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    "我们不是开一家餐厅,也不是开一个酒吧。"2021年9月9日,面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业,成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆,这里集餐馆、酒吧为一体,各

  • 法国葡萄酒品质鉴别关键词

    法国葡萄酒品质鉴别关键词

    继瓷器、玉器、书画等艺术品之后,越来越多的藏家将目光瞄准了名酒收藏。除开国内茅台等白酒收藏,海外进口红酒收藏也成为市场一大热点,同时如何鉴别葡萄酒品质优劣成为藏家新手须知的首要注意点。为此佳酒网小编特

  • 法国红酒文化

    法国红酒文化

    曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,而一般人对红酒的了解、认知并不多。在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史,潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。仅仅以法国波

  • ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿

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  • 如何去中级葡萄酒庄选好酒

    如何去中级葡萄酒庄选好酒

    拉菲、木桐、白马和玛歌这些都是知名葡萄酒庄,当然这些酒庄出品的葡萄酒价格也非常高。一般的酒款就足以让很多普通葡萄酒爱好者望而却步了。如果还想喝葡萄酒,不妨把目光转到其他酒庄买那些物美价廉的葡萄酒。今天

  • 黄酒行业编织"茅台梦"

    黄酒行业编织

    白酒行业遭遇塑化剂风波,红酒也饱受假酒困扰,一直默默无闻的黄酒业在这个冬天找到契机。继古越龙山(11.23,-0.27,-2.35%)多次提高产品价格之后,金枫酒业(9.30,-0.31,-3.23%

  • 黄酒行业争相走高端化路线

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    据《新闻晚报》报道,酒行业遭遇塑化剂风波,红酒也饱受假酒困扰,一直默默无闻的黄酒业在这个冬天找到契机。继古越龙山多次提高产品价格之后,金枫酒业旗下的石库门黄酒日前也推出高端系列,将高端黄酒的百元价位提

  • 法国奥帕斯酒庄红酒,源自法兰西的高端品味

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    你想代理法国原瓶进口的高端品质的红酒品牌吗?小编给大家推荐法国奥帕斯酒庄红酒。奥帕斯酒庄(ChateauPatached'Aux)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区,2003年被法国官

  • 葡萄酒:波尔多“爱”中国

    葡萄酒:波尔多“爱”中国

    根据法新社近日报道 中国已成为波尔多葡萄酒大消费市场。法国Ducos家族所拥有的洛朗·杜格斯酒庄(Laulan Ducos)被中国投资者购买。该酒庄年产15万瓶Medoc葡萄酒,是波尔多地区著名的酒庄

  • 入门级的波尔多明星庄陈酿

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    说起红酒,没有人不知道波尔多。1855酒庄等级制度让波尔多地区一级酒庄名声大噪,拉菲,,玛歌,侯伯王,木桐,都因此成为了拥有国际声誉的酒庄。它们大多分布在波尔多精品的"上梅多克Haut-Medoc"地

  • 葡萄酒秘笈:波尔多红酒分级

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    波尔多分级系统:一、地区的分级系统:波尔多地域辽阔,约有13万公顷葡萄园,年产8亿瓶葡萄酒,共分为57个AOC法定产区,占法国AOC产量的四分之一。从大产区到著名的村庄,产地越小,出产的酒品质就越高,

  • 白酒泰斗梁邦昌评江小白:做出了品位和价值,对行业做出了贡献

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    11月7日,中国酒业泰斗、原中国酿酒工业协会白酒专家组组长梁邦昌老先生莅临江小白酒业酿酒基地江记酒庄,就原酒生产储存、酿酒技术及文化建设多方面,对江小白酒业、江记酒庄生产及研发部门提出了宝贵的意见。梁

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    "亚洲饮食本来就强调味觉上的细微差别,这使他们在把握葡萄酒的层次感上具有触类旁通的优势。"著名葡萄酒评论家Chng Poh Tiong对此坚信不疑,葡萄酒变化丰富的口感一直作为餐桌上的选择,无论在大型

  • 圣埃美隆红酒马拉松赛将于2016年3月13日开跑

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    圣埃美隆(St-Emilion)不是波尔多地区一个举办马拉松赛事的葡萄酒产区,像梅多克(Medoc)每年9月份都会举行马拉松赛。梅多克马拉松始于1984年,迄今为止已有30多年的历史。世界各地爱好马拉

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    波尔多,一个让人唇齿一触,便仿佛有葡萄酒香萦绕鼻尖的名字;波尔多,一个酿酒师们尤为多情的产区。比起单一品种的葡萄酒,他们仿佛更加偏爱混酿,并将混酿做到了极致,试问哪位爱酒人士,不曾听过波尔多混酿(Bo

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    在第五届香港国际美酒展展会上,戎子酒庄展出了戎子(2009)干红葡萄酒、小戎子黑标(2009)干红葡萄酒、小戎子蓝标(2009)干红葡萄酒、小戎子蓝标(2010)干红葡萄酒、小戎子桃红(2010)葡萄

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    2020年9月14日,中国上海 - 近日,全球排名前五,南美洲的葡萄酒集团 - 干露集团旗下侯爵品牌再添新系列:干露侯爵大都会系列。图片来源于:葡萄酒商业观察这是继去年干露侯爵推出黑标系列后,品牌产品

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    都古鳄参展interwine 熠熠生辉随着合作、创新、变革成为时代主题,精品葡萄酒也迎来了千载难逢的发展机遇。2019年 6月3日-6月5日,第22届中国国际名酒展览会在广州举行,盛况。都古鳄酒庄作为

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    被称为全国五大国际葡萄酒比赛之一、OIV监管下的大国际葡萄酒比赛的柏林葡萄酒大奖赛日前公布了2015年度夏季葡萄酒大赛的获奖名单,戎子酒庄作为中华名族特色的酒庄代表在此次国际性大赛中脱颖而出,取得了不

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    佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)地处波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)产区,是梅多克(Medoc)列级酒庄中最平易近人的一家。与众多列级庄一样,它拥有非常悠