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易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂，本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux)，是波尔多五大名庄之一，名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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容易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂，本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux)，是波尔多五大名庄之一，名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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最容易混淆的葡萄酒专业知识
葡萄酒的知识错综复杂，本文为大家列举一些很容易混淆的专业知识。一、两个"Latour"一个Latour位于波尔多(Bordeaux)，是波尔多五大名庄之一，名气相当响亮。另一个位于勃艮第(Burgun
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6个不易区别的葡萄酒知识详解
由于葡萄酒是一种舶来品，很多名称都是翻译过来的。有的意思相近却不同，有的即指地名又是酒名。这让很多新接触葡萄酒的国人感到很困惑，下面小编为大家列举一些不易区别，让人很容易混淆的专业知识。一、两个"la
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法国波尔多两大葡萄酒产区的区别
波美侯(Pomerol)与圣埃美隆(Saint-Emilion)是法国波尔多(Bordeaux)右岸最重要的两个葡萄酒产区。品种方面，两地都以梅洛(Merlot)葡萄为主、赤霞珠(Cabernet S
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法国波尔多葡萄酒选购全攻略
波尔多葡萄酒如果你有机会到波尔多旅游，你会发现葡萄酒几乎是无处不在的。波尔多的葡萄酒价格范围极广，从1欧元/瓶到上千欧元/瓶应有尽有。波尔多葡萄酒的品种更加丰富，有著名的红葡萄酒，有香气四溢的白葡萄酒
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最新展会动态回顾：性价比超高的法国葡萄酒降临魔都
第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会，于2018年月13日，在上海浦东新国际博览中心拉开了帷幕。为期三天的展览会，共计有3000多家来自国内外的企业参加了这场盛会。展览会同期还举办Prowine
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法国波尔多今日之星葡萄酒名单热炉
法国波尔多葡萄酒协会日前公布了2012波尔多今日之星葡萄酒名单。此次入选的葡萄酒零售价格普遍在9-35美元之间，且具有很强的代表性。2012波尔多今日之星葡萄酒囊括了波尔多布莱伊Blaye首酒区、波尔
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什么红酒好的?
有人问，什么红酒好的？这个问题问的有点大，好与不好怎么说呢，因为标准不同，所以说答案也不能说很固定。不过，法国的红酒不论在国内还是国外，很多人都认为好！国外的红酒，法国的好的，法国的红酒，属波尔多和勃
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葡萄酒秘笈:波尔多红酒分级
波尔多分级系统：一、地区的分级系统：波尔多地域辽阔，约有13万公顷葡萄园，年产8亿瓶葡萄酒，共分为57个AOC法定产区，占法国AOC产量的四分之一。从大产区到著名的村庄，产地越小，出产的酒品质就越高，
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选购波尔多葡萄酒要注意些什么？
法国的葡萄酒文化博大精深，单单就一个波尔多就让很多人不知所措，对于初次接触波尔多葡萄酒的朋友们，这里我们了解一下选购波尔多葡萄酒的要点。1、忘记那些酒庄的分级，关注产地特色。波尔多出产着很多世界著名的
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詹姆斯·萨克林: 波尔多2016年期酒回顾—高质高产的伟大年份
随着波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)的落幕，对2016年份和2015年份孰好孰坏的讨论不于耳，但对詹姆斯·萨克林(James Suckling)而言，它们都是好的年份。
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全球有名庄园给您准确葡萄酒评价
一、法国有名葡萄酒庄园（一）拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild产地：法国波尔多美度普尔勒（PAUILLAC）级别：1855年及1973年评级"一级庄园"表面积：247英亩葡萄品
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亚洲买家对**葡萄酒的需求大幅下降
每年春天，波尔多**酒庄都会在期酒市场出售最新酿造的葡萄酒，此时这些葡萄酒还装在酒桶中，距离装瓶和交付还有两年的时间。过去两年期酒市场的销售状况非常强劲，这部分是受到亚洲买家兴趣日渐上升的推动。商家说
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入门：波尔多和勃艮第的葡萄酒到底有何不同？
波尔多和勃艮第被认为是世界上最重要的两个葡萄酒产区，作为葡萄酒爱好者，对于这两个标志性的法国产区之间的不同之处你又知道多少呢?基本知识勃艮第(Burgundy)处于巴黎南部，位于第戎(Dijon)和里
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份：意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪，第二天就在海滩晒太阳!在冬季，西西里是一个很棒的旅游地，它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格，从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度
葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度，酒庄分级的意义酒庄分级可谓是法国独有的事物，旨在帮助消费者在同一产区不同酒庄、不同品牌的葡萄酒中做出选择，不过一些产区的酒庄分级目前来看已经不再合理，实际功能也相当
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波尔多：左岸有，右岸有柏菲
说起波尔多名酒，有人会说："左岸有拉菲（Chateau Lafite Rothschild），右岸有柏菲（Chateau Pavie）。"众所周知，拉菲是五大名庄之一，全球闻名，在中国那叫一个火。拉菲
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饮酒技艺
Emile Peynaud在其著作《品酒的技艺与学问》一书中曾记述，葡萄栽培技术是随着为品尝美酒而设计出玻璃杯这一特殊产品而一同出现的。也就意味着在这些闪烁着金色光芒以及其他装饰色美的玻璃器皿中，葡萄
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别，可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种，能叫得出来名的品种3，400种总是有的。但能被称之为"世界级"的，数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩，浓厚的华丽感