那种白葡萄酒不酸_了解更多有关那种白葡萄酒不酸的内容_中华酒网
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葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧！
单宁(Tannin)是什么?这个谈到红酒必然会提到的词，具体形容大概就是：吃葡萄吐出葡萄皮的那种酸涩感。葡萄皮与葡萄籽的涩感与苦味就是单宁的感觉。除了葡萄果肉、葡萄皮、籽、梗都含有丰富单宁，不同于部分
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湖南嘉禾的酒文化
一说嘉禾，人们马上会想到嘉禾酒。热情好客的嘉禾人所创的那种酒文化，也正如一杯醇香扑鼻的美酒。嘉禾嗜饮水酒，俗语说："冬至酒，舀断手"。每逢"冬至"时节，人们便将糯米蒸熟并酿成甜酒糟，再加入泉水或冷开水
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红酒番茄牛肉汤 混搭出美味
红酒、番茄、牛肉，你能想象出这三种甜、酸的东西整合到一起是什么味道嘛？估计我不是太喜欢，不甜不咸不辣不酸，哈哈，不过，勇敢的朋友们可以尝试一下，挑战你的味蕾。这道美味如何做呢？做法：1.牛肉洗净，切小
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红酒不等于葡萄酒
葡萄酒的味道不等于酸＋涩在品尝红酒时，许多人会有疑问："你的酒不酸啊？"或者"不够涩啊？"。以此作为例证，说明在市场中，有人在误导消费者，把自己手中"酸、涩"的葡萄酒宣传成为"葡萄酒的特点"。在国外红
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先秦时期的酿酒特点
酒在我国有着悠久的历史，尤其是白酒，说起酿酒历史，就不得不说下我国先秦时期的酿酒特点。我国古代的酿酒工艺具有很高水平。《北山酒经》中说："造酒最在浆，浆不酸不可酿酒。"说明酿酒是先制好酸浆，用以保护酵
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我国跃居第五大葡萄酒消费国
近两年来，我国葡萄酒市场日趋成熟，葡萄酒销量逐年攀升，销量已赶超英国，消费额已达450亿元人民币，成为全球第五大葡萄酒消费国。其中，进口葡萄酒每年的扩张速度高达50%，其市场份额直追国产酒。国民的葡萄
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中国成为第五大葡萄酒消费国
近日，全国秋季糖酒会发布统计数据，近两年来，我国葡萄酒市场日趋成熟，葡萄酒销量逐年攀升，销量已赶超英国，消费额已达450亿元人民币，成为全球第五大葡萄酒消费国。其中，进口葡萄酒每年的扩张速度高达50%
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什么葡萄都可以酿酒吗？
如果有机会到专供酿酒的葡萄园参观，第一个感觉可能是"怎么这些酿酒葡萄这么小啊!"摘一颗尝尝，又酸又涩的，一点也不好吃，不禁想问，这样的葡萄真的能酿出优良品质、价钱昂贵的葡萄酒吗?而这种酿酒的小葡萄和我
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葡萄酒的酒酸度能看出来?
葡萄酒的酒酸丰富或欠缺，会表现在外观和饮用时的新鲜度。如果你足够了解葡萄酒的话，这是能看出来的。无论是红酒或是白酒，酒酸丰富的葡萄酒，酒液会呈现比较多的亮度，外观光泽亮丽，假如缺少酒酸，葡萄酒则显得黯
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三步自酿米酒
原料：1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 ：1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成
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冬季养生 白酒适量饮用
对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就喝好酒。虽然"好酒不伤身"的说法有些夸大，但在古人饮酒养生的经验中，酒的品质是最为看重的。正如顾仲在《养心录》中所言：酒以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒(指仓促酿成
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培养正确饮用白兰地的习惯
我国酿酒历史悠久，酒类品种繁多。我国的酒类，大致可以分成五大类，即啤酒类、黄酒类、果酒类、白酒类、露酒类。葡萄酒、白兰地则属于果酒类。每种酒类，根据原料、工艺、香型及口味的不同，又可分为几十个或几百个
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畅饮雪利酒的9大理由，不止是酷！
1、酷生活过去几年中，在伦敦和纽约这样繁华的城市中，相继有多家著名雪利酒酒吧建立。饮用雪利酒已经成为一种非常酷的新型放松方式。2、健康亚历山大·弗莱明 （Alexander Fleming）有一句名言
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甜美葡萄酒女人
女人与葡萄酒从某种意义上讲是一体的，是相互可以代言的，与葡萄酒有一种妙不可言的缘分，提起葡萄酒市场或者葡萄酒，人们马上就能联想到女人，联想到高雅、气质的女人端着酒杯的神态、那种曼妙的感觉、就如喝一杯香
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冬季饮酒 健康养生有诀窍
在这寒冷的季节，如何做到饮酒与养生兼顾呢？时下，随着春节的临近，也正是喝酒的时期，越来越多的市民喜欢喝点小酒。"对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就喝好酒。"对于饮酒养生之道，重庆江津酒厂集团总
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甘醇之葡萄酒女人
女人与葡萄酒从某种意义上讲是一体的，是相互可以代言的，与葡萄酒有一种妙不可言的缘分，提起葡萄酒，人们马上就能联想到女人，联想到高雅、气质的女人端着酒杯的神态、那种曼妙的感觉、就如喝一杯香醇的美酒。联想
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冬季健康饮酒的六个注意事项
冬季喝酒也有讲究，今天小编给大家分享冬季健康饮酒的六个注意事项。冬天喝酒，宜饮白酒冬天的时候，要想喝酒，建议喝白酒，不建议喝啤酒，啤酒适合在夏天温度高的季节喝，而白酒却适合在冬天气温低的时候喝。啤酒冬
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古井贡酒的艺术神韵
中国的古井贡酒，不仅醇香溢人，而且谐和绵长，认美学观点的角度来品思，体现了中国的传统文化。调谐美：古井贡酒讲究长年成熟，精心酿制。而这种酿制，可以说是对酒的一种艺术性修饰，是一种高层次的综合艺术。这种
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日本清酒和烧酒的简单介绍
一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可
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法国进口葡萄酒走俏中国市场
一瓶进口葡萄酒售价仅70-300元，而馥香的口感却成为中产阶级"坊间"私藏。随着销售渠道的增加和酒类电子商务的崛起，在葡萄酒消费份额整体下滑的今天，进口葡萄酒逆势上扬，不断挤占国产葡萄酒市场空间，尤其