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畅游波尔多 别忘了带上这份攻略
众所周知，波尔多1855分级的61家列级庄均位于波尔多左岸，可是只有熟知它们分别所属的子产区才能更好地安排参观路线!下面，给大家理一理61家列级庄的子产区分布。今年3月红酒世界直播团队探访波尔多(Bo
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贺兰山东麓葡萄酒将在欧盟市场上得到保护
7月10日，在宁夏闽宁镇贺兰红酒庄会议中心，中国葡萄酒综合试验区--宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区正式挂牌成立。图片来源于：紫色梦想网在挂牌仪式上，法国农业与食品部部长朱利安·德诺尔芒迪J
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葡萄酒增强记忆力不再是梦
英国男子奥雷利安·海曼患有超忆症，记忆力惊人。他记得近10年来做过的每件事、每天如何穿戴。与其说超忆症是一种跟失忆症一样的脑部疾病，不如说这是某些人的特异功能，这种人非常的罕见，至今为止全世界只发现四
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波尔多2017年耀眼产区：圣埃斯泰夫与圣朱利安
《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期发布的文章中称，波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的圣埃斯泰夫(Saint
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青秀区第二届葡萄酒文化旅游节盛大举行
12月28日，青秀区第二届葡萄酒文化旅游节葡萄酒论坛活动盛大举行，南宁70名葡萄酒爱好者与法国葡萄酒大师朱利安零距离接触，朱利安教大家如何鉴别各类葡萄酒，并讲解了葡萄酒文化的发展。朱利安系土生土长的法
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如何寻找高性价比酒？Interwine携手朱利安来支招！
酒海茫茫，新款层出不穷，经典款屹立不倒。新世界、旧世界不断更新换代，葡萄品种、产区各具特色，中高低端葡萄酒那么多，到底哪一款才能真正迎合消费者的需求?市场导向指向何方?怎样的酒才具有高性价比?第十五届
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82年拍卖每箱跌价逾50%
"61支套装（同一年份波尔多61个酒庄的酒）曾走上10万元以上的高位，但是现在价格已经回落至六七万，甚至已经有人以更低的价格出售，"陈世明（化名）是活跃在广州葡萄酒收藏界的一名资深葡萄酒经销商。名庄酒
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“尿”出来的啤酒
在比利时首都布鲁塞尔，有一座闻名世界的"撒尿的小男孩"的雕像，生动活泼，栩栩如生。塑像的原型是一位很早以前拯救了布鲁塞尔全城人性命的小男孩朱利安，他的"英雄"事迹广为流传。自从雕像建成的那天起，朱利安
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法国圣皮尔酒庄
配图圣皮尔酒庄位于法国波尔多梅多克圣朱利安(Saint-Julien)产区，是圣朱利安列级酒庄中最小也是最默默无闻的酒庄。圣皮尔酒庄的葡萄园位于贝切维镇(Beychevelle)外，靠近圣朱利安产区边
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母亲节为她搭配美酒
母亲节将至，为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花，更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动，来一次的餐酒配。三川火腿搭配圣安纳红酒王三川火
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南非人酗酒成为严重的社会问题
10日，南非药物管理局公布的调查数据显示，南非人酗酒严重，酗酒造成了严重社会问题和大量交通事故。南非药物管理局雷·亚伯利安博士说，平均每年南非人均消耗的纯酒精量为20.1升，相当于1176瓶普通啤酒，
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当葡萄酒邂逅雪茄
红酒和雪茄的配搭大部分只是在于环境，而真正说到品，就不是这回事了，两者个性强烈，就像两个有着不同风情的美女摆在一起，一个冷艳绝色、一个热情如火，所谓一山难藏二虎，两种抽象的口感一起来的话，在味道上不算
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2015WINE100葡萄酒大赛得奖酒全国巡展南宁站落幕
日前，由法籍著名葡萄酒教育家朱利安Julien Boulard老师主讲的盲品大师班，为南宁的葡萄酒从业者、爱好者们带来了一场生动有趣的盲品研讨会。在研讨会上，朱利安老师与大家一起探讨了盲品的乐趣、对待
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中国推广葡萄酒应走酒菜搭配路线
在有葡萄酒消费习惯的传统国家，对于葡萄酒与食品的搭配非常强调。随着进口葡萄酒在中国市场的进一步发展，酒菜搭配也成为其推广的一种重要方式。去年，亚洲的葡萄酒大师李志延推出的巨著《东膳西酿》，就专门从葡萄
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朱利安：葡萄酒写作不容易
我一直认为葡萄酒以及美食写作是一件非常棘手的工作。首先，在传达一些葡萄酒知识、观点或体会的同时，必须要能够吸引大众的兴趣，因此不能过于学术式地完成作文。其次，要能够同时获得专业人士和业余爱好者的青睐，
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从酒菜搭配角度来推广葡萄酒行不行得通
在有葡萄酒消费习惯的传统国家，对于葡萄酒与食品的搭配非常强调。随着进口葡萄酒在中国市场的进一步发展，酒菜搭配也成为其推广的一种重要方式，不管是行业协会、文化推广机构还是酒商都在葡萄酒与中国菜肴的搭配上
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星海音乐厅联合卡思黛乐集团举办红酒品鉴会
日前，星海音乐厅联合欧洲葡萄酒企业法国卡思黛乐集团（CASTEL），在玻璃屋顶下的音乐厅大堂，举办了年度全国巡回广州红酒品鉴会。这可真是音乐与美酒的盛宴。在星海馆藏的管风琴的伴奏下，卡思黛乐地展示了法
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法国巴顿庄园Chateau Leoville Barton
巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)在1821年由英国酒商汤玛斯.巴顿(Thomas Barton)从雄狮庄园中购得(CH.Leoville Las Cases)。庄园在吉隆特河
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法国红酒文化
曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化，在市场上到处可见红酒的踪迹，而一般人对红酒的了解、认知并不多。在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史，潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。仅仅以法国波
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全球有名庄园给您准确葡萄酒评价
一、法国有名葡萄酒庄园（一）拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）级别：1855年及1973年评级"一级庄园"表面积：247英亩葡萄品