红酒打开后还有气泡_了解更多有关红酒打开后还有气泡的内容_中华酒网
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怎样保存剩余葡萄酒才能保质保味呢?
葡萄酒好处多，教你怎样保存喝剩的葡萄酒。我们知道，喝葡萄酒的好处很多。俗话说，"适量喝葡萄酒，心血管病不上身"。因此，日常生活喝点葡萄酒可防病健体。然而，葡萄酒不像啤酒，一天之内不能喝完。那么，喝剩下
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不安分的酒窖
提起酒窖，你是否马上想起波尔多古老庄园里的地下幽暗空间，还有那上了年纪略有发福的庄园主？即使不是在盛产美酒的法国，人们也宁愿将酒窖安置在地下室，光线微暗，充满神圣感。不过，下面这些"不安分"的酒窖可要
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带一瓶葡萄酒去野餐吧
在春光明媚的四月我们可以三五好友成群，在一大块草地上铺上的野餐布、伴著徐徐春风与美妙的音乐，佐以美食与美酒，享受野餐的美好，小编为您倾诉野餐和美酒的呢喃。葡萄酒之完美野餐搭配说到葡萄酒，学问可就大了。
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餐前来一杯！餐前葡萄酒选择指南
餐前该喝哪些酒好?在一场温馨的朋友聚会中，在等其他人到来时，该喝什么酒呢?挑个餐前酒(Aperitif )吧!餐前酒，源自于拉丁语的动词(aperire)，原意为打开，用途就和意思一样，是用来打开你的
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夏天来了 什么葡萄酒冰镇一下更好喝？
说起葡萄酒，都建议要在适合的温度下饮用，为什么呢?因为温度会极大的影响一款葡萄酒的香气和口感。温度合适，葡萄酒才能完美展现。下面就来看看几款最为常见的葡萄酒的冰镇温度和冰镇技巧。起泡酒的温度：4℃到1
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巴西葡萄酒:欲借2014***打开中国市场
作为传统的体育强国，巴西将举办2014***和2016奥运会，借着这些大型体育赛事的东风，巴西的葡萄酒正在打入全球市场。而2012年，巴西葡萄酒的推广活动已经开始落地中国，其觊觎中国市场的野心不在
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遗失的葡萄酒（第二十一章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第二十一章)第八幕·中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(七)香槟地区位于法国东北部，与勃艮第相邻。至少在公元5世纪时当地人已经开始种植酿
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教你鉴赏红酒好坏
不同的葡萄产区，因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同，所出产的葡萄酒在口味上有差异，但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等"新世界葡萄酒"的崛起就恰恰说明这一点。而这
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红葡萄酒"独大"
中国是全球葡萄酒市场上最特别的一个地方，因为99.5%的进口葡萄酒都是红葡萄酒，剩余那么一丁点的是白葡萄酒、玫瑰红/桃红(Rose)葡萄酒、气泡酒与白甜酒（贵腐、晚收、强化……）来包办，看起来是极为不
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教你如何进行倒香槟
根据一份于农业与食品化学专刊，法国研究员发现如何保持你倒出的香槟气泡茂盛。一位教授兼Uncorked：香槟的科学作者Gerard Liger-Belair, 带领一群科学家做研究并发现「像啤酒的方法倒
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红葡萄酒在中国占据99.5%市场
中国是全球葡萄酒市场上最特别的一个地方，因为99.5%的进口葡萄酒都是红葡萄酒，剩余那么一丁点的是白葡萄酒、玫瑰红/桃红(Rose)葡萄酒、气泡酒与白甜酒来包办，看起来是极为不均衡。诚然这是中国饮食习
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啤酒与诺贝尔奖的渊源
18世纪德国大哲学家康德曾讲过一个笑话：有人在作客时，为一瓶啤酒打开后冒出的泡沫而感到惊奇。主人问他为什么这样大惊小怪，他回答说："啤酒泡沫流出来我倒不奇怪，奇怪的是你们原先是怎么把这些泡沫塞进瓶里去
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倒置气泡消失慢是好酒
目前市场上白酒品种繁多,质量良莠不齐,消费者往往是慕名购买,对于如何鉴别白酒的品质并不了解。如何快速准确地辨别出真伪优劣,是消费者最关心的问题。白酒专家提醒消费者,由于购买瓶装白酒时,不可能打开盖先品
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小甜水：打开夏天的正确姿势
小甜水之于中国人，好比玫瑰之于女人，没有哪个女人会忍心拒绝递过来的玫瑰花。在葡萄酒的世界里，小甜水是个异类一样的存在：易于入口，老少皆宜，价格实惠，方便搭配。没错，这就是它的魅力。最被人们所知的小甜水
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出现气泡的干红葡萄酒 还能喝吗？
除了起泡酒之外，很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗?气泡的来源静止葡萄酒中出现的微小气泡，其来源有好几个。众所周知，气泡是二氧化碳的标志。
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干红葡萄酒变起泡酒？出现气泡的干红还能喝吗？
除了起泡酒之外，很多人发现他们买回来的静止葡萄酒也会出现气泡。这些气泡的来源是哪里?出现气泡的静止葡萄酒还能喝吗?气泡的来源静止葡萄酒中出现的微小气泡，其来源有好几个。众所周知，气泡是二氧化碳的标志。
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静止葡萄酒中为何会出现气泡
不知您是否已经注意到，有些比较年轻的红葡萄酒，尤其是新世界的葡萄酒在倒入酒杯中后，常常会在葡萄酒的表面浮起微小的气泡。那么，这种现象到底是什么物质引起的呢?这些气泡是否会影响葡萄酒的陈年呢?难道这是在
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喝酒的顺序有讲究
虽然在大多数时候，喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒之间的选择，但高潮是在循序渐进的过程中出现。选择葡萄酒的顺序有很多，但无论如何，记住最基本的一条原则：就是由白到红，由干到甜，酒精度由低到高。按上述的原
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晚宴如何择取葡萄酒
如果有一天，你去参加一个晚宴或者酒会的时候，你面对着玲琅满目的葡萄酒，应该如何最恰如其分的喝酒呢?选择葡萄酒的顺序有很多，但无论如何，记住最基本的一条原则：就是由白到红，由干到甜，酒精度由低到高。按这
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没有开瓶器，如何开红酒？
红酒虽然好喝，可是瓶塞难启，哪怕我们用开酒器开启，有时候瓶塞还是会断在瓶中。有什么方法可以不用开瓶器也可以轻松打开瓶塞，或者在没有开瓶器的情况下如何开红酒呢?今天就给大家介绍几个无需开瓶器就能开红酒的