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  • 猎人酒庄:在深闺里品红酒人生

    猎人酒庄:在深闺里品红酒人生

    在成都华侨城纯水岸商业区的转角处,有一个猎人酒庄,如果你走得太匆忙,可能会忽视掉这个深闺里的酒庄。吊灯,宝剑,盔甲,铁艺,完全欧式装修的酒庄里成列着各国的品牌红酒。这里是四川猎人谷商贸有限公司为"酒友

  • 最适合夏日避暑的产酒区

    最适合夏日避暑的产酒区

    炎炎夏日,四处都笼罩在一股燥热的气息中。各地避暑山庄成为了不少人避暑的好去处。对于酒客朋友们,要是能找到一处既可以消暑清凉,观光游览,又可以品尝美酒佳酿的避暑之地该有多好!新世界产酒国澳大利亚便是最适

  • 那些葡萄酒产区最适合夏日避暑?

    那些葡萄酒产区最适合夏日避暑?

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  • 你去过这些最适合夏日避暑的葡萄酒产区吗?

    你去过这些最适合夏日避暑的葡萄酒产区吗?

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  • 享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚,回顾西拉葡萄在澳洲的成长史,其过程并不是一帆风顺,甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种,起着配角

  • 用良心做酒香飘万里

    用良心做酒香飘万里

    3月18日,天气有些阴沉,初春,乍暖还寒,我们济宁晚报的小记者却是情绪高涨,丝毫未受天气的影响,这天的行程是前往嘉祥红太阳酒业,参观酿酒的工艺流程,小记者们对此次活动充满冲动与好奇,一路上唧唧喳喳讨论

  • 2013年"猎人谷佳酿酒师"称号产生

    2013年

    日前,麦格根酒业的高级酿酒师Peter Hall被猎人谷葡萄酒行业协会授予"年度佳酿酒师"奖。Peter Hall拥有35年葡萄酒酿制经验,包括在猎人谷工作了33年,Hall凭借其对于当地酿酒业的贡献

  • 猎人谷 葡萄酒的王国

    猎人谷 葡萄酒的王国

    听到猎人谷,这个名字,给人的感觉就是:一个山谷!但是事实上呢,不是。猎人谷并不是我想象中的狩猎山谷,它以澳大利亚的新兴产业--葡萄酒而闻名。在这片平坦的山谷中,有着澳大利亚最古老最负盛名的70多家酒厂

  • 澳大利亚查尔斯莫顿酒庄

    澳大利亚查尔斯莫顿酒庄

    配图查尔斯莫顿酒庄位于南澳大利亚州首府-阿得雷德市以北100公里处的巴罗萨谷,巴罗萨谷与新南威尔士州的"猎人河谷",维多利亚州的"雅拉河谷" 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。不同的河谷内的土壤,

  • 葡萄酒新世界,浪漫新南威尔斯

    葡萄酒新世界,浪漫新南威尔斯

    春天、北半球,万物复苏的季节,繁花盛开,鲜花环绕;跨过赤道的南半球,正是秋天,收获的季节,果实累累,芬芳满怀。在澳大利亚,那更是闻香的季节,锐意创新的酿酒术、多元文化背景成就的酿酒经、以及崇尚保留葡萄

  • 不做令人讨厌的饮酒者

    不做令人讨厌的饮酒者

    一、假装很懂葡萄酒的人。这些人成天就只会空喊口号,说自己家亲戚在什么地方种植葡萄园,自己有潜在的懂酒基因。殊不知,当你问他关于葡萄酒的知识时,他就会先从价格说起,会说一些"价格决定葡萄酒品质"之类的话

  • 计划澳洲酒庄游?不如参考这个行程

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    北半球现在正是春暖花开的时刻,而位于南半球的澳大利亚,则迎来了丰硕的收获季,也正是酒庄最为繁忙和热闹的季节。由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)举办的2018澳大利亚葡萄酒收获之旅(

  • 酒也怀才不遇:三种被严重低估的葡萄酒

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    也许你觉得在这个信息爆炸的时代,全球所有优秀、高性价比产区的葡萄酒我都能买得到,那么你就错了。仍然有很多优秀的葡萄酒值得人们探索,虽然超市里、网络上各式各样的葡萄酒让我们眼花缭乱,但事实上仍然有很多优

  • 葡萄酒爱好者的几个旅游景点

    葡萄酒爱好者的几个旅游景点

    当我们到各地旅行,那里的美景、美食、以至精神都会给人留下难以忘怀的印记,对葡萄酒爱好者来说,最想探索的一定是世界各地的葡萄园与葡萄酒。Wine Enthusiast杂志每年都会周游世界葡萄酒产区,体验

  • 澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(

  • 葡萄酒中国行市疯长 误把演绎当发展

    葡萄酒中国行市疯长 误把演绎当发展

    葡萄酒这些年在中国火爆,成为时尚的红酒不仅高频率地出现在酒宴上,也是馈赠佳品,更为权贵富人的收藏对象。一时间进口量大增,酒庄遍地。中国可以说在一瞬间成为了仅次于美国、意大利、法国、德国的红酒消费大国。

  • 新南威尔士—澳洲古老的葡萄酒产区

    新南威尔士—澳洲古老的葡萄酒产区

    新南威尔士是澳洲早的葡萄种植地区,澳洲主要的知名葡萄酒厂都集中在这里。该产区位于澳洲的东南部,处于南半球的温带,面积狭长但土地富饶。这里是欧洲殖民者进入澳洲后建立的个州,随后于1788年,在新南威尔士

  • 漫步亚拉河谷 美酒中的沉醉

    漫步亚拉河谷 美酒中的沉醉

    作为新世界葡萄酒产区之一的澳大利亚,近些年正在抢夺人们的视线。在澳大利亚全国,共有60多个指定的葡萄酒产地,如南澳大利亚的芭萝莎谷(Barossa Valley)或悉尼附近的猎人谷(Hunter Va

  • 走进天瑞酒庄

    走进天瑞酒庄

    天瑞酒庄,成立于1858年,由英国的爱德华•天瑞(Edward Tyrrell)先生创建。之后,酒庄一直由天瑞家族打理。通过多年坚持不懈的努力,该酒庄的声望与日俱增。该酒庄是澳大利亚批红酒生产机构,自

  • 恋木酒庄 一个品牌一个历史

    恋木酒庄 一个品牌一个历史

    Brokenwood恋木酒庄坐落于澳大利亚最古老的产区--新南威尔士的猎人谷,由三位悉尼的初级律师,James Halliday、John Beeston和Tony Albert创建而成。"Broke