场做的时,听到的是同一个声音:"李宾做的,尤其是婚宴市场做的相当

  • 解析河南酒文化

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    河南人离不开酒,开心要喝,不开心也要喝,在河南的酒场,喝的不光是酒,更是礼仪,是感情,也是心情。把酒喝成一种文化,也是河南人的一大特色,河南自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。另一

  • 不喝高档酒的普通市民更关心涨价

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    白酒涨价了,市民怎么看呢?昨天,部分市民表示:尽管他们不喝高档酒,但关心高档酒涨价。家住念香苑的市民陈爱军表示:"家里办个酒席,请个客什么的,都要拿出的酒来,虽然平时不怎么喝,但高档白酒涨价对我们的影