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吕梁汾酒集团“牵手”法国红酒
近日，中国白酒行业发生了一件大事。吕梁市与法国塞米尔昂诺克苏瓦市缔结为友好城市，产于吕梁的汾酒集团正式"牵手"法国红酒。塞米尔昂诺克苏瓦市位于法国勃艮第大区，已有2000多年的历史，土地富饶，风光优美
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夏日来临 一起去卢瓦河谷醉一场
卢瓦河地区Pays de Loire，自古以来就被视作浪漫的流域，很多雄伟的城堡依河而建，号称"法国皇家后花园";历史上的圣女贞德，当年在奥尔良大败英军激起全民斗志;更是"法式大餐的摇篮，顶级美食的源
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威龙的澳洲米尔迪拉酒庄正式开工建设
澳大利亚米尔迪拉时间11月9日上午，中国葡萄酒企业威龙股份(A股主板：603779)投资1.18亿澳元(折合约6亿元人民币)的威龙澳洲米尔迪拉酒庄开工建设，维多利亚州领导、米尔迪拉市领导及各界友人出席
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威龙建澳洲米尔迪拉酒庄 深化国际化战略
澳大利亚米尔迪拉时间11月9日上午，中国三大葡萄酒企业之一、中国有机葡萄酒倡导者--威龙股份(A股主板：603779)投资1.18亿澳元(折合约6亿元人民币)的威龙澳洲米尔迪拉酒庄开工建设，维多利亚州
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中国白酒能服美国水土吗?
白色闪电，液体刀片，中国烈酒。以上只是其中一些用来描述白酒的短语。也许你从没听说过白酒，但它是世界上销量大的烈酒。根据国际葡萄酒和烈酒研究机构公布的数据，2012年白酒销售额达294亿美元，远超排名第
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美国葡萄酒业欲闯入中国
中国被视为一个巨大的销售市场，因为中国的人口和财富增长非常迅速，而且，中国人也喜欢葡萄酒，尤其是红酒。据估计，中国内地每年的葡萄酒消费量约为7,500万箱，能花大价钱买进口葡萄酒的中国成年人有2,30
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美国葡萄酒在我国看到了希望
苏珊•达尔文（SusanDarwin）曾是葡萄酒业传奇RobertMondavi酒庄的会计，在最近的经济衰退中，她成功实现了令人艳羡的业绩：拉拢了22家加利福尼亚小酒厂出资入股一家企业，她希望这家企业
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美国葡萄酒到中国找销路
苏珊•达尔文（Susan Darwin）曾是葡萄酒业传奇Robert Mondavi酒庄的会计，在最近的经济衰退中，她成功实现了令人艳羡的业绩：拉拢了22家加利福尼亚小酒厂出资入股一家企业，她希望这家
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福布斯榜单:全球贵几大葡萄酒
爱喝酒的人很多，而真正懂得喝酒的人则不多，能喝到世界上贵的酒的人就少之又少了。当然，要想喝到贵的酒，首先得知道这些昂贵的酒都在何处，其次，就是要有足够的钱了。以下是福布斯公布的世界上贵的酒系列。贵的白
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温州葡萄酒爱好者举办另类红酒搭配
不久前，一些红酒爱好者在七枫巷的王氏蒙馆举办了一场别开生面的红酒搭配，这场餐桌"游戏"的主角是法国费朗酒庄的6支平价餐酒，而搭配的菜色则是典型的温州家常菜，包括花菜蹄膀炖蝤蛑、家烧甲鱼、清蒸鳜鱼、红焖
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红酒的风味是怎么形成的
很早以前我们都已经发现每个地方红酒的口味都有所不同，但是一直不知道是什么原因造成的。早在20世纪90年代，就有研究表明细菌是种非常重要的生物(细菌不等于真菌)，不仅对于我们身体健康重要，对葡萄酒的作用
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一文为你揭秘里奥哈葡萄酒的“金缕衣”
"劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。"这两句诗以珍贵的金缕衣作为比较，劝诫人们要珍惜时间。那你是否知道，在葡萄酒的世界里也有这样一件"金缕衣"呢?作为大多数葡萄酒的外包装，酒瓶通常是我们对于一款葡萄酒的
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香槟子产区之马恩河谷
香槟产区葡萄的种植历史可以追溯到基督教诞生之初，从1927年开始划定产区边界，虽然香槟在全世界范围内都称得上家喻户晓，但是它真实的风土，对于很多人来说，还是一个秘密。香槟产区位于巴黎以东150公里，包
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你知道“法国花园”卢瓦尔河谷吗?
在法国，有这样一个产区。它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉，以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的古堡以及伟大的葡萄酒而闻名，它拥有深厚的历史和文化底蕴--法语在此孕育，文化巨人拉
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你去过“法国花园”卢瓦尔河谷吗？
在法国，有这样一个产区。它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉，以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的古堡以及伟大的葡萄酒而闻名，它拥有深厚的历史和文化底蕴--法语在此孕育，文化巨人拉
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法国卢瓦尔河谷产区的基本小知识
作为世界上重要的产酒国之一，法国拥有许多像波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）和罗讷河谷（Rhone Valley）等世界闻名的优质产区。在这些产区的光芒
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关于卢瓦尔河谷产区的10条小知识
作为世界上最重要的产酒国之一，法国拥有许多像波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和罗讷河谷(Rhone Valley)等世界闻名的优质产区。在这些产区的光
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冷藏葡萄酒的好的温度是多少？
根据《世界葡萄酒地图》列出的适饮温度表，高等级香槟为8～10℃、不记年香槟为7～8℃、其它起泡酒为4～7℃、阿斯蒂微起泡酒为4℃。适饮温度取决于残糖、酸度、单宁、酒精和二氧化碳等因素。香槟是冷的好，红
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为什么说桑娇维塞是托斯卡纳之魂？
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的品种之王，该品种在托斯卡纳众多子产区都有种植，但酿造出来的葡萄酒风格却不尽相同，风土、气候、传统和熟化时间等都是造成其风格各异的因素
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红酒文化拉近与消费的距离
越来越多人会在就餐时选择喝红葡萄酒，红葡萄酒的身影不断在朋友聚会，婚宴酒席，和时尚文化活动中出现。时尚健康的红葡萄酒已经成为宴会上的宠儿，红葡萄酒在宴会上的地位不断上升。然而，消费者真正喝懂红酒了吗？