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桑娇维塞:意大利“心口的朱砂”
清亮的酒色、精致的果味、清新的酸度、充沛的单宁、结实的骨架、美妙的结构,这些都可以是桑娇维塞的特质,只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽而迷人的酒香之中,难以忘怀。优秀的桑娇维塞葡萄酒总是具备天然的果
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基安帝:意大利的“黑公鸡”葡萄酒
说起意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝(Chianti)。可以说,它是意大利最负盛名的葡萄酒之一,称得上是意大利托斯卡纳产区(Tuscany)的骄傲。同时,基安帝葡萄酒不仅是配餐的好手,还拥有一只威风的
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意大利明星产区托斯卡纳的“4颗宝石”
托斯卡纳(Tuscany)是意大利最知名的葡萄酒明星产区,所产的经典基安帝、布鲁奈罗蒙塔希诺、高贵蒙特布查诺以及托斯卡纳葡萄酒显然是该产区葡萄酒王冠上最闪亮的4颗宝石。本文将带领读者领略一下这四颗宝石
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意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什么?
相信大部分人看到意大利托斯卡纳葡萄酒瓶上醒目的"黑公鸡(Black Rooster)"标志时,总是会想要了解它的来历,它的喻意,以及它与葡萄酒的关系。今天小编就跟大家讲一下意大利葡萄酒瓶上的黑公鸡是什
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黑公鸡葡萄酒怎么分级?
一只小小的"黑公鸡"撼动了整个葡萄酒世界。"黑公鸡"是经典基安帝葡萄酒的标志,是托斯卡纳葡萄酒一张闪亮的名片,但并不是所有基安帝葡萄酒都可以使用"黑公鸡"标志,冠以经典基安帝葡萄酒名号。那么黑公鸡葡萄
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基安蒂葡萄酒黑公鸡的故事
古典基安蒂的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签,这是基安蒂地区生产者基金会,Consorizo Chianti Classico的象征,而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Cla
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意大利经典基安帝将取得“黑公鸡”中文商标权
据意媒报道,早在2016年初,经典基安帝葡萄酒联盟(Chianti Classico Wine Consortium)就开始了商标中文名"黑公鸡"的注册之路,同时,经典基安帝(Chianti Clas
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成为意大利黑公鸡葡萄酒的标准
马上春节了,您有没有采购年货呢?今天小编跟大家说说意大利葡萄酒,说到意大利葡萄酒,就不得不提起基安帝。经典基安帝虽属于基安帝,但更优于普通基安帝,要使用经典基安蒂的的标识"黑公鸡",光在经典基安蒂本地
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经典基安蒂葡萄酒简介
基安蒂酒(Chianti)是一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒。经典基安蒂葡萄酒一直以"黑公鸡"标签作为其标志,这是为什么呢?14世纪时, 意大利是一个诸侯林立的国家, 当时在佛罗伦萨和锡耶那来
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意大利葡萄酒"黑公鸡"发布新Logo
2月19日,由Chianti Classico DOCG (古典奇安提)产区协会主办的Chianti Classico Collection品尝会在意大利举行,吸引了来自世界各地的专业人士及记者前来参
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古典康帝干红葡萄酒的特点
CHIANTI CLASSICO 古典康帝干红葡萄酒是一款同时拥有D.O.C.G红带子和黑公鸡标志的世界名酒。产于托斯卡纳大区的康帝法定产区。D.O.C.G分级标签是规定颁发的;而黑公鸡标签是行业组织
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经典基安帝:意大利骄傲的“黑公鸡”
在意大利托斯卡纳(Tuscany)的心脏地带,连绵起伏的群山铺就了葱郁的绿意,其间不少小山丘上点缀着源自中世纪的古朴城堡和要塞,而在这般如画风光中坐落着的,正是经典基安帝(Chianti Classi
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意大利葡萄酒酒瓶为何有一只黑公鸡?
意大利葡萄酒复杂难懂,但概括起来,简单就如 ABBBC。ABBBC 代表意大利最经典的 5 种葡萄酒,分别是 Amarone(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、B
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经典基安蒂产区被划分成”UGAs”村庄
经典基安蒂产区现在正在被划分成一个个的"UGAs"村庄,类似于巴洛罗产区的MGAs。图片来源于:葡萄酒日志针对黑公鸡产区的11个村庄,现产区协会正式指定为Unità Geografiche Aggiu
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怎样辨别真假经典基安帝
托斯卡纳是意大利中部的一个大区,被称作"华丽之都",有经典基安帝的历史可能比波尔多和勃艮第更悠久;也因为它产自意大利的DOCG产区;更因为它对葡萄品种和酿造过程有着一套严格的标准,了葡萄酒的高品质。一
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梅塞莱斯葡萄酒的民间传说
流传于莎车的一则民间故事说,穆塞莱斯是一位名叫麦力吾尼的人发明的。他为了提高酒力,在穆塞莱斯中加入了老虎、狐狸和公鸡的血。所以人喝了之后,像老虎一样勇猛,像狐狸一样聪明,像公鸡一样热情。吐鲁番的农村现
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自制鸡尾酒助兴过年餐桌
春节即将到来,在这个喜庆的日子里,家庭聚会上选酒成为一件令人头疼的事。传统的家庭餐桌上多用白酒宴请,而时尚的聚会如果准备一点鸡尾酒,自然会为聚会增光添彩。近日,记者就请教了驰鸣天下调酒师咖啡师培训学校
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贵州茅台:誓做民众之茅台“不做铁公鸡”
贵州茅台集团相关负责人在接受记者采访时表示,茅台酒的热销、股价上涨都说明了当下茅台在市场上的综合竞争力,但不论外界环节如何,对于我们茅台而言,酿好酒并为市场和消费者提供更加优质的产品和服务才是我们的本
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ABBBC五个字母 让你快速了解意大利葡萄酒
A=Amarone della Valpolicella瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒你可以不知道瓦坡里切拉(Valpolicella)在意大利的具体方位,也可以不知道瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区
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崇明土特产销售老白酒可网购
随着崇启大桥的开通,崇明由半岛变为全岛无障碍旅游目的地,崇明-启东周末两日游开始慢慢升温,同时也再度勾起了上海市民对于崇明特产的美好回忆。周六在崇明游东滩喝"老白酒",周日到启东看日出尝海蟹刺身成为上