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奥赛德橡木桶红酒价格_了解更多有关奥赛德橡木桶红酒价格的内容_中华酒网

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    SITEVINITECH CHINA2016将于本月底在山东蓬莱带来史上最强展出和论坛演讲阵容,满足中国专业买家的需求。来自世界各地的展团带来了覆盖多个不同领域的专业设备。Bussiness Fran

  • 好的葡萄酒在每个人心里

    好的葡萄酒在每个人心里

    昨天下午,一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行,本网征集的几位民间品酒师共聚一堂,一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识,只要有一颗爱酒的心,因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高

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    你知道白葡萄酒的酿造步骤吗?

    伟大的化学家巴斯德发现了伟大的发酵原理"糖分+酵母=酒精+二氧化碳"。葡萄酒酿造原理并不复杂,只是由于酿酒师及酿造工艺的差异,造成了酿酒工艺的千差万别。其实,所有白葡萄酒的酿造归根到底无非4大步骤,下

  • 西班牙安达卢本亚-葡萄酒的故乡

    西班牙安达卢本亚-葡萄酒的故乡

    安达卢西亚变化多端的风景为葡萄种植区域的多样化创造了条件,无论是在土壤、气候方面,还是在葡萄园的构成和葡萄酒的种类方面,每一个地区都有其特之处。而在所有地区中,最有名的是四个法定等级葡萄酒产区:以生产

  • 走进飞卓酒庄

    走进飞卓酒庄

    飞卓酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion) 产区最西边,北邻白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),在地理环境上与白马酒庄几乎一样,区域微型气候十分接近。飞卓酒庄可以

  • 克拉克贰克拉上市,引领百元价位葡萄酒新潮流

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    "等待这一天,我和我的团队奋斗了十三年的时间",纪昌锋说,"一晃十多年,中菲的产品才在郝鸿峰董事长的慧眼识珠下,以这样的形式推向市场,让中国更多的人喝上中国自己的葡萄酒。"4月6日,"畅享时刻 克拉克

  • 古堡酒庄简介

    古堡酒庄简介

    拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒产区,是法国波尔多五大一名庄之一。在1

  • 影响红酒价格的几大因素

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    一款价格不菲的葡萄酒究竟好在哪?那些价格昂贵的葡萄酒,往往会由三方面的因素促成,即橡木桶、熟成时间和风土。一、橡木桶(Oak)1. 橡木桶对葡萄酒的影响全世界最优质、最美味的葡萄酒都会在橡木桶中进行陈

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    WINE100世界精品美酒尊享派对即将开幕

    2016年5月29日,由WINE100联合酒媒发起的"世界精品美酒尊享派对·蓬莱"将于享誉国内外的中国精品小酒庄代表--烟台瑞枫奥赛斯酒庄启幕!世界精品美酒尊享派对举办场地活动向来自国内外的优质酒庄、

  • 一瓶好的红酒究竟贵在哪里?

    一瓶好的红酒究竟贵在哪里?

    01橡木桶用橡木桶陈酿过的葡萄酒每瓶成本要贵 12-24 元。橡木桶之所以昂贵,是因为一棵 80 年的老橡树只能制作两个橡木桶。法国的橡木桶供不应求,所以他们要花比美国木桶高两倍的价钱才能买到。而使用

  • 葡萄酒与橡木桶之间的五大“微妙”关系

    葡萄酒与橡木桶之间的五大“微妙”关系

    橡木桶在整个红酒的发展过程中扮演了一个非常重要的角色,让葡萄酒充满了无限的可能。几乎世界上所有优质的葡萄酒都会在橡木桶内储存一到两年。经过"橡木桶培养"的葡萄酒,结构更加稳定,风味更为复杂。橡木桶是一

  • 啤酒行业进入“炼金时代”

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    青岛,一座有味道的城市。如果要说这座城市专属的味道,那必然离不开啤酒。街边墙壁上,在一个啤酒瓶与酒杯交叉的简画旁边,写着一句话:青岛,一座不努力喝酒,就没有朋友的城市。有人说,在青岛的上空,总是飘散着

  • 里奥哈葡萄酒的历史

    里奥哈葡萄酒的历史

    里奥哈是世界上西班牙红酒的旗舰。里奥哈之所以能走到今天这一步,要归功于过去发生的大量与葡萄酒有关的事件。所有这些事件解释了里奥哈葡萄酒的历史。在里奥哈发现了用于酿酒的罗马物品。这些容器是用来发酵葡萄酒

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  • 葡萄酒的“口感”

    葡萄酒的“口感”

    人们对葡萄酒口感描述的兴趣越来越浓厚,使得现在的生产商开始努力增强葡萄酒口感的复杂性,也使得葡萄酒的品质越来越难以捉摸。传统酿造更圆润、更饱满葡萄酒的方法包括橡木桶陈年、橡木桶发酵、酒脚接触以及苹果酸

  • 为何酿制红酒要用橡木桶?

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    为何酿制红酒要用橡木桶?很多人都知道酿制红酒的时候需要存储在橡木桶里,但也只是以为是红酒保存和方便运输的工具而已,其实橡木桶酿制的红酒不仅可以快速催酒成熟,短时间内使酒变得更加香醇,而且可以改善红酒的

  • 罗曼尼·康帝酒庄详情介绍

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    罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)酒园是法国古老的葡萄酒园之一,早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint~Vivantde Vergy)修道院。当谈到罗曼尼·康帝酒园时,

  • "期酒"的概念及它的回报

    在北半球,一般从9月中旬开始采收葡萄,经过榨汁、发酵,到11月中旬就可以转入橡木桶进行陈酿,到次年4月酒质已基本稳定。按照传统,每年进入4月,波尔多照例都要举行"橡木桶试酒会",来自世界各地的酒商、经

  • 为什么要利用橡木桶贮存干红酒?

    为什么要利用橡木桶贮存干红酒?

    新酒在橡木桶中成熟快,柔细、醇厚,酒质好。而在金属罐中成熟慢,酒质欠佳。但因为橡木桶的本金较高,企户重要以金属罐贮存。为此,咱们对怎样利用橡木提高干红酒的天然光彩、深度、酒体的陈化等感官品质举行了研究

  • 被世界忽略的西班牙葡萄酒

    被世界忽略的西班牙葡萄酒

    西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,