有要酿红酒的葡萄吗_了解更多有关有要酿红酒的葡萄吗的内容_中华酒网
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吴鸿福：国产葡萄酒要酿出自己的风土特色
吴鸿福曾经担任西夏王、广夏葡萄酒总酿酒师，如今是类人首酒庄总酿酒师，新近开发出了几个不同品质层次的葡萄酒系列。在他看来，国产葡萄酒不缺好的酿酒师，未来出路在于酿造属于自己风土特色的葡萄酒，走细分之路。
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8个问题测试你是不是葡萄酒菜鸟
配图或许你刚步入葡萄酒世界的大门，或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。测试一：红酒不是越老越好吗?请问
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为什么有的酒不适合橡木桶陈年？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络，如有侵权
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为什么不是所有的葡萄酒都适合橡木桶陈年？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?(图片来源网络，如有侵权
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廉价酒不适合橡木桶陈年？橡木桶到底有啥用？
对葡萄酒稍有了解的爱好者，说起"橡木味"自然都很熟悉。有人认为，在品鉴一款葡萄酒之时，橡木味是判断一款酒是否好酒的重要依据之一。那么，如果要酿出一款好酒，橡木桶真的必不可缺吗?橡木桶究竟有什么用?首先
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庆元:农历十月 米酒飘香
每到农历十月，庆元县的许多农村都会酿传统米酒，由于酒曲是红色的，酿出来的酒透着红色，口味清纯，因此在当地也称为"红酒"。庆元县隆宫乡生水塘村村民鲍桂花正在家里淘米、洗米，忙得不亦乐乎，她告诉我们，要酿
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漳平糯米酒:民间家酿酒
漳平糯米酒是当地民间颇具特色的一种家酿酒，由糙糯米加红曲发酵酿成，因色淡红，所以人们又称之为"红酒"。它的酿造手艺已流传几百年了，每年秋收前后至冬至这段时间，农家都要酿上几大缸糯米酒，以庆贺人寿年丰。
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酱酒核心产区能承载这么多“欲望”和“野心”吗？
又一个100亿!地产大佬、万达集团王健林前脚刚离开仁怀，另一个地产大佬、融创老板孙宏斌后脚就跟来了。5月19日，孙宏斌与仁怀市就投资100亿、建设3万吨酱香型白酒生产基地签署框架协议，正式入局酱酒。而
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“蹭”酱酒热度？修正集团要酿“放心酒”
修正专注做良心药，放心药，管用的药!而这样一家全国闻名的大牌药企"修正集团"，近来频频被推上热搜的原因却是因为"跨界酱酒"。据悉，修正集团旗下修正酒业近期正与茅台镇酒企洽谈，最终可能会收购某一家酱香型
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哪些大学可读葡萄酒专业？毕业好找工作吗？
前些天与一位北京体育大学毕业的女孩聊天，她告诉我，打算到国外去求学，学葡萄酒专业。葡萄酒专业，听起来是不是挺高大上?相信很多人都会很好奇，不少年轻人会感兴趣。那么，到哪里的学校可以读葡萄酒相关专业呢?
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洋河股份:产量真的可以无限扩大吗(1)
仅仅用了两年多时间，洋河股份就从一个地方性二流酒厂一跃成为全国性品牌酒企，二级市场上的股价也一路高歌猛进，最近市值更是超过五粮液，仅次于贵州茅台，从而坐上国内白酒行业市值第二的交椅。市值大增背后是洋河
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串联区域促发展 生命湖媒体酒庄行见证红酒奇迹
2017北京·房山国际葡萄酒大赛在位于风景秀丽的房山青龙湖畔即将激情开幕，一连串兼具东西方餐饮魅力的主题活动将民众热情和国际葡萄酒结为一体，收获媒体广泛赞誉和行业一致好评的同时，为即将到来的正赛积累了
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让葡萄酒成为女人的另一件衣服
从影40年来，卡洛·波桂以往通常以电影节评委的身份与中国观众见面。而近日，卡洛·波桂携以自己名字命名的酒庄佳酿"黄金血"甜白葡萄酒来京与红酒客们共同分享对葡萄酒的那份挚爱，这似乎可以看做是一个法国女影
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葡萄酒烹饪美食小技巧指南
如何用葡萄酒来烹饪美食呢？首先，你要明白一道菜需要补充哪些风味;其次，你要了解一款酒能带来哪些味觉增益;最后，当然是要看你的掌上功夫了。下面是十个烹饪用酒小技巧，希望能对大家有所帮助。1、别用不能喝的
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葡萄如何变成杯中酒
第八酒庄（the 8th Estate Winery）是一家坐落在香港的葡萄酒厂，使用的葡萄来自世界各地。该酒庄总监莱桑尼•图萨尔（Lysanne Tusar）说，"酿葡萄酒的条件非常简单。不过，过程
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江苏太仓自给自足 自酿葡萄酒谋出路
国庆前后，葡萄逐渐下市，按理说，忙活了大半年的葡萄种植户们也该好好休息一下了。可在江苏省太仓市，很多葡萄种植户却变得更加忙碌起来，用自家扫尾的葡萄酿起了葡萄酒。在太仓市浏河镇何桥村种植葡萄的赵军生，来
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10个用葡萄酒烹饪美食的小技巧
如何用葡萄酒来烹饪美食呢?首先，你要明白一道菜需要补充哪些风味;其次，你要了解一款酒能带来哪些味觉增益;最后，当然是要看你的掌上功夫了。下面是十个烹饪用酒小技巧，希望能对大家有所帮助。1) 别用不能喝
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**酒代理上哪家网站？
随着人们生活水平的提高，人们对**饮品尤其是**酒的需求量也就越来越大了。**酒行业的兴起使许多经销商开始看准**酒这个行业。随着**酒市场越来越壮大，相应的问题也就越来越多，一直困扰大家的就是**酒
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冬季喝葡萄酒也有讲究
白雪皑皑的冬季虽然寒气逼人，但在结束了一整天忙碌的工作后，与家人、朋友围坐在温暖的餐桌旁，喝上几杯美味营养的葡萄酒，不仅可以舒经活络、抵御寒冷，还可以舒缓心情、怡情养生，实在是一件十分惬意之事。但是，
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光棍节选错酒才苦
"光棍是一种境界，单身是一种时尚，大龄未婚是一种品位"，一年一度的光棍节在男女光棍们的自嘲声中就快要到了，单身贵族们在这个节日里大都呻吟"美女都在别人怀中，只有酒在自己杯中"，大呼自己是世界上苦逼之人