白酒微观分析_了解更多有关白酒微观分析的内容_中华酒网
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白酒业的应变战略
战略原本是军事概念，《孙子兵法》是我国最早阐述战略思维的著作。企业战略学却是舶来品，迈克儿·波特出版于1985年的《竞争战略》，标志着这门学科体系基本完备。制定战略规划是董事会的重要职责。《企业内部控
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新风格“和润型”白酒通过技术鉴定
近日，中国轻工业联合会在北京组织召开了由四川全兴酒业和中国食品发酵工业研究院联合完成项目《和润型白酒的确立及关键技术的研究》的成果鉴定会。鉴定会专家在听取项目研究工作报告、技术报告、成果应用报告和技术
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贵州茅台重新夺回**高价股宝座
随着白酒进入消费旺季，白酒股也充满了活力。据了解，贵州茅台近日以221元的高价重新夺回两市**高价股的宝座，五粮液、泸州老窖也纷纷飘红。资料显示，自2012年以来，由于产业外部宏观环境以及产业内微观
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白酒行业的食品安全大数据时代
最早提出"大数据"时代到来的是全球知名咨询公司麦肯锡，麦肯锡称："数据，已经渗透到当今每一个行业和业务职能领域，成为重要的生产因素。人们对于海量数据的挖掘和运用，预示着新一波生产率增长和消费者盈余浪潮
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解读鲁酒发展情势、鲁酒的“诸侯”经济
4月23日上午，由山东省糖酒副食品商业协会、华夏酒报、中国酒业新闻网联合主办的以"合纵连横--调整旗下山东白酒的'诸侯'经济"2016年春季(第75届)山东省糖酒商品交易会主题论坛在淄博举办。论坛现场
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国内啤酒行业的现状和分析
我在啤酒行业很久了，对这个行业视为生命般的宝贵，今天是从第三方角度审视这个行业的营销得失，没有任何不敬!基本是从传统营销的角度展开，很少有关于互联网概念的东西。这些年习惯了走街串巷跑终端，虽然这几年互
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中国近代白酒发展的五个阶段
白酒酿造在我国具有悠久的历史，已经形成完全立自主的知识产权体系，但基础研究和新产品开发研究方面却相对滞后，生产工艺中的许多环节缺乏理论基础，酿酒技艺仍然依靠口口相授来传承。新中国成立以来中国白酒科研和
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白酒行业变迁史：发展过程几经调整
.白酒行业变迁史：发展过程几经调整，螺旋式向上1949年新中国成立后，由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变，但在计划经济体制下，白酒产业发展速度较为缓慢。从1985年之后的30年间，白酒行
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电子鼻和电子舌如何品酒？
随着社会科技的进步，现代仪器分析技术逐渐应用于白酒风味成分分析和感官评价工作，其具有高效、稳定、准确、操作简单等特点，特别是在白酒感官评价方面，可有效的避免感官品评人员灵敏度不稳定性(人的感官容易受到
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更加碎片化的市场，营销趋势的大裂变
酒业如战场，看似平静的背后总是弥漫着没有硝烟的战争，有时甚至出现颠覆的局面。作为整个环节中核心智囊团--酒业咨询服务公司，往往在这种时候就起到了以正合，以奇胜的效果。然而要想赢得激烈竞争的最终胜利，那
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白酒怎样与现代生活相融合？
一个不容置否的事实，我们的生活环境越来越现代化了，从住宅到生活家电的电气化再到高科技的网络生活等。现代化的生活也是我们发展经济的目的所在，而在具体的各个微观产业的表现则是和现代生活相适应匹配，不论是传
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健康白酒 白酒行业未来发展的“红海”
近年来，"健康酒"成为白酒行业热词之一，并成为众多白酒企业宣传的重点。宏观层面看，国家政策对生态、健康的高度重视，市场需求和"两会"期间传递出的"生态、健康是基于民生考虑的重要命题"的信号。微观上，越
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剑南老窖的“極致密码”，藏在老窖池里！
"千年老窖万年糟，好酒全凭窖龄老"。这是白酒圈广为流传的一句古话，也是评判浓香型酒企历史传承、品牌实力和品质优势的重要标准之一。尤其伴随消费升级和品牌集中化的趋势，消费者也愈加看重品牌的文化厚重感和产
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吕咸逊深度分析白酒未来三年赚钱机会
7月16日下午，"创造新需求•培育新增长"2017中国新食名品千商赋能大会-产业升级分会在山东海阳隆重开启。会议期间，行业著名咨询专家，海纳机构董事长吕咸逊对白酒未来三年发展趋势做了深度分析，让到场经
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重庆诗仙太白酒业荣获中国白酒行业50强企业
中国市场调查研究中心、中国社会经济决策咨询中心根据企业申报的财务状况和白酒行业产品的类别、型号、产量、产值、销量等，核对企业工商部门年检数据（内档），参照企业利润表、损益表、资产负债表、平衡表等财务指
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重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司荣获中国白酒行业50强企业
中国市场调查研究中心、中国社会经济决策咨询中心根据企业申报的财务状况和白酒行业产品的类别、型号、产量、产值、销量等，核对企业工商部门年检数据（内档），参照企业利润表、损益表、资产负债表、平衡表等财务指
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内参酒鬼酒携手皖新传媒抢占安徽高端白酒市场
9月12日，"中国高端文化白酒·内参酒价值研讨会"在合肥洲际大酒店隆重举行，代表中国馥郁香型白酒大师之作的内参酒，正式开启了华东市场、重点运作安徽市场的新征程。中粮酒业副总经理郑轶、著名军事专家尹卓、
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华红兵：人人都谈微营销，但你真的懂吗？
什么是互联网+?在2015年，中国政府提出互联网+的概念，要求以实事求是的态度化解关于互联网思维的虚无。所谓互联网+，在微观层面，是互联网+营销，互联网+传播，互联网+销售、互联网+业务、互联网+技术
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饮酒之道—人酒交融
"水一样的外形，火一样的性格"常用于描述白酒，似乎豪爽、洒脱是白酒与生俱来的基因，但其实这些都无关乎酒，只在于人们自己对酒的把握。如果你饮得太快，请暂停一下，等等你的感受器官--视觉、嗅觉、味觉和触觉
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酒业三十年发展和分析
1949年，新中国成立之后，许多地区在私人烧酒作坊基础上相继成立了地方国营酒厂，中国白酒产业发展从此掀开了崭新的历史篇章，自此便开始了或蓬勃或沉浮的发展之路。1985-1989年：骨干企业快速发展期这