如意干白葡萄酒酒庄_了解更多有关如意干白葡萄酒酒庄的内容_中华酒网
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美食分享之江苏菜配葡萄酒
江苏菜的特点江苏菜主要由淮(安)扬(州)、苏(州)锡(芜锡)、徐(州)海(启)三个地方的风味菜所组成。淮扬菜为其代表,特点是讲究选料,注重火工,色调淡雅,造型清新,口味咸甜适中。用料以水鲜为主,刀工精
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中式面条与葡萄酒的偶遇
民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。正月初二吃面,长命百岁
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既有新意又饱含心意的猴年纪念酒
2016年是中国农历丙申猴年。各大奢侈品牌竞相推出了猴年限定款产品,这些大牌猴年纪念版商品或脑洞大开,或清新脱俗,或别出心裁,画风不一的设计引得热议一片。如今,这股在时尚圈越刮越烈的"中国风"也吹到了
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新春将至,买什么酒送礼好?
1、如果春节有一种颜色,那一定是红色:对联是红的,灯笼是红的,爆竹是红的,窗花是红的,鲜花是红的……美酒也要红的!也就是说,红酒是选择。2、2015年是羊年,酒标图案有羊的红酒,一定讨喜!比如2008
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70年代波尔多葡萄酒解密
人们谈起波尔多葡萄酒上世纪的70年代,从来用不上Great Vintage(伟大年份)这个词。但是,经过了20世纪60年代的发展,酿酒技术在这时有了新的提升。无论产量还是质量,20世纪70年代较之从前
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古岱酒庄推干白葡萄酒
位于波尔多巴萨克产区的苏玳一级庄古岱酒庄(Chateau Coutet)将发布一款名为Opalie的干白葡萄酒。同为苏玳一级庄的伊甘酒庄(Yquem)有著名的干白"Y",苏特罗酒庄(Château S
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波尔多干白:严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多,最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒,人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实,除了顶级的干红和甜白,波尔多
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读完这篇文章,以后再也不怕选错酒杯了!
一场婚姻,只有彼此了解对方,才会过的幸福美满,而葡萄酒和酒杯之间同样如此。记得有次品鉴勃艮第葡萄酒,由于酒款数量多,而酒杯数量较少,其中几个人用波尔多杯来代替勃艮第杯,结果用勃艮第杯的人都说这酒品质不
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伟大年份!解密70年代的波尔多
喝老年份的酒,就是为了那份历经时间慢熟的味道人们谈起波尔多上世纪的70年代,从来用不上Great Vintage(伟大年份)这个词。但是,经过了20世纪60年代的发展,酿酒技术在这时有了新的提升。无论
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干型葡萄酒从长城开始 从桑干酒庄开始
从世界葡萄酒消费市场来看,中国葡萄酒市场还处于发展初期。这一论断,不仅是从整个酒类消费中葡萄酒的占比来分析,还有很大因素是因为中国消费者喝甜型酒的比例相对更高。从某种意义上来说,甜型酒消费比例越高,说
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阿尔萨斯婷芭克干白雷司令
阿尔萨斯婷芭克干白雷司令来自 婷芭克世家酒庄,虽然婷芭克的外文名"Trimbach"听起来像个德国的名字,但婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)着实是个地道的法国酒庄。它创建于1626年,
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海玛酒庄自收购以来的首份作品
海玛酒庄位于世界著名的波尔多左岸葡萄酒产区梅多克,是茅台集团2013年在法国全资收购的中级酒庄。酒庄总占地面积132公顷,年产量30万瓶左右,其中干红葡萄梅洛、赤霞珠、品丽珠种植面积49.5公顷,干白
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“2020烟台首届冰镇干白海鲜美食节”品鉴会在烟台举行
2020年8月20日,以"干白VS海鲜 醉佳CP"为主题的"2020烟台首届冰镇干白海鲜美食节"品鉴会在烟台张裕卡斯特酒庄隆重举行。图片来源于:中国酒业新闻网据悉,此次活动由张裕公司主办,旨在以烟台的
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张裕爱斐堡霞多丽干白以97分 斩获2021年Decanter世界葡萄酒大赛铂金奖!
2021年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)于7月7日在伦敦公布评选结果,北京张裕爱斐堡酒庄A8霞多丽干白斩获最高奖项--铂金奖,这是中国葡萄酒在此次赛事中获得的最高荣誉,也是中国干白葡萄酒首
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今年双节高端酒"情况不如意"
对于近年来"逢节必涨"的国内白酒市场来说,做到过不过节一个样是件很难的事,"小节小涨,大节大涨"成为高端白酒消费市场司空见惯的事。但在今年中秋和国庆两节期间,情况发生了变化。以茅台为例,在9月初提高出
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君顶酒庄红酒系列有哪些,君顶酒庄红酒怎么样?
蓬莱在古代曾经是火山活跃带,凤凰湖西岸的葡萄园,棕黄色壤土下分布着火山灰熔岩和叠杂的沉积岩,岁月的变迁,多数的岩石已经慢慢水蚀风化成细小的颗粒,土壤透气性极好,富含镁、钙、钾等微量元素。君顶酒庄红酒,
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收好4个小贴士 宴客点酒无烦恼
宴客聚餐时,点菜和点酒都是个技术活,尤其是当你邀请商务合作伙伴或未来的另一半时,你绝对希望以一瓶好酒"俘获"对方的心。但是,如何点一瓶让人称心如意的葡萄酒,这确实是个难题。所以,小编给大家几个点酒小贴
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长城酿造集团打造国产葡萄酒“民族品牌”
纵观当下国产葡萄酒形势,以产区崛起为主打的新思路,如何打出"产区+品牌"的组合拳、加速葡萄产业转型升级,成为国产葡萄酒崛起的新突破口。来自怀来产区的先锋代表--张家口长城酿造(集团)有限责任公司是中国
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季克良视察茅台法国海玛酒庄
11月9日至11日, 茅台集团名誉董事长季克良一行7人到茅台法国海玛酒庄视察指导工作。季克良在酒庄人员陪同下参观了酒庄城堡和酒庄博物馆,了解了酒庄历史文化及地理优势,随后季克良检查了酿酒车间和橡木桶酒
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你不得不知的勃艮第夏布利白葡萄酒常识|**课堂
9 月刚到,勃艮第(Bourgogne)子产区夏布利(Chablis)就迎来了一场冰雹灾害。尽管影响不大,但主要受灾地区还包括夏布利特级园和一级园部分地区。为了避免冰雹带来的影响,不少酒农提前采摘了葡