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【红酒知识】西班牙葡萄酒的特殊分级制度
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人所不了解，这种低调与西班牙的热情奔放几乎背道而驰。莎士比亚曾经赞美西班牙的葡萄酒：装在瓶子里的西班牙阳光(The Sunshine of Spain i
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西班牙葡萄酒分级制度
早在1932年，西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen，简称DO)制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度
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西班牙葡萄酒是怎么分级的？
西班牙是旧世界葡萄酒生产国，拥有自己一套葡萄酒分级体系，这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢？早在1932年，西班牙就仿照法国的原产地命名控制（Appell
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西班牙葡萄酒特殊等级划分
西班牙是世界上葡萄种植面积的产酒国，作为旧世界产酒国之一，并没有墨守成规，因循守旧地恪守旧世界的条条框框，而是不断创新，吸收新养分，被认为是旧世界产酒国中最前卫的产酒国。西班牙葡萄酒借鉴法国的分级制度
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3分钟带你读懂西班牙葡萄酒酒标
前段时间，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班，要知道，杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊，为了见到心心念念的偶像，大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师
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西班牙葡萄酒怎么选？从权威分级体系下手！
挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标，酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉，在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作
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择旧世界酒窍门
法国的葡萄酒等级制，影响很大，欧洲的其它酿酒国都受影响而仿效推出类似的等级制，其实只要明白每一个国家的分制，卷标是很容易译码的。意大利的最高级别是Denominazione di Origine Co
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西班牙葡萄酒介绍
西班牙是老牌的旧世界葡萄酒产区，气候和法国南部的气候条件相比，要比法国南部的阳光充足，再加上西班牙又是世界上种植葡萄最多的国家，因此很多法国企业也来西班牙购买葡萄酒，但是西班牙人在对葡萄酒品牌的宣传方
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常见的葡萄酒界术语缩写，快来学习啦！
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写，是否让你感觉压力山大?今天就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier CruA
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葡萄酒界常见的术语缩写 你都认识吗？
RVF, QmP, GSM, GCC……这些葡萄酒界常见的缩写，是否让你感觉压力山大?今天咔嚓君就来带大家一一破解各种葡萄酒术语缩写。*葡萄酒品质相关术语*1er Cru一级葡萄园 Premier C
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葡萄酒采购和经营过程中的误区
随着葡萄酒文化在国内的传播，国人越来越多的选择喝葡萄酒养生，从事葡萄酒行业的人也越来越多，但由于对葡萄酒的知识掌握不多，尤其是在采购和经营过程中产生了误区。误区1：葡萄酒的生产时间越长越好红酒的分类除
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买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒
生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly，曾在他的一本书中提到，一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前，仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有
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红酒商在采购及经营过程中的误区
打算回国经营红酒之后，我抽出时间走访红酒市场，我感受到红酒在河南省内强劲的上升势头。很多河南商人对红酒越来越重视，但不少经营者由于对葡萄酒知识掌握不够，在采购及经营过程中容易产生误区。误区1：红酒的生
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西班牙葡萄酒的分级制度
西班牙的酿酒历史已有上千年，早在罗马时代就盛产葡萄酒。现在，西班牙是世界第三大葡萄酒产国，近年国人也越来越多地接触到西班牙葡萄酒。那么，西班牙葡萄酒的分级制度是怎样的呢?下面我们就来做个简单的了解。迟
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你了解西班牙葡萄酒的分级制度吗？
西班牙的酿酒历史已有上千年，早在罗马时代就盛产葡萄酒。现在，西班牙是世界第三大葡萄酒产国。西班牙也是使用本地葡萄品种最多的国家之一，大概有400多个酿酒葡萄品种，但在很长的时间里，西班牙葡萄酒产量很大
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葡萄酒消费几个误区
自从2010年回国经营西班牙葡萄酒以来，我走访了河南省大部分市地，领略到进口葡萄酒在河南强劲的上升势头。众所周知，河南是酒类消费大省，从今年中秋节的进口葡萄酒市场销售的初步统计结果来看，葡萄酒的消费量
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探寻西班牙优秀产酒区
西班牙作为旧世界的老牌产酒国，拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史，其葡萄品种多种多样，葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区，你又了解多少呢?1. 里奥哈(Rioja)提到西班牙葡萄酒，
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蒙桑特美景：西班牙歌海娜的“梦幻之作”
众所周知，在西班牙仅有两个最高级别DOCa产区，一个是1991年升级的里奥哈(Rioja)，一个是2000年紧跟的普里奥拉托(Priorat)。里奥哈以生产丹魄(Tempranillo)葡萄酒为主，而
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一文带你了解西班牙优秀产酒区
西班牙作为旧世界的老牌产酒国，拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史，其葡萄品种多种多样，葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区，你又了解多少呢?里奥哈提到西班牙葡萄酒，就不得不提到里奥哈(
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如何快速判断1瓶红酒的价格 防止被坑？
一瓶酒还没打开前，我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺，来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问，这酒没喝，怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实