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  • 橡木桶和张裕之间关系

    橡木桶和张裕之间关系

    对于葡萄酒来说,橡木桶的重要性,可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司"双麒麟"商标的设计元素,就是两只麒麟滚着一只橡木桶,橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。让我们通过10个数字,来认识一下橡木桶吧!220

  • 橡木桶:从100年前的张裕老商标说起

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  • 法国研究人员揭示葡萄酒苦味的来源

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    酒体丰满的红葡萄酒以及霞多丽葡萄酒的爱好者们知道,得感谢橡木桶为葡萄酒带来的烤面包味、坚果香草味以及他们喜爱的葡萄酒中柔滑的质感。但是,木头会不会给烈酒增添苦味呢?这是有道理的: 橡木中含有单宁,单宁

  • 张裕成中国大法国橡木桶进口企业

    张裕成中国大法国橡木桶进口企业

    据统计,法国、美国、澳大利亚、意大利和西班牙等5个葡萄酒生产国所使用的法国橡木桶,占到全球市场的80%。张裕公司是中国大的法国橡木桶进口企业,烟台张裕卡斯特酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、宁夏张裕摩塞尔

  • 研究显示:未来纳帕谷气候整体转凉

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    由纳帕谷酒商协会发起的一项最新深度调查显示:受一系列气候变化影响,纳帕谷气候也许会越来越凉爽。2006年,纳帕谷酒商协会曾发布了研究报告《纳帕谷气候与生物气候情况:历史数据编辑分析》,显示该地区气温会

  • 世界各国白兰地的特点

    世界各国白兰地的特点

    "燃烧的酒"的不同种类brandy(白兰地)一词起源于荷兰语brandvine,意为"燃烧的酒"。有许多蒸馏酒以这个名字命名。它们当中一些优质的酒能反映出其产地和酿造者生活方式的特点。意大利意大利的各

  • 世界各国白兰地(Brandy)特点

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    燃烧的酒"的不同种类brandy(白兰地)一词起源于荷兰语brandvine,意为"燃烧的酒"。有许多蒸馏酒以这个名字命名。它们当中一些优质的酒能反映出其产地和酿造者生活方式的特点。意大利意大利的各地

  • 圣埃美隆及其卫星产区旅游概览

    圣埃美隆及其卫星产区旅游概览

    圣埃美隆(Saint-Emillion)是波尔多(Bordeaux)利布尔纳市(Libourne)的小镇,也是波尔多重要的葡萄酒法定产区(AOC)。该产区位于多尔多涅河(Dordogne)右岸,不仅有

  • 橡木桶对干邑的影响有何不同?

    橡木桶对干邑的影响有何不同?

    爱喝干邑(Cognac)的人一定都知道,干邑必须经过 2 年及以上的法国橡木桶陈酿方可上市出售。这是为什么呢?还有不同类型的橡木桶对干邑的影响有何不同?好的干邑都是采用何种橡木桶陈酿而来?干邑橡木桶又

  • 2000年的历史和技艺 创作出了制桶业的恢弘史诗

    2000年的历史和技艺 创作出了制桶业的恢弘史诗

    从陶土罐、皮质袋子到最终木桶得以被人们使用,葡萄酒容器经历了漫长的变迁过程。然而,在制桶业兴起后,从木材的选择到技术的革新,从居于一隅到遍布全球,木桶作为葡萄酒容器的发展又经历了新的突破与飞跃……木桶

  • 中国红酒未来如何发展

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    二三线城市是中国红酒经销商进行市场推广的重点目前高端红酒在中国的销售渠道有很多,一般来说,高端红酒的销售不会只有一种渠道,基本上是采取多种销售方式相组合的做法。而在所有销售方式中,大客户直销、门店、渠

  • 红酒瘦身:花草红酒秘方

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    使用法子:睡前饮用1小杯花卉红酒。Tips:花卉红酒瘦脸秘方花卉红酒秘方阐明书:法子回首:红酒瘦身做法:睡觉前喝1小杯红酒原理:红酒含酒精,可以帮忙就寝,且就寝时身材代谢变慢,红酒具备产热的感化,并能

  • 行业投资分析:红酒投资的危与机

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    随着人们生活水平的提高,红酒在老百姓的生活里出现的频率越来越高,而一向标榜贵族身份的进口红酒,近两年也开始抢占泰城市场。越来越多的进口红酒专卖店在泰安竞相开业。泰城进口红酒的市场经营现状如何?进口红酒

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    现在人们讲究健康,朋友聚会时的饮品选择也有了变化,红酒常常被人们所青睐。沈阳的红酒市场可以说种类繁多,在这些酒中,有的货真价实,有的则鱼目混珠。面对琳琅满目的红酒,你知道如何挑选吗?商务宴请中,你是否

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    "葡萄美酒夜光杯",说起红酒,似乎总与美脱不了干系。虽说现在还是有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,红酒文化和消费浪潮正慢慢渗透到绍兴。绍兴人一年能喝掉多少红酒?昨天一位酒庄的经

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    如今莞人偏好红酒,连锁商超也纷纷投其所好,大举上架多款品牌红酒,尤其是竞相加大进口红酒的比重。日前大麦客高调直采进口红酒,而土洋超市也均已先后增设红酒专区,并渐次向旗下多家门店延伸。从有关渠道获悉,进

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    红酒能美容,红酒能减肥,红酒能防治心血管病……流传红酒好处的说法很多,但对于这些说法,人们都是半信半疑。那红酒是不是真的能减肥呢?下面我们一起了解一下。喝红酒减肥的说法早有流传,对其科学性大多人都是半

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    如果想代理红酒,那么首先要了解红酒,知己知彼嘛。作为红酒代理商,需要了解很多知识。首先就是关于红酒的知识。红酒是舶来品,关于红酒的知识很多很杂乱。比如,红酒的产国、产区,各产区的红酒风格、等级、知名酒

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    中国红酒消费增长迅速,保持平均70%的增幅,目前中国红酒市场进口红酒份额在25%左右,以高端红酒为主。在中国高端红酒市场,仍然是国外品牌品牌的天下,特别是以法国名庄酒为代表的高端红酒品牌。这种状态在未