做水果酒需要放盐吗_了解更多有关做水果酒需要放盐吗的内容_中华酒网
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手把手教您自制红酒炖牛肉
红酒炖牛肉材料：牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红椒粉、青椒、红椒、百里香、黄油、盐、黑胡椒、牛肉高汤、面粉适量。红酒炖牛肉做法：1.将牛肉洗净切成小丁，青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的小丁;2.
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酒的55个妙用看过绝对长知识！
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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酒与美食：双冬辣鸡球
主料：去骨鸡腿肉、双冬(冬菇和冬笋)辅料：湿淀粉、干辣椒、鸡汤、酱油、味精、盐、葱末、姜片和蒜片各适量(图片来源网络，如有侵权请联系本站)做法：1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗)，加味(即放盐)上浆(
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啤酒炖鸡怎么做？
马上就是中秋节了，各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧，有清汤炖鸡，香菇炖鸡，土豆炖鸡，板栗炖鸡等等，今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做，快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个，土豆两个，胡萝卜一个，
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啤酒茄子怎么做，啤酒茄子的做法
啤酒茄子原料：茄子一斤，啤酒150克，红甜椒2个，鸡蛋3只，蒜瓣5粒，生姜、大葱、盐、白糖、鸡精、水淀粉各适量。啤酒茄子准备：茄子洗净去皮，切成长条备用。鸡蛋打入碗中，用筷子打散打匀。蒜瓣拍散，生姜切
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自己动手DIY玫瑰红酒虾
用亲爱的他送来的没喝完的玫瑰红酒，再买几只鲜嫩的虾子，简易的食材却能做出可口的美食--玫瑰红酒虾。快来自己动手做吧。流程方法：主 料：大草虾12只玫瑰红酒2杯,盐1/2茶匙制作方法：教您红酒美食之玫瑰
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西兰花阿胶浓汤
阿胶，自古以来就是滋补营养品。补血滋阴润燥。现在市场上有卖即食阿胶糕的，味甜，主料是阿胶、芝麻、核桃。西兰花营养丰富，被誉为"蔬菜皇冠"。炒或拌都可，西餐和便当中也是非常普通的被用到。下面小编教大家做
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一道伟大的下饭菜：泡豇豆炒肉末
乱翻袁枚的《随园食单》 ，偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆： "豇豆炒肉，临上时，去肉存豆。以极嫩者，抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜，收入进他的《随园食单》 ，可谓是对豇豆的特别器重
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三种方法教你快速冷却葡萄酒
炎炎夏日，工作有点累，想来点葡萄酒了？不过，是不是该先将葡萄酒冷却到一定温度再喝？对！那怎样才能快速冷却葡萄酒呢？是放入冰箱、冷冻箱还是冰桶？今天给大家介绍一些常用的方法吧。1、最佳方法是将葡萄酒放入
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上班族七大饮食杀手的罪行及防范措施
杀手1：不吃早餐罪行：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易"显老"。防范：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；我们知道，不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的
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如何用一杯冰葡萄酒拯救你的夏日味蕾？
夏季来临。味蕾和身体都进入了麻木状态，我决定拯救大家行将消退的食欲，一日三餐是少不了的，重任只能落到饮品上了。如果你嫌饮料太甜、啤酒太苦、而白酒又过烈，那么相对温和易饮的葡萄酒就是上上之选啦!葡萄酒是
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葡萄酒酸度的体会与品鉴
如果说有一种味道是葡萄酒质量的决定因素之一，并且对一款酒是否能令人产生愉悦起到重大的作用，那么它肯定必须绝对是酸度。不论白葡萄酒、红葡萄酒还是桃红、起泡、甜酒，所有葡萄酒都必须具有一定的酸度，否则酒就
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果酒产品该怎么做？
最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋
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用一杯冰葡萄酒拯救夏日的你
夏季来临。味蕾和身体都进入了麻木状态，我决定拯救大家行将消退的食欲，一日三餐是少不了的，重任只能落到饮品上了。如果你嫌饮料太甜、啤酒太苦、而白酒又过烈，那么相对温和易饮的葡萄酒就是上上之选啦!葡萄酒是
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不懂酒如何做足"范儿"?
酒宴上听着一桌的葡萄酒爱好者讨论某款酒但插不上话，其痛苦程度不亚于去看牙医。葡萄酒不懂装懂难度不高，赶快记着下面的几个妙招，让我们也装装酒饕客，吓唬一下酒宴上的人吧！一、如果将红葡萄酒划分为清淡和浓郁
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肉丝如何酱别放黄酒放点油
高手在民间，这话一点不假。世纪联华日前举办的"寻找浙江好厨艺"总决赛上，8位民间厨艺高手们一一过招。"酱肉丝，得放点儿油，这样下锅后肉就不容易黏在一起。"经过40天的激烈角逐，蒋锦伟一举获得冠军。他的
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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豆豉蒜茸蒸排骨
排骨是餐桌上常见肉食品，做法多种多样，不管是红烧，还是油炸都很受欢迎。要想吃得营养又简单，不妨跟小编来学习下面这道豆豉蒜茸蒸排骨，排骨入口肉质鲜嫩，蒸出来的精华全在碗中，一点都不浪费。食材：排骨500
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古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”？
关于吃酒、吃茶的原因，差不多是一样的，一起讨论一下吧。一、吃酒古人老说：一壶浊酒。其实，这不仅仅是谦虚，也是当时的酿酒技术导致的。古代的酒是没有经过类似于现在的蒸馏技术的，那会的酒里面还有粮食残留，一
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补充维生素c吃什么？这三款水果和维C软糖值得推荐！
维C有很多作用，也是人体必需的营养素，万万缺不得!但尴尬的是：人体自身无法合成维C，需要外源补充，而且很容易缺乏。而大家都知道吃水果可以补充维生素C，但吃哪种水果能补充维生素C呢?究竟谁是维生素C呢?