刘伶醉浓香型白酒_了解更多有关刘伶醉浓香型白酒的内容_中华酒网
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依市而动 继承创新——白酒香型与市场细分浅析
自五十年代以来，随着几届全国评酒会的成功举办，尤其是在1979年第三届全国评酒会上，开始实施按香型进行评比之后，也在一定程度上，极大地剌激了全国不同地域白酒生产企业，开始着手酒内香味构成物，以及与工艺
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北方白酒金三角
众所周知中国白酒以川酒板块主导市场，尽管贵州茅台产于贵州，但是贵酒板块却并不能像五粮液引导的川酒军团一样，在市场上走出一条百花齐放的川酒道路。长期以来，被川酒把持的中国白市场格局，随着这几年来的经济发
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我国北方的白酒金三角
众所周知中国白酒以川酒板块主导市场，尽管贵州茅台产于贵州，但是贵酒板块却并不能像五粮液引导的川酒军团一样，在市场上走出一条百花齐放的川酒道路。长期以来，被川酒把持的中国白市场格局，随着这几年来的经济发
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中国北方的白酒金三角
众所周知中国白酒以川酒板块主导市场，尽管贵州茅台产于贵州，但是贵酒板块却并不能像五粮液引导的川酒军团一样，在市场上走出一条百花齐放的川酒道路。长期以来，被川酒把持的中国白市场格局，随着这几年来的经济发
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文物局公布了五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。分别是泸州老窖窖池群、水井坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址和李渡烧酒作坊遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)
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全国五处白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)。泸州老窖窖池群分布于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市（下大街、什
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国家文物局公布五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、剑南春天益老号酒坊遗址(四川省绵竹市)。剑南春天益老号酒坊遗址，是一处规模宏大，布局配套设施齐全、遗迹保存较为完整、特色鲜
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中国五大白酒酿造古遗址
想了解白酒，就要先了解白酒的酿造，我国的白酒酿造历史可以追溯到几千年前，目前国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中就有五处中国白酒酿造古遗址。那就让大家了解下这些宝贵的白酒财富吧!1、剑南春
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中国白酒酿造古遗址盘点
中国白酒起源于元代，兴盛于清代中叶。目前，在国内发现的大型酿酒作坊遗址中，江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代，泸州老窖古窖池群为明清时期，古井贡酿酒遗址为
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酒中的“四韵”、“五意”，你喝到了吗？
自有酒以来，就衍生了无数与酒有关的佳话：如"贵妃醉酒""杜康造酒刘伶醉"。佳酿如佳人，品酒需品魂。"酒之魂"从品味文化上来讲，可大致分为"四韵"和"五意"。如何才算品出了"酒之魂"呢?酒中四韵即"色韵
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中国白酒酿造遗址申报世界文化遗产
国家文物局日前公布了最新确定的《中国世界文化遗产预备名单》，35项文化遗产榜上有名，其中包括中国白酒酿造古遗址五处：泸州大曲窖池群(四川省泸州市)、水井街酒坊遗址(四川省成都市)、剑南春天益老号酒坊遗
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保定白酒市场解读 市场机会点在哪里？
保定曾经是"泸州系"的天下，规模超20亿，那现在呢?在名酒系列下沉的当前，保定的地产品牌们这几年活得好吗?屹立在保定大地17年之久的乾坤福是否依然不可撼动?……酒说今天带你聚焦保定市场，看看不断变化的
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中国白酒产区分布图，以及代表酒。
中国白酒以流域为纽带形成了大大小小的白酒产区。母亲河长江和黄河孕育了两个最显著的超级产区，长江上游超级产区与黄淮流域超级产区，在这个产区下又细分出了其他产区。此外，还有东北产区、两湖产区、黄河中上游产
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中国白酒四大酿酒名地
中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化是一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其特的地位，其中也衍生出了酒政
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中国白酒地图之陕酒：挺拔西凤
酒评网 文/酒评君酒评君坚持认为，离开地理环境和风土人情去讨论任何酒品都是缘木求鱼。因为无论酿酒原料、发酵环境还是酿造工艺，都严重依赖当地的气候、物产、风俗甚至是当地人的性格，这一点同葡萄酒极为相似。
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窖池对酒的影响有多大?
"千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老"。作为浓香白酒的品类特色，历史悠久的老窖池群，成为品类竞争、实现品牌溢价的关键所在。近年来，主打窖池品质概念的白酒新品涌现，老窖池资源也成为企业的制胜关键。如今，浓香
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窖池为王 浓香品类谁能将品质战略“一战到底”？
"千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老"。作为浓香白酒的品类特色，历史悠久的老窖池群，成为品类竞争、实现品牌溢价的关键所在。近年来，主打窖池品质概念的白酒新品涌现，老窖池资源也成为企业的制胜关键。如今，浓香
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聚焦华北 酒业多元性的多重发展之路
中国酿酒历史悠久，华北地区的酿酒文化同样源远流长。这里是中国清香型白酒鼻祖的故乡，也有着中国北方较大的浓香型白酒生产基地，同时，华北地区还是二锅头、老白干的发源地，到了近代，华北地区更诞生了中国家公营
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河北酒业现状：市场多品类 企业定计划
河北，省会石家庄，河北在战国时期大部分属于赵国和燕国，所以河北又被称为燕赵之地。它东临渤海、内环京津，面积为18.88万平方千米。东南部、南部衔山东、河南两省，西倚太行山与山西省为邻，西北与内蒙古自治
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老酒热催生酒业怀旧风
从去年到今年，老酒市场持续疯狂。与此同时，在老酒的影响下，又刮起了白酒怀旧风--多家酒厂、酒商纷纷推出模仿老包装、老口感制成的怀旧酒，开始陆续走进人们的视野，而且有的卖得还非常好，许多酒业人士对怀旧酒