白酒新国标取消铅限制
2月1日，卫生部发布的蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准将实施，新的国标中，取消了原有的"铅"的检测标准，且没有任何解释。这一消息公布后引起了不少消费者的关注。
新国标:"悄悄"减铅含量指标
还有3天就实施的《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》强制性新国标GB2757-2012，是卫生部2012年8月6日发布的。打开这个新国标，在内容首页上写着"本标准代替 GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》及第1号、第2号修改单。本标准与GB2757-1981相比，主要变化如下：修改了氰化物的限量指标，取消了锰的限量指标……"。而在记者对比新旧国标具体指标时，却发现老标准上要求铅以Pb计≤1mg/L，而新标准却没有这项指标。
资料显示，铅对人体危害极大，它能在人体积蓄而引起慢性中毒，0.04g可引起急性中毒，20g可致死。而蒸馏酒中白酒铅超标的问题在我国很严重，时有发生。对新国标中铅含量指标的缺失，不少消费者心有疑云：取消该项指标是国家无法控制铅的用量，还是告诉生产厂家以后可以毫无顾忌地生产含铅白酒?
白酒产品:包装上没有铅含量
"水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。"在三经街一烟酒销售店，记者看到五粮液厂家出产的五粮醇外包装上，有厂方联系方式、配料及产品标准号，但是上面没有关于铅含量的标准。洋河经典海之蓝的包装上，同样也未对铅含量进行标明。西凤、河套酒、舍得酒等白酒产品也都没有相关标注。
一位酒类销售人员告诉记者，铅含量是作为进入市场的一种检测指标，而具体含量多少，应该只有厂家或相关检测部门知道。因此，铅的含量一般不会直接标注在产品的外包装上，另外，目前国内白酒生产都是按照国家质检总局发布的三套国标(固态法白酒国家标准GB/T10781、固液法白酒国家标准GB/T20822和液态法白酒GB/T20821)，上面也没有关于铅的含量。
