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如何理解"一杯浊酒"中的"浊"字
答："一杯浊酒"出自脍炙人口的词《渔家傲•秋思》。关于浊酒一杯，历来鉴赏《渔家傲•秋思》者都释为：一杯浑浊的酒。但我们要知道，这是一个曲故： 嵇康《与山巨源绝交书》中，对好友山涛劝他出仕说了自己的许多
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从汾酒看蒸馏酒史
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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山西汾酒的历史看，蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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《我和张裕的故事》有奖征文开始
日前，由胶东在线网站、张裕集团主办的《我和张裕的故事》有奖征文活动开始。活动内容：烟台是个 充满葡萄酒气息的城市，在这里有着中国历史上最悠久的葡萄酒公司----张裕，张裕已经成长了120周年，2012
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中国白酒怎么来的呢？
中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样，历史悠久，源远流长，在中国人的生活中占有非常重要的地位。喝了三轮酒，人还是能做出各种让人后悔终生的事情。比如若是提到中国白酒的历史，即使是爱喝酒的人也会沉默。究其原
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当国产片遇上葡萄酒
几天前和圈内朋友吃饭，听到一则传闻：去年某部票房爆冷的小清新言情国片公映版剪掉一个镜头：老板约情场失意的女主角吃西餐，开了一瓶上好红葡萄酒，女主角说，我以前喝红葡萄酒会加雪碧……之所以被剪，大概是因为
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究竟古代的酒是什么色泽？
中国白酒伴随中国历史一路走来，在各个历史时期，留下了丰富的物质和非物质文化遗存。物质遗存如出土的酒具，遗址、以及酒液等，非物质文化遗存除了文献记载、传说等外，有相当一部分体现在中国古典诗词之中。古诗中
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一壶浊酒虽不能道尽心中无限事但亦可解点滴忧愁
唐诗宋词中有不少是写酒的，以至于我们常常把大诗人大词人与酒联系在一起。那么酒在当时到底扮演着一个怎样的角色?它的精髓又在哪里呢?浊酒 浊酒在宋词中俯拾皆是。那么，什么是浊酒呢?浊酒是与清酒相对的。一种
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江湖客栈、市井酒馆、都市酒吧 你喜欢哪一个？
题记：如果说酒是国人流淌的血液，那么酒馆则是国人寄托灵魂的所在。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号：9919385)90后乃至80后的年轻人，对"酒馆"的印象大多源自中国武侠文学或者古典名著，
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重啤事件发酵小说版演绎阴谋论
这个结论让人惊恐，但先别慌张，因为这个判断只是来源于一部应景的金融小说，而创作的题材正是源于目前吸引了众多目光的重庆啤酒事件。现实生活是小说创作的源泉。这部在股吧里备受关注的金融小说，更是应时应景。凭
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杯酒品天地
有位从事媒体的朋友问我："我们想写篇关于国酒的报道，有懂得品味中国酒的老师介绍给我吗?"我不禁想起曾求教过朱良志先生："法国红酒可以品尝出各式风味，玫瑰、松露、蓝莓等，千姿百态，而我们的国酒能喝到什么
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付永生：顺应消费回归大势 打造西北第一电商平台
2014年"双11"期间，淘宝、天猫的旺销让电商平台再度成为世人关注的焦点。除综合型电商平台之外，部分垂直专业型电商平台也取得了不错的销售业绩。这其中，西北首家茶酒电商平台"淘铺兔"成为其中的佼佼者。
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部葡萄酒主题小说有望登上荧幕
宁夏部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成，即将连载、出版，并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙，将之拍摄成剧，目前此事正在洽谈当中。葡萄酒主题小说的完成会带来一系列的连锁效应，将会带给
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武侠小说中的酒文化
无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说，关于酒的描述都不在少数，酒文化作为中国传统文化的一部分，早已融入到文学作品之中，而武侠小说中的酒文化，又因题裁而自有它的独特性。武侠小说中酒文化的体现：酒的
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电影《五十度灰》相关葡萄酒
《五十度灰》出版后，一举在包括美国和英国的世界各大畅销书排行榜夺冠。关于此书将改编成同名电影《五十度灰》后，更是引发热议。这部小说2011年问世，是一部由E. L·詹姆斯所著的情色小说。小说讲述了一个
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首部葡萄酒主题小说有望面世
宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成，即将连载、出版，并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙，将之拍摄成剧，目前此事正在洽谈当中。该小说由自治区校的徐向红教授创作而成，徐向红是宁夏
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葡萄酒主题小说出炉将拍摄成剧
记者昨日从宁夏葡萄花卉产业发展局获悉，宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成，即将连载、出版，并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙，将之拍摄成剧，目前此事正在洽谈当中。该小说由自治
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宁夏首部葡萄酒主题小说问世
宁夏首部以葡萄酒为主题创作而成的小说《北纬三十八度情缘》已经完成，即将连载、出版，并有望携手《甄嬛传》导演郑晓龙，将之拍摄成剧，目前此事正在洽谈当中。该小说由自治区校的徐向红教授创作而成，徐向红是宁夏
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因迷恋穿越小说 以为喝下“神酒”就能回到清朝
因迷恋穿越小说和电视剧，竟信了网友的话，以为喝下"神酒"就能回到清朝。近日，在辽宁省丹东市打工的19岁女孩小丹(化名)，到丹东市振安区八道沟派出所报警，讲述她被骗1800元的事情。小丹特别迷恋穿越小说