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茅台学院将迎首批毕业生，已被酒企“抢疯”？
依据产业链需求培养人才的思路，已成为茅台学院发展的新路径。"抢疯了!"这不是茅台酒的销售现场，而是当下网络盛传的茅台学院毕业生就业情况。地处全国酱酒核心产区，白酒龙头茅台集团光环笼罩，令茅台学院在行业
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毕业季怎么少得了TA？“朋友万岁”邀你一起干杯！
又是一年毕业季。四年前，来自五湖四海的我们齐聚校园，如今时光飞逝，稚嫩的我们羽翼渐丰，四年大学时光眨眼而过，曾经的"我们"，难道就此一别做"鸟兽散"?用什么来纪念你，我的大学友情!眼泪?太娘娘腔了吧;
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浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪
市面上购买的酒种类繁多、真假难辨，自己买来的酒究竟是真是假，这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损，更是对身体的大伤害。现在，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测
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啤酒厂提前半年预定高校酿酒专业毕业生
今年6月毕业的学生中八成多已被各大啤酒厂预定，部分企业开出了月薪5000元的待遇。记者从湖北轻工职业技术学院了解到，该校啤酒酿造技术专业毕业生连续多年供不应求。据介绍，该校与德国一家基金会合作，在全国
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2017固态酿造工程技术研究中心年会 在酒城泸州隆重召开
10月20日，由国家固态酿造工程技术研究中心(以下简称"国家固酿中心")主办，泸州老窖股份有限公司承办的"健康食品创新与发展"产业技术论坛暨2017国家固态酿造工程技术研究中心年会在酒城泸州隆重举行。
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沈阳药科大学葡萄酒工程专业引关注
葡萄酒工程、渡河工程，这些平日里很少听到的专业，今年走进高校，成为2013年高校新增的本科专业。4月8日，辽宁省教育厅公布了"2012年度增设的普通高等学校本科专业名单"，全省50所高校新增了159个
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细看2017国际酒与健康高峰论坛
2017年6月30日-7月2日"2017 国际酒与健康高峰论坛"在青海省互助县举行。会上大咖云集，可谓是"数星星"，干货满满，连续三天的论坛里各路精英与跨国学者思想激荡。论坛结束后，反思这场论坛到底给
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豫酒的底气！盘点那些豫酒大师们
1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会召开的"第二届中国白酒科学技术大会"在北京举行，会议上评选出了42名中国白酒大师、53名中国白酒工艺大师和35名中国评酒大师。其中，来自宝丰酒业的卢振营、宋
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五粮液研究团队在Molecules发表科技论文
日前，由五粮液风味科学国际联合实验室研究团队何张兰、郑佳等撰写的科技论文"Tandem Solid-phase Extraction Columns for Simultaneous Aroma Ex
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仰韶三篇论文奠定陶香江湖
11月23日上午，中国酒业协会白酒分会技术会(扩大)会议在北京召开。中国酒业协会、江南大学、中国食品发酵研究院、中国农业大学、中科院成都生物所，以及包括仰韶在内的来自全国知名白酒企业的代表等300余人
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95名应届毕业生与泸州老窖签订劳动合同
2013年7月10日，来自全国各高校的95名应届毕业生，与泸州老窖股份有限公司签订劳动合同，正式步入职场。据了解，这95名2013级应届毕业生，从北京、深圳、武汉等全国各高校14000余名应聘学子中，
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白云边2人荣膺“湖北酿酒大师”
近日，湖北白云边股份有限公司副总工程师杨团元、品尝员向军被湖北省酒业协会授予"湖北酿酒大师"称号。杨团元，高级工程师职称，副总工程师，协助总工负责酒体设计、质量管理和科研工作。作为白云边核心技术部门的
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【9928酒播报】仰韶上调两大单品出厂价
一.仰韶上调两大单品出厂价近日，河南仰韶营销有限公司下发《关于彩陶坊部分商品价格调整的通知》。通知称，受白酒包装材料价格持续上涨的影响，彩陶坊部分商品将从6月11日起上调出厂价。其中，彩陶坊人和全国版
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香的白酒——洋河梦之蓝
轻吸一口气，然后开始一天的奔忙，这是陈诚和洋河新城人习惯的生活方式。这座新城拥有苏酒行业的领头羊--江苏洋河酒厂股份有限公司。陈诚是洋河酒厂酒体设计中心部长助理，也是目前国内年轻的国家级品酒师。洋河在
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陶石泉：江小白发展路径的N个成功切面
《酒业财经》：据说，今年江小白的市场业绩将逼近十个亿，彼时的江大白，会是这个行业的再度传奇吗?解读陶石泉，不是个容易的事儿。还是用拼图的方式，来看看他不同寻常的几何人生吧……2012年，高粱酒品牌"江
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大学生入驻白酒生产一线
在张文达看来，送礼或者等待升值，早已超过喝掉它所得的畅快。2010年茅台市价超过1000元，2011年超过2000元，"2012年超过3000元毫无困难"。汪健认为，现在的价格还是太低，远远低于当下茅
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第九届全国经销商白酒品酒师培训即将开班
据悉，第九届全国经销商白酒品酒师职业技能鉴定培训将于9月11日至18日在成都举办，国家酒检中心主任钟杰先生担任教学组长，沈怡方、曾祖训、胡永松、赖登燡等白酒专家将现场授课。酒业消费者主权时代已经到来，
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再次登上权威刊物，泸州老窖“大曲”研究获得重要成果
近日，泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪正高工团队与江南大学生物工程学院许正宏教授团队联合在食品科技专业期刊Food Research International(影响因子4.972)上发表了
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酒业巨匠于桥先生因病仙逝
2018年1月8日，酒业巨匠、我国著名白酒专家于桥先生逝世，辽宁省白酒工业协会发布讣告，全文如下：2018年1月8日上午11时40分，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经
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千年白酒论文化
白酒在我国已经不仅仅是一种酒精饮料，而是一种文化的象征。我国的白酒可以说是世界上伟大的发明之一了，特的工艺，香郁的气味儿受到了人们的喜爱，千年的历史，精湛的技艺更是受到了很多人的推崇。白酒发展到现在也