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  • “浪漫葡萄酒庄之旅”成为入选“山东旅游新干线”的四条烟台线路之一

    “浪漫葡萄酒庄之旅”成为入选“山东旅游新干线”的四条烟台线路之一

    "好客山东"品牌最近又推出一个主打产品--"山东旅游新干线"。省旅游局精选了20条特色旅游线路作为首批入选"新干线"的线路。烟台旅游局推出的浪漫葡萄酒庄之旅、仙岛悠游之旅等四条全新的旅游线路有幸入选。

  • 老外谈葡萄酒:干杯红酒好浪费

    老外谈葡萄酒:干杯红酒好浪费

    我自己喜欢喝白葡萄酒,尤其是长相思酿造的葡萄酒。我很少喝法国酒,因为贵,性价比不高。葡萄酒是全部用葡萄汁酿造的,好东西都是慢慢喝,只有中国人才那么豪放。我要是酒商,就把酒都卖给中国人,因为他们不懂酒。

  • 王子啤酒烧烤狂欢周赣榆启幕

    王子啤酒烧烤狂欢周赣榆启幕

    为了迎接第九届赣榆国际徐福节,15日晚,2012年王子啤酒"泰润城之夜"啤酒烧烤狂欢周在赣榆县泰润城广场拉开帷幕。开幕式现场一片欢歌笑语。主办方通过B-Boxing、街舞和拉丁舞等新潮文艺演出方式,让

  • 老外谈葡萄酒和中国酒文化

    老外谈葡萄酒和中国酒文化

    ●PeterHowe●职业:优联教育华师国际预科中心英语教研组组长国籍:英国一口干,压力好大红酒?只有在正式的派对或者宴会上我才会喝。我个人并不是特别懂,只是大概知道新世界、旧世界的区别。以法国为首的

  • 酒评君吃喝指南:驴肉、火烧和酒

    酒评君吃喝指南:驴肉、火烧和酒

    酒评网 文/酒评君 主编 资深酒评人在所有能够为人类提供能量的家畜肉里面,驴肉是无可争议的佼佼者。相比猪肉的肥腻,驴肉的脂肪含量更低,是人类获取优质动物蛋白的重要来源;其肉质纤维细腻鲜嫩,无论炖、煮、

  • 吃驴肉喝百年保定酒 老保定人的待客之道

    吃驴肉喝百年保定酒 老保定人的待客之道

    出差是个苦差事儿,一般人不太愿意受这份舟车劳顿之苦。如果万不得已,到了外地,定要寻些当地特色的美食来安慰肚子,算是补偿。这些年,酒评君走了不少地方,见了不少人,也吃到了不少很有特色的酒和吃食。时间长了

  • 这家好吃、那家好吃,究竟什么才是正宗的漕河镇驴肉火烧?

    这家好吃、那家好吃,究竟什么才是正宗的漕河镇驴肉火烧?

    "天上龙肉,地下驴肉",被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录的驴肉火烧,早已成为保定乃至河北最接地气、最有口碑的特色名小吃。在保定人心里,好日子的意思大概就是天天早上有驴肉火烧吃。而作为保定驴肉火烧

  • 2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析

    2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析

    从白酒产量来看,2011-2018年,中国白酒年产量总体有显著增长。2005年,中国白酒行业一转过去产量下降态势;2005-2016年,中国白酒产量逐年递增,就此迎来了白酒行业的"黄金十二年";201

  • 白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”

    白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”

    近日,白酒研究专家认为,新一期的白酒行业需要做出重大的调整"外做白酒品牌,内做白酒品质"才能够适应市场的变化,继续成为食品行业的产品。"三公消费"指的部门人员因公出国(境)经费、公务车购置及运行费、公

  • 白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?

    白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?

    进入2018年,包括山西汾酒、川酒、黔酒、湘酒等在内的众多白酒企业纷纷争抢白酒产区市场蛋糕。在白酒产区推广上,各个企业也是挖空心思。业内人士分析,白酒产区对于白酒企业品牌的打造作用确实不容小觑,我国白

  • 白酒按生产方式如何分类

    白酒按生产方式如何分类

    在生活中白酒的出现频率很高,可是白酒是如何分类的,我们却很是迷惑。白酒的分类有很多。这里我们主要说一下白酒按生产方式是如何来分类的。1、固态法白酒固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即固态

  • 你信或者不信,健康白酒的新周期已经来了

    你信或者不信,健康白酒的新周期已经来了

    白酒爱打 "健康" 牌, 并且每隔一段时间就会集中爆发一次。当下, "新一轮白酒健康周期"的到来, 这是白酒市场拓展的策略, 也是白酒产品研发的定位, 更是白酒消费文化的创新和对白酒健康消费的。白酒已

  • 你信或者不信 健康白酒的新周期已经来了

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  • 中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

    一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分,可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和

  • 什么度数的白酒更适宜饮用?

    什么度数的白酒更适宜饮用?

    白酒按照度数来区分可以分为高度白酒和低度白酒。高度白酒大多在55度以上,而且一般度数不会超过65度。低度白酒的度数一般是在38度,也有的是在20多度甚至以下,但主要还是指的是38度、39度左右的白酒。

  • 中国白酒健康研究院正式成立

    中国白酒健康研究院正式成立

    3月30日,中国白酒健康研究院挂牌仪式暨新闻发布会在北京工商大学召开。中国白酒健康研究院由中国酒业协会、安徽古井贡酒股份有限公司和北京工商大学首倡建立,这是全国专业的白酒健康科研机构。中国白酒健康研究

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

  • 白酒行业在良好发展的同时也暴露出了不少问题(2)

    白酒行业在良好发展的同时也暴露出了不少问题(2)

    白酒行业社会美誉度亟待提升近年来,白酒业发展迅速,高端白酒价格一路上涨,以及酒驾入刑的实施等,都引起了社会的广泛关注,舆论压力很大,同时一系列限制性政策对白酒产业的发展也造成了一定影响。对于这些不利的

  • 探讨名优酒企"异地生产"的可行性

    探讨名优酒企

    之所以具有探讨价值,不仅是因为白酒"异地生产"的实现将有力推动一些高速成长企业的持续高速发展,而且还因为白酒"异地生产"的实现将冲击之前整个白酒企业的产品价值体系和营销价值体系,如此整个白酒行业将面临

  • 讲好白酒的“中国故事” 让世界倾听中国白酒的声音

    讲好白酒的“中国故事” 让世界倾听中国白酒的声音

    5月14日在北京召开的"一带一路"国际合作高峰论坛,一瞬间在中国白酒界掀起国际化冲刺浪潮。2013年,国家主席习近平先后在哈萨克斯坦和印度尼西亚发表演讲,提出共同建设"丝绸之路经济带"和"21世纪海上