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  • 天地缘酒:麦饭石水 成就佳酿

    天地缘酒:麦饭石水 成就佳酿

    10月25日讯日前,齐鲁社区一则名为《为领导服务邹平天地缘酒业,高招迭出!》的帖子引起了广大网友的关注。几天内,网上对于山东天地缘酒业有限公司的讨论沸沸扬扬。那么天地缘酒业有限公司到底是一家怎样的企业

  • 天地源酒业:麦饭石水 成就佳酿

    天地源酒业:麦饭石水 成就佳酿

    10月25日讯日前,齐鲁社区一则名为《为领导服务邹平天地缘酒业,高招迭出!》的帖子引起了广大网友的关注。几天内,网上对于山东天地缘酒业有限公司的讨论沸沸扬扬。那么天地缘酒业有限公司到底是一家怎样的企业

  • 慕家村:一段酒的秘史

    慕家村:一段酒的秘史

    慕家村隐藏在大山深处。村子周围层层叠叠高高低低的土山,是祁连山的余脉,它们像是一条盘亘在河湟谷地的巨龙,将穆家村轻揽于怀。这是一个只有百余户村民,数百亩土地的村庄。山多地少,使得纵然是在这样一个丰收的

  • 白酒市场格局或将“洗牌”

    白酒市场格局或将“洗牌”

    近些年来白酒市场格局模式比较固定单一,高、中、低端产品层级分明,默契地"井水不犯河水",在自己的主战场上"吃喝不愁"。但是,随着经济的高速发展,白酒企业产业的不断扩大,白酒市场竞争变得白热化,白酒惯有

  • 川黔名酒开拓市场 行业格局或将迎来“洗牌”

    川黔名酒开拓市场 行业格局或将迎来“洗牌”

    近些年来白酒市场格局模式比较固定单一,高、中、低端产品层级分明,默契地"井水不犯河水",在自己的主战场上"吃喝不愁"。但是,随着经济的高速发展,白酒企业产业的不断扩大,白酒市场竞争变得白热化,白酒惯有

  • 茅台酒为什么动辄上千元?

    茅台酒为什么动辄上千元?

    茅台酒为什么动辄上千元,一度还卖到两千元以上?白酒酿造讲究"水、土、气、生"。首先说水,这里有着赤水河的滋养和星罗棋布的泉水,根据当地地质部门的检测,赤水河含有多种微量元素,如钾、钙、镁、铁、硫、磷、

  • “**井”酒在沈阳全国糖酒会上大放光彩

    “**井”酒在沈阳全国糖酒会上大放光彩

    2011年10月10日至13日全国秋季糖酒会在沈阳盛大开幕,本届全国糖酒会以"新起点、新机遇、调结构、共发展"为主题,吸引参展企业近6000家,设标准展位5300余个。展会设有葡萄酒及国际烈酒馆、酒类

  • 白酒的窖池越老 产的酒就越好?

    白酒的窖池越老 产的酒就越好?

    窖池、窖泥中生长着种类繁多、功能各异、有益于酿酒的微生物菌群落,特别是几百年的老窖泥,因此越是老的窖池,越是珍稀,产的酒也就越好。白酒圈一直流传着"千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老"的古话,我们也经常听

  • 贵州中小白酒企业现状

    贵州中小白酒企业现状

    长期以来,贵州省茅台镇除了茅台酒一家大,其它的贵州白酒企业都在艰难的探寻适合自己企业发展的道路。资源分配不平衡从贵阳市到茅台镇大约200公里左右,包括一百多公里高速和几十公里的省道,正常情况下2-3个

  • 新疆葡萄酒"酒庄"现状

    新疆葡萄酒

    酒庄,之所以传统,是因为在国外已有百年历史,拉菲就出自法国酒庄;之所以新颖,是因为在新疆葡萄酒业还属于新业态。目前,新疆的酿酒葡萄主要集中在天山北麓、南疆焉耆盆地、伊犁-霍尔果斯、吐鲁番-哈密四大产区

  • 黄酒飘香时

    黄酒飘香时

    在这个芳香四溢的春季,走进画水镇黄田畈村泉村,酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家,酿酒的就有两百多家,下缸的糯米,多的达四五百斤,小的也有一担。村里人都坚持一个观点,自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的

  • 泸州老窖大盘点—— 52度老窖金牌金色至美品牌选择是关键

    泸州老窖大盘点—— 52度老窖金牌金色至美品牌选择是关键

    提及泸州老窖,我们想到的就是四个字,酒界泰斗周恒刚先生亲题的"浓香正宗"。一般说到泸州老窖我们的酒友可能就会想到泸州老窖的特曲、头曲和,这三款酒在业内被酒友们戏称为泸州老窖"三兄弟"那么它们到底有什么

  • 水井坊重金打造60秒广告大片,专家有话说

    水井坊重金打造60秒广告大片,专家有话说

    自中国白酒行业进入量价齐升的高速发展期,各大高端白酒品牌除了以香味、口感等产品硬实力吸引消费者,同时注重以高端的身份象征、典雅的气质格调在消费者心中根植深刻印象,此种格局下,电视广告成为了打造品牌形象

  • 鲁酒hold住根据地

    鲁酒hold住根据地

    在全国酒类市场中,山东的酒水市场和品牌比较有特色。山东是为数不多的白酒生产和消费大省,酒水企业和品牌众多,有的县酒厂甚至多达十几家。山东市场曾经是鲁酒步天下的舞台,在过去的很多年里,虽然鲁酒在省外市场

  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

    客家酒娘的起源和客家酒文化

    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

  • 干掉白水杜康 杜康酒就会好吗?

    干掉白水杜康 杜康酒就会好吗?

    这两年豫酒振兴的话题越来越多,而且政府也参与其中,引导整个豫酒板块整体复兴,可以说经济不好白酒就成了从上到下的救命稻草,但是能不能如愿以偿,还得真正下点苦功夫去研究。今天我也来说说杜康酒,作为中国白酒

  • 京东酒水版图初长成,下一站会在哪?

    京东酒水版图初长成,下一站会在哪?

    中国互联网领域的"BAT"格局(百度、阿里、腾讯)或将被改变,而入局者很可能会是京东。数据显示,6月23日收市时京东的市值是609.6亿美元,距离中国市值第三的互联网公司百度(617.9亿美元)差8.

  • 2015年茅台镇酒企减产明显到底怎么回事?

    2015年茅台镇酒企减产明显到底怎么回事?

    2015年茅台镇酒企减产明显,主要是第三次取酒出酒率急剧下降,最低的甚至一甑只出酒二三十斤。那么为什么会减产?水土气生与酿造白酒酿造讲究"水、土、气、生",茅台镇更是如此。水方面,仁怀有着赤水河的滋养

  • 遵义白酒的产区、标准、和发展趋势

    遵义白酒的产区、标准、和发展趋势

    酒的"产区"这一概念其实最早来源于葡萄酒,波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,波尔多产区以一种概念化的模式升华了人们对其葡萄酒品质的认识,从而使得波尔多的葡萄酒驰名世界,人们一提到葡萄酒就会联想到

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如