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白酒新国标起效后 清香酒受益最高?一文读懂白酒新国标
5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、勾兑、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一
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白酒新国标起效后 清香酒受益较高?一文读懂白酒新国标
5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一个缓
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“新国标”下 光瓶酒的成长与应变
迈进2022年发展新时期,行业谈论光瓶酒则绕不开对白酒"新国标"的讨论。去年5月,新修订法人《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布,对白酒、饮料酒定义和分类进行了明确,并将于今年6月1
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“新国标”的波澜
1、事件回顾今年6月,市场监管总局(国家标准委)发布《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准,重新对白酒的定义进行了规范。"新国标"主要有两大看点:一是明确白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒
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“新国标”出台引发低端白酒变局?
"与这些年出现的"门"、食用酒精风波、真假酒风波等等都有很大关联,相关标准此次都有修订明确。"白酒青年技术专家邹江鹏向酒业家表示,刚刚公布的白酒"新国标",除进一步规范了技术指标外,还对行业内的关键词
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“新国标”将破除原酒存在的三大误区
《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准的颁布,清晰界定了清香、浓香、酱香等各类香型白酒的工艺特征,规定了白酒和饮料酒相关术语及定义,明确了饮料酒分类原则。业界普遍认为"新国标"将有效规避诸
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解读“新国标”:品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分
"饮料酒品类不可对比进行食品安全性评价,无论哪种工艺、香型、类型,都必然符合国家食品安全标准。""分类不是划分高低,是为了让消费者更清晰产品特点。""品类没有高低贵贱之分,只有原料、工艺、特点的区别。
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白酒新国标取消铅限制
2月1日,卫生部发布的蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准将实施,新的国标中,取消了原有的"铅"的检测标准,且没有任何解释。这一消息公布后引起了不少消费者的关注。新国标:"悄悄"减铅含量指标还有3天就实施
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站在未来看白酒新国标:纯洁化是白酒的唯一出路吗?
将于2022年6月起实施的白酒新国标,重新对"白酒"定义进行了规范,主要强调了"粮谷"原料,以及严禁"食品添加剂",可表述为:固态法白酒不能添加任何酒精和添加剂,液态法和固液态法白酒可添加粮谷类酒精,
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“新国标”开启纯粮时代,红星高质价比“纯粮酒”将迎来行业风口
白酒"新国标"的颁布搅起了"纯粮酒"赛道风云。基于"新国标"对固态法白酒酿造工艺特征界定更清晰,相关分类原则更明确。不少声音认为,这预示着白酒行业"纯粮时代"的全面到来。而在"新国标"引发的一系列反应
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调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?
"白酒明确国际名称为Baijiu,强化国际地位""调香白酒不再是白酒,而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒,不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日,新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两
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安徽酒企对白酒新国标的态度仍持观望态度
白酒新国标酝酿已有数月,业界对新国标高度关注,对广泛持有争议的"年份酒"、"配制酒"等问题,新国标将会严格准入。而每一次行业标准提高都将引起行业的重新洗牌,安徽酒企对此态度不一,但总体仍持观望态度。合
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新国标实施在即,牛栏山“去库存、搞升级、冲高端”!
2021年5月21日,国家白酒标准化管理会颁布了《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项新国标,并将于2022年6月1日实施。按照新国标,固态法白酒不能添加任何酒精和添加剂,液态法和固液态法白酒可添
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全兴大曲!白酒新国标之下的畅销品牌之一
今年四月起,浓香新国标正式出台,结合去年的GB/T15109-2021《白酒工业术语》及GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》实施,行业及市场对浓香型白酒的品质提出了更高标准和要求。这也意味
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新国标提高入局门槛,高线光瓶酒游戏规则生变?
今年6月,市场监管总局发布的新修订版《白酒工业术语》国家标准(以下简称"新国标"),引发行业的持续讨论与关注。尤其是其中对白酒分类相关定义的调整,更是引发大众酒市场"地震"。据"新国标"阐释,调香白酒
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新国标出台,有多少白酒将变成“配制酒”?
近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理会)发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109-2021白酒工业术语》(简称《白酒工业术语》)和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和
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又逢“315”,国台国标(2017年酿造)新在何处?
每年的"315"国际消费者权益日是一次质量安全的警钟,品质诚信和经营诚信的警钟。2022年3月15日,国台连续第六年选择在3·15国际消费者权益日发布新酿造年份的国台国标,并举办第三届真实年份酒品质论
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新国标下光瓶酒30元新赛点 谁的机会?
光瓶酒作为中国酒业的重要组成部分,是近20年唯一没有受到三公消费遇冷影响,没有受整个产业周期调整影响,一直呈现量价齐升的品类。有数据显示,近5年来,光瓶酒行业保持每年20%左右的快速增长,2021年光
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连续6年亮剑315,今年上市的国台国标(2017年酿造)有何亮点?
百亿国台开新局,打造中国新名酒每年在3·15消费者权益日发布新酿造年份的国台国标,是国台从2017年起就雷打不动的规定动作。今年,这一国台年度事件即将如期来临,不过与往年相比,又有些许不同。迈进"百万
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白酒新规,厂家都很淡定
目前,国内生产酱香型的白酒企业主要有贵州茅台、习酒和四川郎酒等。尽管酱香型白酒国标在行业内存在一些争议,但业界整体上反应平淡。主要原因就在于酱香型白酒国标GB/T 26760-2011仅是推荐性标准,