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为什么红酒有一点酸_了解更多有关为什么红酒有一点酸的内容_中华酒网

  • 看红酒美人林心如的蜕变

    看红酒美人林心如的蜕变

    有人说,红酒是一种专属于女人的酒,因为,它的色不过分艳丽,但赏心悦目;它的嗅不那么浓烈,但幽香扑鼻;它的味道有一点酸一点涩,但芳香四溢。而有些女人的一生注定是要酿成一杯醇厚无比的红酒,因为在生活的每个

  • 好的葡萄酒在每个人心里

    好的葡萄酒在每个人心里

    昨天下午,一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行,本网征集的几位民间品酒师共聚一堂,一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识,只要有一颗爱酒的心,因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高

  • 用心品出来的就是好酒

    用心品出来的就是好酒

    昨天下午,一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行,几位民间品酒师共聚一堂,一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识,只要有一颗爱酒的心,因为的葡萄酒就在每个人的心里。性价比高,新世界葡萄酒成宴席新

  • 专家支招:优质进口葡萄酒要带点酸

    专家支招:优质进口葡萄酒要带点酸

    近年来,饮洋酒品红酒被视为品质生活的一部分,但对洋酒的了解又有多少呢?我们通常将所有的进口酒类均称作洋酒,洋酒又分为葡萄酒和蒸馏酒。习惯上我们又把葡萄酒称为红酒,而常见的轩尼诗、马爹利、人头马等不是葡

  • 红与白:葡萄酒式爱情

    红与白:葡萄酒式爱情

    葡萄酒,在欧洲人心目中,被誉为"爱情酒",是的,葡萄酒的天然、,在欧洲人心目中逐渐沉淀下来。上帝创造了大地,并赐予了人类葡萄,人类则充分利用这片大陆,以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术,将天赐的葡萄化为

  • 什么是葡萄酒的平衡之道?

    什么是葡萄酒的平衡之道?

    一杯酽浓的红茶喝起来会又涩又苦,让我们的口腔觉得发紧,这是单宁的收敛作用;加入一点酸(酸可以平衡涩的收敛作用),促进唾液分泌,口感变好些了;再加进一点糖(甜味可以平衡酸和单宁的苦),口感就更好了。所以

  • 鸡尾酒品牌 蓝精伶鸡尾酒价格表

    鸡尾酒品牌 蓝精伶鸡尾酒价格表

    经过十多年的培育和发展,蓝精伶鸡尾酒已成为国内同类产品中的领导品牌,享有高度的品牌知名度和市场份额,是国内同类产品中的领导品牌,并在2008年荣获"广东省年度酒类市场最佳品牌"奖;在2014年入选"2

  • 怎么读懂葡萄酒

    怎么读懂葡萄酒

    一千个读者就有一千个哈姆雷特。而美好如葡萄酒,如一个聪慧善变的女人,你怎么都看不透她……品酒如恋爱,形容一款葡萄酒的用词太多了,细腻雅致、柔美可口、丰满润舌、爽利清新,厚实,丰满,浓郁,充沛,味长,柔

  • 酱香型白酒七个轮次酒品鉴实录!

    酱香型白酒七个轮次酒品鉴实录!

    "一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒",这是传统酱香型白酒的生产方法。因此"12987工艺"也成为了酱香型白酒独特"数字密码",在酱香型白酒生产过程中会有七个轮次酒,这七个轮次酒

  • 好咖啡的酸像红酒一样

    好咖啡的酸像红酒一样

    "老板,这杯咖啡酸酸的,我要换一杯!"在迷人的香气之外,咖啡的苦、甘、酸等味觉触动,也是行家们品评的焦点,只是在台湾,咖啡酸味总是不被多数人喜欢,还有消费者一尝到酸味,就认定是咖啡坏了或质量不好,到底

  • 红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    红酒腌牛羊肉 炖出来味更好

    这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前

  • 刘戈庄酒葡萄9月1日开始大规模下架

    刘戈庄酒葡萄9月1日开始大规模下架

    享有"葡萄之乡"美名的高密市刘戈庄,为迎接酒葡萄的成熟忙得不亦乐乎,据悉,酒葡萄9月1日开始大规模下架,每年都有不少市民开车前来"抢",然后回去自酿葡萄酒。这个时候的酒葡萄熟得透,个大、饱满又味甜,吃

  • 王凤岐:酒量无药可医,理不理性全看自己

    王凤岐:酒量无药可医,理不理性全看自己

    中国人从未停止对良药的追寻,中医文化的博大精深以及民间传说也给了人们无尽的想象,于是在中国人很在意的酒量这件事上,很多人动了心思。既想酒桌豪气冲天做一回"酒英雄",又想不喝醉出糗不伤身,因而遍寻良药。

  • 为什么葡萄酒会有涩与酸?

    为什么葡萄酒会有涩与酸?

    葡萄酒或红或白,颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳,味道发"涩",这些特点和它的酿造要领密不可分。红酒的颜色重要来历于果皮中所含的自然色素。红酒喝到口中有一种微微的涩感,是由于酒中富含一种名叫"丹宁"的

  • 喝红酒,为什么会感觉酸涩?

    喝红酒,为什么会感觉酸涩?

    酒评家们用许多美妙的词汇描述葡萄酒,如红色和黑色水果味,单宁柔顺,口感浓郁复杂,余味悠长等。商家和媒体说,葡萄酒有益于心脏健康,能够美容养颜,适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。可是,许多人喝到人生的

  • 进口葡萄酒品牌张力欠缺

    进口葡萄酒品牌张力欠缺

    随着人们生活水平的不断提高,红酒已经越来越多的走进人们的餐桌上,但观察中国的红酒市场不难发现,进口红酒虽有着不错的口碑,但是销量却远不如国产红酒,为什么会出现这种原因呢?著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际

  • 为何第一次喝红酒又酸又涩

    为何第一次喝红酒又酸又涩

    配图葡萄酒有益于心脏健康,能够美容养颜,适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。酒评家在描述葡萄酒时也非常优美,如红色和黑色水果味,单宁柔顺,口感浓郁复杂,余味悠长等。可是,许多人喝到第一次喝红葡萄酒,却

  • 爱红酒女人都是上品女人

    爱红酒女人都是上品女人

    晕辉摇曳的酒吧,萨克斯有一搭没一搭地吹着,一边是一个华丽的女人优雅地端着酒杯,她迷离的眼神正冲着另一边微笑,而另一边则是一个西装革履的儒雅男人在以同样的神情举杯示意。接下来的镜头便是两个盛着醉人红酒的

  • 为什么每天需要一杯红酒?只因减肥又美颜

    为什么每天需要一杯红酒?只因减肥又美颜

    我们都知道葡萄酒的好处多多,也有很多女星爆出用葡萄酒养颜,那么葡萄酒到底有哪些神奇的功效呢,营养专家表示,葡萄酒具有很多种的功效和作用,增强记忆力、促进食欲、软化血管、防止老年痴呆以及保护视力等,对于

  • 寂寞红酒

    寂寞红酒

    虹已经有好几天没有睡上一个好觉了。不是因为都市的夜生活渲染了心境,而是心里那个真切而模糊的影子,搅扰着夜里的不安,以至工作的时候大大小小的失误总是若即若离,一如那个挥之不去的影子。有时一杯红酒,有时一