自酿的白葡萄酒发酸_了解更多有关自酿的白葡萄酒发酸的内容_中华酒网
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自酿葡萄酒发酸了！怎么办？
有葡萄酒自酿经验的人常常会对这种现象产生疑惑：我酿出来的酒怎么都发酸啊?不会是酿坏了吧?还能不能喝啊?对于最后一个问题，答案肯定是能喝。不过，虽然酒变成醋没有什么质量危害，但是成品仍然跑在了酿酒的计划
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市民自酿葡萄酒竟成醋？
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了。昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做
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市民自酿葡萄酒把邻居"酸倒"
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了，田先生有些着急地给记者打电话咨询。我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的葡
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自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的
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葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不
上周我们以专题的形式为大家讲解了家庭自酿葡萄酒的方法(详细了解，请看下文)，酿造出来之后，问题就出现了，自制的葡萄酒怎么保存呢?葡萄酒放的时间长了发酸还能喝不?看看网络上的酿酒达人的经验就知道了。网友
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自酿的葡萄酒不可放心饮 需谨慎
自酿的葡萄酒可以放心饮吗？有关部门曾对自酿葡萄酒样品进行检测，发现其中含有不同浓度的甲醇和杂醇油，若超标会对人体造成危害。据专业人士介绍，自酿葡萄酒虽然实惠，但是，大多数家庭酿制葡萄酒过程没有除去甲醇
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自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?
如今，不少人会选择饮用自酿葡萄酒，因为它既价格便宜又能确保用料实在，然而，自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者，自酿葡萄酒并非全无风险，甚至还出现过食物中毒住院的情况，不建议盲目饮用。专家解
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自酿的野山葡萄酒销售形势极好
2013年11月5日，记者在舞钢市尹集镇南部山区采访时发现，许多农户、"农家乐"饭店都挂有"售原汁野山葡萄酒"的横幅。当地群众自酿的野山葡萄酒，价格不菲，却受到了外地游客的青睐。尹集镇苇子园村位于该镇
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自酿啤酒设备酿的酒中，苦味从何而来？
你知道自酿啤酒设备酿的酒中，苦味从何而来么?那么尊皇小编为大家讲解下自酿啤酒设备酿的酒有时候是不是有苦味儿呢，那么大家知道苦味是从哪儿来的呢?在原料方面应该是酿千用水的ph过高，酿造用水的参与碱度。总
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城里人爱上了农民自酿的白酒
很多人一买就是一大桶新年送礼挖空心思，喝惯了市面上各种各样白酒的城里人，为了凸显心思与众不同，爱上了农民自酿的白酒，无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近
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自酿葡萄酒成潮流
近年来,市面上一些红酒庄越来越多,喝红酒也逐渐成为时尚。然而比喝红酒更时尚的是家庭自酿红酒或果酒。家庭自酿葡萄酒在欧美国家非常流行，他们除喜欢私人飞机和价值上百万美金的英国纯种血马之外，富豪们更以自己
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自酿葡萄酒变质如何定义？
专业人士称：自酿葡萄酒1年内喝完，时间长了口感会变淡，但不会危害健康。瓶装葡萄酒也有保质期，一般为5-30年。自酿的葡萄酒在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。贮存时将瓶子斜放，瓶塞受
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三步自酿米酒
原料：1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 ：1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生，态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右，用电饭煲煮，水量以米的表面看不见水，侧过一点儿就见水为适量，15分钟即成
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自酿葡萄酒的保质期
最近我市的地产葡萄开始大量上市了，这带动了不少市民自酿葡萄酒的热情。不过，红酒业内人士就认为，自酿的葡萄酒顶多只能算是饮料，而不是酒。但喝这种果汁比喝外面一些掺杂其他物质的果汁健康多了。同时也提醒市民
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葡萄酒，不是想酿就能酿的！
在南方某些地区，市场上一年四季都可能有各式各样的葡萄出现。如今，自酿葡萄酒已经成为不少热爱生活的人们的一种乐趣。不过，在自酿葡萄酒之前，人们还是应该了解一下酿酒葡萄的知识--不是所有的葡萄都适合酿制葡
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"坏"了的葡萄酒出现的异味
这一段时间，我们都知道自酿葡萄酒很流行，很多人都喜欢上了自酿葡萄酒这个爱好，显而易见，葡萄酒真的是自然酿造而成的。葡萄酒既然是"自然酿造"，就难免会有缺陷，"坏"了的葡萄酒的最直观表现是出现异味，常见
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农家自酿白酒受人亲睐
新年送礼挖空心思，喝惯了市面上各种各样白酒的城里人，为了凸显心思与众不同，爱上了农民自酿的白酒，无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。临近年关了，备年货成了很多市民手头的重要事情，近日，
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家传自酿的葡萄酒方法推荐
上一篇，我给大家推荐介绍了有关多种家庭自制葡萄酒的酿制方法，很多朋友后来反映还不错，下面，在给大家推荐一个家传自酿的葡萄酒方法，希望能给更多的朋友提供更好的方法。用青色葡萄酿成的酒称为白葡萄干酒；用红
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自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?
多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影
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自酿啤酒:大有赚头里是噱头
"自酿扎啤"多是噱头在一家以自酿扎啤为主打的烧烤广场，当记者问到服务员关于酿酒的流程时，服务员说:"我还真没见过它(自酿啤酒)是怎么酿的"。在济南花园路一家自助餐厅，记者也没有找到酿酒用的发酵罐和糖化