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生啤比熟啤好喝
啤酒既能止渴,又有解热防暑的功效,历来是夏季饮品中的宠儿。可是,哪种啤酒营养更丰富,很多人就不知道了。为此,中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润在接受《生命时报》记者采访时指出,生啤酒比熟啤酒更纯正、
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啤酒业:低碳经济是新的趋势
2009年,中国啤酒行业整体向好,但在发展过程中也暴露出一些问题。4月15日,在中国酿酒工业协会啤酒分会三届三次扩大会议上,中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润发布了2009年啤酒行业九大特点。啤酒产
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甜葡萄酒秋冬时节大好时光
甜葡萄酒在欧洲一般是餐后酒,习惯在甜品之后饮用。目前,泉州许多进口葡萄酒经销商也引进甜葡萄酒,虽然目前还未形成广泛的消费市场,但已有固定的女性群体成甜葡萄酒的忠实粉丝了。泉州市德润酒业总经理施文烟介绍
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啤酒业初显寡头鼎立格局不变
近今年,国内啤酒业座次排名显现,有了实力的啤酒巨头们也开始了行业内的并购大潮。从2010年开始,青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒和百威英博四大啤酒巨头开始并购大戏。而啤酒业在2011年后已经进入拐点,中国
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扎啤营养高 保质期三五天
中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润曾在接受媒体采访时指出,通常来说,啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。普通啤酒即熟啤酒,采用加热方式实现灭菌以延长保质期,但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通过微孔膜过滤除
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啤酒行业的市场格局将会有所改变
近今年,国内啤酒业座次排名显现,有了实力的啤酒巨头们也开始了行业内的并购大潮。从2010年开始,青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒和百威英博四大啤酒巨头开始并购大戏。而啤酒业在2011年后已经进入拐点,中国
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高端啤酒内外资短兵相接竞争激烈
"中高档市场正是增长速度最快的细分市场,预计在2010至2015年间其复合增长率达15%。"中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇介绍。"受经济大环境影响,今年国内中低档啤酒市场的总量增长不大,
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啤酒行业的竞争促使格局演变
据经济之声报道,外资品牌百威英博在沉寂几年之后,前几天宣布斥资27亿元,在陕西新建100万吨啤酒工厂,这是其今年以来在中国市场的第二个大手笔。与此同时,华润雪花在8月初成功收购杭州西湖啤酒,青岛啤酒上
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中高端啤酒市场将成为各大啤酒巨头争夺对象
"受经济大环境影响,今年国内中低档啤酒产品市场的总量增长不大,充满潜力的高端市场成为各大啤酒巨头的重点争夺对象。"业内人士认为。"中高档市场正是增长速度最快的细分市场,预计在20102015年间其复合
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资本回归白酒行业
目前国内已有超过3成的白酒品牌引进了外来资本。进军资本市场,是目前白酒行业的一个明显趋势受宏观调控影响,大量资本回归实业,加之白酒属于内需概念,使得越来越多资本瞄准这一领域。资本频频抢滩白酒业,昨日,
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**酒是传奇还是传说?
节日的气氛尚未褪去,**酒的消费旺季也仍在继续,"安神补脑、抗疲劳"、"增强免疫力"等的宣传语给**酒披上了传奇色彩。不过,近日,有关五粮液冬虫夏草酒涉嫌违规宣传的消息曝出,揭开了**酒行业乱象一角。
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保健酒 传奇还是传说?
节日的气氛尚未褪去,保健酒的消费旺季也仍在继续,"安神补脑、抗疲劳"、"增强免疫力"等的宣传语给保健酒披上了传奇色彩。不过,近日,有关五粮液[34.67 1.67%]冬虫夏草酒涉嫌违规宣传的消息曝出,
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雪花啤酒2011年销量 开启中国啤酒新纪元(1)
进入2012年4月,2011年三大啤酒企业的年报相继出炉。销量排名也正式揭晓。华润雪花啤酒2011年销量1023万千升;青岛啤酒715万千升;燕京啤酒550.6万千升?穴含托管企业?雪。1000万千升
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五粮液宣传涉嫌违规 黄金酒功能只是传说
眼下,正是白酒的传统销售旺季,可五粮液的日子却并不好过。近日它旗下保健酒公司生产的冬虫夏草酒被指涉嫌宣传违规。五粮液揭开了保健酒行业乱象。一直以来保健酒虚假或夸张的功能宣传、酒企生产水平参差不齐等现状
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百威在中国啤酒行业掀起的波浪
虽然英博集团是世界的啤酒酿造商,但也许从本届夏季奥运会最能看出英博在中国的落后地位了。北京奥运会有三家官方啤酒赞助商:燕京啤酒、青岛啤酒和安海斯-布希公司的百威啤酒。没有英博。现在,英博在中国不再处于
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金威啤酒欲叫卖资产 青啤百威华润忙**(二)
金威急速扩张后没落1985年,深圳经济特区进出口贸易(集团)公司和中国食品工业技术开发总公司联办了深圳啤酒厂(深圳啤酒有限公司),这成为金威啤酒的雏形;1989年,这家公司被广东省背景的广东粤海集团控
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古时卖黄酒,也用宣传单?
绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对
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古代人卖酒也会用宣传单
绍兴是中国黄酒的发祥地和主要产区,千百年来除了酿酒师傅潜心研究酿造和绍兴有得天厚的鉴湖水外,还有绍兴酒的坊单跟随酒水一起走南闯北、漂洋过海。绍兴黄酒文化园旅游有限公司陈列管理部部长、工艺美术师朱国光对
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喝扎啤需留意 保质期仅三五天
炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。专家强调,在外饮用扎啤时要特别留心分装扎啤的生产日期等,否则很可能会诱发胃肠道疾病。炎炎夏季,扎啤受到很多人的偏爱。不过,近日山东工商部门在检查时发现,桶装扎啤分装黑窝
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绍兴黄酒的文化
中国人特的制曲方式、酿造技术被广泛的流传到日本、朝鲜、及东南亚一带。曲药的发明及应用,是中华民族的骄傲,是中华民族对人类的伟大成就,被誉为古代四大发明之外的"第五大发明"。东汉是绍兴黄酒在品质上的一个