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交杯酒的习俗
中式婚礼穿凤衣戴凤冠,凤衣凤冠是绣有凤龙图案和彩饰的衣冠,象征吉祥富贵,为古代贵族所有,后不分贵贱,行于一般女子,继而又传袭于婚礼,但因家庭贫富而有所增减。古代婚礼有哪些有趣的习俗?交杯喜酒交杯酒的习
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中华十大酒局之东晋新亭会
西晋末年,中原经过八王之乱和永嘉之祸后,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣,渡江而南的占十之六七,史称"衣冠渡江"。南渡后的北方士人,虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到
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十大酒局第七名:东晋新亭会
西晋末年,中原经过八王之乱和永嘉之祸后,北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣,渡江而南的占十之六七,史称"衣冠渡江"。南渡后的北方士人,虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到
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孔子六艺 得酒性之本
曲阜,历史悠久、钟灵毓秀、人文荟萃,作为我国古代伟大的思想家、教育家、儒家学派创始人孔子的诞生地。"千年礼乐归东鲁,万古衣冠拜素王",奠定了孔子千百年来在中国、在世界的历史地位。神圣史城 终得文化明珠
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品酒师教你如何辨别红酒优劣?
品酒--指的是从葡萄酒行业的专业品鉴角度看。对于这个问题,曾在香港举办的winefuture葡萄酒峰会,由目前国际上最有名的品酒师美国的罗伯特帕克主持,他在讲演的时候给出了以下标准来说明什么是好葡萄酒
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中秋史话介绍
在唐朝,诗人们对月亮、月光、月色情有钟。品读唐诗,在浓郁的书香中,我们仿佛看见,许许多多的诗人喜欢徜徉在融融的月光下,沐一身月辉,纳一空月光,或静思,或抒情,或怀远,或惆怅,那一轮明月成了唐诗中一道意
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辞旧迎新饮春酒
春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中
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春节饮酒杂谈
春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。 关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中
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辞旧迎新 春节酒文化
春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中
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饮“春酒”就是春节酒文化的一大习俗
春节是中国酒文化最活跃的时段,饮"春酒"就是其中一大习俗。关于"春酒",《诗经》中有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,后人便多以"春"字为酒名。晋代陶渊明的《和刘柴桑》诗云"谷风转凄薄,春醪解饥劬",其中
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2015,为何白酒业双沟这么火?
最近哪位主持人风头最劲?那当然非汪涵莫属。在《我是歌手》的直播舞台,以三个"不信,你听"救场,锋芒甚至盖过了节目中的明星大腕,吸引众人的眼球。关于汪涵的成功,人们说得最多的是有底蕴、有准备。名人与名牌
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酒与名胜古迹
中华神州大地,幅员辽阔,山川壮丽,群山耸立,江河如网,其自然风光,真是千姿百态,美不胜收。孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说:"山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠
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中国与酒相关的名胜古迹
孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说: "山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠久,更有数不清的人文景观,这种人文景观更显示了中华民族的智慧和文明。而在这些人文景观中,
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酒品·酒礼
酒有它自己的身世,自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》,曰:"酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣,拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早,早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经·素问
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酒品 酒礼
酒有它自己的身世,自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》,曰:"酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣,拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早,早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经·素问
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酒品和酒礼
酒有它自己的身世,自己的祖宗。明人冯时化著《酒史》,曰:"酒自仪狄、杜康始。"主要旨明了酒在传说中的创制功臣,拿仪、杜两位古人奉为酒的始祖。酒的生产应该很早,早在汉代就有"酒榷"之说。《黄帝内经・素问
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“酹酒烧钱灶君喜” ——漫话小年与酒
小年标志旧岁新年开始更易,故又称"交年"。为辞旧迎新,各家都会打扫得干干净净,迎接新的一年。而"小年"在我国南北地区时间各不相同。俗话说:"十里不同风,百里不同俗",一般南方地区小年夜在农历腊月二十四
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“杯酒释兵权”的背后 宋朝灭亡从此注定
宋太祖赵匡胤是一个文治武功都相当厉害的开国之君,拥有非凡的政治手腕,几乎是以和平的手段夺取了后周的政权,然后又以和平的手段瓦解了手下最具威胁力的大将的军权,这在历史上一直都是夸夸其谈的,都将赵匡胤的"
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“量小随意,客各尽欢”——酒礼与酒规
酒恐怕是世界上最为神奇的饮品,胆怯者饮它壮胆,愁闷者饮它浇愁,礼会者饮它成礼,喜庆者饮它庆喜。但要是分寸掌握不好,饮酒过了头,那就事与愿违了。西周时代开始,已建立了一套比较规范的饮酒礼仪,它成了那个礼
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一场酒圣祭祀读懂后千亿时代五粮液行稳致远的决心
五粮酒承千古业,五代人酿万年丰。12月18日,第三届中国国际名酒文化节·五粮液第二十三届酒圣祭祀大典在五粮液酒圣山举行。这是五粮液人一年一度最隆重的时刻,五粮液的领导、优秀员工、工匠代表,还有分布在全