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连城鱼饺遇上葡萄酒
连城鱼饺制作方法独特，与芋子饺一样都是著名的"饺非饺"。鱼饺的独特是如何吸引外地游人对它垂涎三尺呢?今天我们来一起探究一番吧。鱼饺是福建连城的三大特色小吃之一，以用料讲究，制作精细闻名，是一道制作水平
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葡萄酒的生活妙用
喝酒，酒用来"喝"，亘古以来就是如此。但是，现在的"葡萄酒"可以吃哦！信不信由你，一起来看看吧！"吃"葡萄酒实质就是葡萄酒入菜！在西餐中，用葡萄酒入菜颇为普遍，许多料理都一定程度地放上不少葡萄酒，甚至
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葡萄酒入菜美味又健康
喝酒，酒用来"喝"，亘古以来就是如此。但是，现在的"葡萄酒"可以吃哦!信不信由你，一起来看看吧!通常，干白葡萄酒用于做海鲜和家禽类的食物，酒体饱满的红酒则适宜用来调配动物内脏、汤和浓汁，雪莉酒适宜用在
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青红椒肉片炒地瓜
地瓜又叫凉薯、葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯。地瓜肉质洁白、嫩脆、香甜多汁可以生吃;生吃的味道有点像荸荠。地瓜含有丰富的水分、糖类、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，.具有延长寿命和美容的效
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东北菜爱上葡萄酒
粗犷豪放的东北菜也能配葡萄酒，听起来还真有点不可思议。其实，根据以往的配餐经验和个人的口感偏好，东北菜也有好酒来配。一、 东北名菜，锅包肉锅包肉是一道东北名菜，满族美食。做法是，将猪里脊肉切片腌入味，
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什么是碱性酒?碱性酒对人体又有什么好处?
我们常喝的酒是什么酒呢?什么是碱性酒?碱性酒与其他酒有何不同呢?碱性酒对人体又有什么好处呢?我们平常所饮的酒一般是蒸馏酒或者发酵酒，这类的酒Ph值都为酸性，属于酸性酒，所以我们大量饮酒之后会出现头痛和
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历史上白酒名称和分类(五)
于白酒的分类，因品种繁多，大致可分成六类若干种。（一）按原料分为：粮食酒（如高梁酒，玉米酒，大米酒等）；瓜干酒（如地瓜干或红著酒等）；代用原料酒（如米糖酒、粉渣酒等）；（二）接香型分为：浓香型（亦称害
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黑河喝啤酒：冷藏与常温的对话
在齐齐哈尔扎龙湿地观赏丹顶鹤后，凭着导航傍晚6时过到达五大连池市。听当地介绍，在灯火通明的繁华大街上找到这家店招和大门黑漆漆的黑河杀猪菜馆品尝当地美食。图依次为：东北名菜杀猪菜，油泼豆腐，苯鸡炖磨菇，
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“饮酒御寒”是真是假？
饮酒御寒的说法让很多人深信不疑，《水浒传》载，在大雪压塌草料场的冰天雪地中，林冲枪上挑着的是打满酒的葫芦;《亮剑》中，李云龙和赵刚在大雪纷飞的时候，屋内桌上摆着的是地瓜烧;甚至于小时候春节期间家里来了
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白酒造假再升级 假酒饮后也不上头
一款白酒好不好，不少老板都认为，喝了不上头的酒，就是好酒了。可最近卖假酒的又有了新对策，消费者喝了假酒也不会头痛，却是实打实的假酒!1、头痛粉的妙用在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中，有10个批次检
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仅凭饮后是否上头判断白酒真假不再靠谱！
喝完假酒一般会上头，所以很多消费者以此来判断酒的真假，以往的经验来说没有问题，但近日假酒又出新招，消费者千万需警惕。假酒中添加头痛粉在某白酒经营部25个批次的白酒抽样中，有10个批次检测出"对乙酰氨基
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因为国粉所以国宝，“价值共创”打响2021文化李渡第一枪
8年，一位国家4次莅临这里指点江山。今天，这里已经是博鳌亚洲论坛的性会址，成为了中国经济乃至亚洲经济走向的风向标，成为中国文化自信的最高度。7年，一家默默无闻的江西地方酒企，从发展困顿中成长为中国白酒
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白酒业进入吸粉时代？
十一长假前的9月30日，茅台集团第二届全球茅粉节如期举办。一年多来，自茅台集团第一届全球茅粉节之后，各种各样类似的以吸引粉丝为平台的节日和活动便多了起来，诸如酱粉节、酱友会、大河酒粉节等。难道说白酒业
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金门高粱酒历史
金门高粱酒是指台湾金门酒厂实业股份有限公司(简称金门酒厂)所生产的高粱酒，在台湾白酒市场占有率高达80%，是台湾白酒品牌。坚持纯粮食固态发酵酿制所特有的自然之味，以其香、醇、甘、洌，得到两岸广大消费者
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高端酒进入比拼体验圈粉时代
茅粉节已升级为全球茅粉节并组建茅粉俱乐部，而且今年茅台还将在8个省会城市开文化体验馆;另一方面，五粮液从去年开始成立酒王俱乐部提升对核心消费群体的服务水平;此外，基于社群营销的泸州老窖国窖荟也在各大城
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2018第二届全球茅粉节即将在茅台镇盛大开幕！
2018第二届全球茅粉节，将于本周日(9月30日)在茅台镇开幕。本次茅粉节，茅台集团精心策划了「文化之旅」、「千人宴」、「大师面对面」、「酱香嘉年华」、「书画展示及慈善拍卖」、「茅粉狂欢夜」等丰富多彩
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啤酒粉是什么意思？
啤酒粉是什么意思？是不是啤酒的粉丝？不是的，啤酒粉，是根据速溶咖啡原理，把啤酒成分进行低温提炼，制成速溶啤酒。水与啤酒粉加入特制杯后做成的速溶啤酒，味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒一模一样，还可根据口
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纪念茅台国营七十周年，第二届北京国际茅粉节“特别”举办
作为茅台、专门针对消费者的品牌节日，"茅粉节"自2017年 "首届全球茅粉节"举办以来，已成功走出茅台镇，从2019年以来持续扩展到省区。2019年当年，包括山东、河南、广西、北京、福建等全国就有近十
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名酒企开启抢人大战 白酒精细化竞争在优雅中爆裂
近期，泸州老窖在全国多地成立国窖荟会员俱乐部，茅台开启为期12天的"传承人"茅台体验之旅。再加上之前五粮液联谊会、茅台茅粉之夜，和泸州老窖、茅台等企业抢占县市级经销商资源。各大酒企的抢人大战正逐步从经
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焦点丨人气爆棚、签约不断……宋河酒业凭什么圈粉天津？
金秋十月酒飘香，全国客商选品忙。2021年全国秋季糖酒会将于10月19日-21日在天津举行，而各大酒店展已经提前拉开了"名品荟萃"的火热场面。作为豫酒代表企业、河南省的浓香型中国名酒，10月14-18