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遗失的葡萄酒（第十五章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十五章）第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(一)在各个蛮族瓜分蚕食昔日的西罗马帝国领土过程中，法兰克人创造了诸多第一，这支军
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勃艮第明星葡萄园——科尔登-查理曼特级园的趣史
科尔登-查理曼特级园(Corton-Charlemagne Grand Cru)位于法国勃艮第产区(Burgundy)内的伯恩丘子产区(Cote de Beaune)。这个特级园的总面积为52公顷，跨
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去除红酒渍的5个小窍门
传说，神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒，但是每次喝红葡萄酒的时候，他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严。因
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去除红酒渍的5个小诀窍
传说，神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒，但是每次喝红葡萄酒的时候，他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严。因
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#尝遍勃艮第名庄：特园（15）#：诺丁酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒
酒款名称：诺丁酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒（Domaine Doudet Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France）这款葡萄酒产自
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#尝遍勃艮第名庄：特园（22）#：古永酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒
酒款名称：古永酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒（Domaine Antonin Guyon Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France）
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#尝遍勃艮第名庄：特园（19）#：都柏莱酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒
酒款名称：都柏莱酒庄（科尔登-查理曼特园）白葡萄酒（Domaine Dublere Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France）这款葡萄酒
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法国葡萄酒独特的酒庄文化
法国的酒庄文化，最早起源于教会，有修道院的地方，就有葡萄园。这是一千年前的情形。而一千年后的今天，只要有葡萄园，便一定能找到修道院或是修道院的遗址。这特的人文现象，要归功于一名叫伯努瓦的人。当年，伯努
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千百年前 这些“出家人”改变了葡萄酒历史
祭祀品，可能是大家对于葡萄酒在宗教中的第一印象，但它这一作用的起源可不是大家耳熟能详的基督宗教。在更早出现的犹太教中，葡萄酒的地位就已经不可替代。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)犹太教犹太教是世界
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美人美酒的佳话
11世纪的法国正值查理曼大帝统治时代，大帝手下有一名将罗兰。在一次出征前，罗兰送给妻子一粒葡萄种子，告诉妻子好好种植，待美酒酿成之日就是凯旋之时。日复一日，寄托着对丈夫的相思之情，妻子将葡萄树视如丈夫
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如何挑选勃艮第葡萄酒？
若说波尔多(Bordeaux)葡萄酒是酒圈之中众人皆识的万人迷，那么勃艮第(Burgundy)葡萄酒则是不少人心尖尖上的小情人--精致、娇贵而又耐人寻味。勃艮第的葡萄酒虽然葡萄品种简单，红的大都由黑皮
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法兰克福传统的苹果酒
法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品，那么至少要追溯到1
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法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品
法兰克福著名的苹果酒法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品
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五个小技巧快速去除红酒渍
喝红葡萄酒的时候，一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒渍。我们虽不能完全避免这种情况，但可以掌握一些去掉酒渍的小诀窍。1、快速反应准备好酒渍清洁剂快速反应是解决很多问题的黄金法则，反应得越快，补救措
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遗失的葡萄酒（第十三章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十三章）第六幕 伊斯兰文明--葡萄酒文明的梦靥公元7世纪初，伊斯兰教在阿拉伯半岛兴起，各自为战的阿拉伯游牧民族在宗教创始人默罕默德号
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法兰克福苹果酒有延缓衰老的作用
法兰克福传统的苹果酒已经与这个城市一起在美茵河畔度过250多个年头，而苹果酒的历史要远远超过法兰克福本身，久的人们已经说不清它是何时被发明的了。但是，我们可以确定的是，早在1200年前的查理曼大帝时代
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遗失的葡萄酒（第十六章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十六章）第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(二)查理曼的帝国分裂以后，他的子孙们并没有能力保障自己王国的和平，除了国内地方势
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曼罗兰红酒品赏会在沪成功举行
作为PraxisDialog实践专题的创办者，曼罗兰一直倡导增值印刷。这不仅体现在为客户提供全面的增值印刷方案，帮助客户实现增值；还体现在创意理念上，透过别开生面的活动形式，曼罗兰从自我做起，演绎着增
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勃艮第葡萄酒旅游黄金之地：金丘
金丘(Cote d'Or)是勃艮第(Burgundy)的黄金地带，其本名字面意为"金色的山丘"。景如其名，秋天一到，满目皆是金色。金丘由夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Be
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加拿大冰酒酒庄游历
你想游历加拿大酿造冰酒的酒庄吗？如果你也想去看看，就和小编先了解一下吧：如果想深入了解和认识加拿大的葡萄酒特别是冰酒，安大略省尼亚加拉半岛绝对不容错过。域内大至酒庄，小到作坊，酿造葡萄酒的企业林立。在