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    近日,吉林省工商局委托吉林市产品质量检验院,对通化市、辽源市流通环节31户食品经营单位经销的108个生产厂家生产的调味品、酒类等食品进行了抽样检测,结果显示,由中国四川泸州市泸川酒厂2011年3月28

  • “泸州老窖酒”标签不合格

    “泸州老窖酒”标签不合格

    10日,省工商局发布"2011年9月份流通环节调味品等食品质量抽样检测结果",按照公布的内容,省内销售的调味品、酒类总合格率为85%。而标签、菌落总数、添加剂等项目成为不合格食品的主要问题。不合格产品

  • 四川省工商局食品质量抽样检查

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    友人从德国归来,带回两瓶我喜爱的冰酒。细细品尝,感受来自德国零下8℃的绝唱。同时,也不由得体会德国制造留给一个消费者的亲切和愉悦。其实,友人带回的并不是德国最高档的冰酒,其中的芳香甚至不如中国市场上某

  • 十七大中国名酒50年商标变迁图鉴!

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    从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著的就是酒标的变化,不同时期名

  • 2017郑州秋季糖酒会参展企业名录大全

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    2017郑州秋季糖酒会将于8月25日至27日在郑州国际会展中心举行,今天我们来看看参加此次糖酒会的酒类企业名录大全:白酒参展企业名录:B馆太原酒厂T11永城市鹿鸣生物科技有限公司N038江苏双洋酒厂N

  • 2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析

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    从白酒产量来看,2011-2018年,中国白酒年产量总体有显著增长。2005年,中国白酒行业一转过去产量下降态势;2005-2016年,中国白酒产量逐年递增,就此迎来了白酒行业的"黄金十二年";201

  • 白酒行业重大调整“外做白酒品牌,内做白酒品质”

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    近日,白酒研究专家认为,新一期的白酒行业需要做出重大的调整"外做白酒品牌,内做白酒品质"才能够适应市场的变化,继续成为食品行业的产品。"三公消费"指的部门人员因公出国(境)经费、公务车购置及运行费、公

  • 白酒企业热衷炒作产区概念 两者能否相互成全?

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    进入2018年,包括山西汾酒、川酒、黔酒、湘酒等在内的众多白酒企业纷纷争抢白酒产区市场蛋糕。在白酒产区推广上,各个企业也是挖空心思。业内人士分析,白酒产区对于白酒企业品牌的打造作用确实不容小觑,我国白

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    在生活中白酒的出现频率很高,可是白酒是如何分类的,我们却很是迷惑。白酒的分类有很多。这里我们主要说一下白酒按生产方式是如何来分类的。1、固态法白酒固态法白酒是采用其所长国名优白酒的传统生产方式,即固态

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    一、白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分,可分为高度酒(40 度以上)、中度酒(40 度以下 20 度以上)和

  • 什么度数的白酒更适宜饮用?

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    白酒按照度数来区分可以分为高度白酒和低度白酒。高度白酒大多在55度以上,而且一般度数不会超过65度。低度白酒的度数一般是在38度,也有的是在20多度甚至以下,但主要还是指的是38度、39度左右的白酒。

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    3月30日,中国白酒健康研究院挂牌仪式暨新闻发布会在北京工商大学召开。中国白酒健康研究院由中国酒业协会、安徽古井贡酒股份有限公司和北京工商大学首倡建立,这是全国专业的白酒健康科研机构。中国白酒健康研究

  • 赵爱民:白酒行业打“大老虎”!把“酒精勾兑酒”扫地出门

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    酒精勾兑白酒或者说"固液结合白酒"、"液态法白酒",从上世纪九十年代开始流行,就像流行性感冒一样,传染到了几乎所有白酒厂,1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年,中国酒业协会白酒分会秘书长

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    白酒行业社会美誉度亟待提升近年来,白酒业发展迅速,高端白酒价格一路上涨,以及酒驾入刑的实施等,都引起了社会的广泛关注,舆论压力很大,同时一系列限制性政策对白酒产业的发展也造成了一定影响。对于这些不利的

  • 探讨名优酒企"异地生产"的可行性

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    之所以具有探讨价值,不仅是因为白酒"异地生产"的实现将有力推动一些高速成长企业的持续高速发展,而且还因为白酒"异地生产"的实现将冲击之前整个白酒企业的产品价值体系和营销价值体系,如此整个白酒行业将面临

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    5月14日在北京召开的"一带一路"国际合作高峰论坛,一瞬间在中国白酒界掀起国际化冲刺浪潮。2013年,国家主席习近平先后在哈萨克斯坦和印度尼西亚发表演讲,提出共同建设"丝绸之路经济带"和"21世纪海上

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    今年3月下旬在成都举办的全国春季糖酒会上,健康白酒异军突起,名酒企业仿佛都在争推健康白酒。4月下旬在郑州举办的第19届郑州国际糖酒会上,健康白酒表现得依然活跃。什么是健康白酒?健康白酒真的健康吗?是不