吃牛排喝红酒的寓意_了解更多有关吃牛排喝红酒的寓意的内容_中华酒网
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在香港周末约会,你会选择什么样的酒局?
香港周末约会应该是最期待也是最幸福的事情了吧。这个时候可以放下平时所有工作的烦恼和压力,聊一些有的没有的事情,一起度过悠闲又浪漫的周末时光。另外约会场所也非常重要,悠闲浪漫还能有些小情调,一起吃东西喝
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吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么?
在葡萄酒与美食的搭配方面,很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则,而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上,由于肉质和烹饪方法不同,适合与牛排搭配的红酒并不应该一概而论。总的来
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西餐礼仪与点餐技巧
随着东西方文化的不断渗透与交融,吃西餐成了我们日常生活中一件平常事。然而,对于如何享用西餐,你是否"知根知底"呢?你了解西餐的礼仪和点餐技巧吗?为了让大家对西餐有更深的了解,在享用西餐美味的同时获得丰
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酒评君吃喝指南:中国酒挑战洋美食 另类搭配也惊艳
文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人无论西方还是东方,餐与酒的搭配永远是吃货们津津乐道的话题。千百年来,吃货们在吃喝这件事儿上逐渐达成了某些共识。比如在中国,花生米配白酒,几乎没人会反对;而在欧美,红酒
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四种肉料理最适合搭的葡萄酒
切开褐色的外部,裡面是玫瑰色的肉心。举起叉子,送入口中,牙齿往柔软的纤维压,鲜甜的肉汁一涌而出,混著鲜甜的油脂。再喝下一口红酒,单宁因为油脂变得滑顺,一瞬间,口腔浸淫在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中...第
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红酒配牛排绝配美味
生活常常会告诉我们,不是的都是合适的;只有最适合的,才是的。就像牛排和红酒的搭配,便是食物中最合适的代表。要知道,一块牛排,就算是和珍贵的松露酱汁同食,也不及一口红酒来得余味绵长。但事实上许多人并不知
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侍酒师为你粉碎六大葡萄酒谣言
当我们谈论咖啡的时候,喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解,那就更容易出糗了。同样,谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题,对于葡萄酒的认识,很
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关于葡萄酒的谣言你都知道哪些
当我们谈论咖啡的时候,喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解,那就更容易出糗了。同样,谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题,对于葡萄酒的认识,很
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6大葡萄酒谣言 侍酒师为你逐一粉碎
当我们谈论咖啡的时候,喋喋不休地说一大堆专业知识只会让你显得像一个假内行。如果你只是一知半解,那就更容易出糗了。同样,谈论葡萄酒也会出现类似的情况。葡萄酒并不是一个容易展开的话题,对于葡萄酒的认识,很
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史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!
Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄
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5类牛排如何搭配葡萄酒
牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。很多人都知道牛排和葡萄酒是好伙伴,但并不是任意的牛排都能搭同一种红酒。下面小编为大家讲解牛排如何搭配葡萄酒。单宁与
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葡萄酒开瓶存放时间
葡萄酒的营养功效越来越受到人们的关注,但如果开瓶后保存方法不当或者时间过长,会在葡萄酒液表面出现一层灰白色的菌膜,它能将葡萄酒中的酒精变为醋酸,使得葡萄酒发酸、呛鼻、刺喉,并使酒液浑浊。这就表明葡萄酒
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葡萄酒开瓶后4个不同时间段的妙用
配图葡萄酒在开瓶后并不意味着变质腐坏,葡萄酒开瓶后照样可以有妙用。只要葡萄酒还没有发生质的变化,就不要白白扔掉浪费。下面小编为大家推荐葡萄酒开瓶后4个不同时间段的妙用,赶紧来看看吧。1-3天保持原味葡
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吃饺子喝葡萄酒 这个吃法可以有
明天就冬至了,小伙伴儿们饺子吃起来!"饺子就酒,越喝越有。"这是一句老话,寓意日子越过越好。那么吃饺子喝葡萄酒味道会如何呢?感兴趣的可以试试哦。"葡萄酒中含有单宁物质、山梨醇等,能刺激胃酸分泌胃液,帮
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在餐厅点酒时,这些你必须得知道
"红肉配红酒,白肉配白酒" 并不是在任何情况下都适用的金科玉律。不知道大家在西餐厅点酒,会遇到哪些情况,下面小编就汇总了一下。1、一款上好的干型桃红葡萄酒具备干白新鲜宜人的果香、花香、酸度和轻柔的酒体
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西餐怎么吃?千万注意这些细节
比起中餐,西餐各种餐具的具体用途和用餐礼仪往往让我们头痛不已,但美酒肯定少不了美食为伴,我们又怎肯放弃别有一番风味的西餐呢?因此,我们还是需要深入地了解一下,究竟该如何更加优雅地享用西餐→首先,我们应
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什么白兰地好喝?
判断一款酒的品质需要依靠长期经验的积累,这有时候跟个人好恶无关。对酒是不是"好"的判断,需要首先判断哪些属于这款酒的风格,哪些属于这款酒的品质。比如有人喝到一款香槟,感觉很酸而不喜欢,但是酸是香槟共通
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“亦舒女郎” 她们都喝香槟
安妮宝贝与亦舒的差距,或如一罐啤酒与一支香槟的差距;张小娴与亦舒的区别,恰似"桃子汁兑香槟"与"克鲁格ClosduMesnil白中白"的区别。如果说海明威是写鸡尾酒最多的作家,村上春树是写威士忌最多的
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喝赤霞珠红酒配什么美食?
赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor
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葡萄酒和薯片比热量
想要节食的人都晓得,薯片是减肥的大忌,特别是在节食时代,一袋高热量的薯片便可以让你长期的闭关苦修半途而废,不外如今迷信却发明其实薯片其实不是真实的热量,另有一样让人意想不到的工具,热量竟然比它还高,它