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黑珍珠干红葡萄酒口感_了解更多有关黑珍珠干红葡萄酒口感的内容_中华酒网

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    意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情

    近日,意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为"corsi di

  • 意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”

    意大利西西里的“黑珍珠”和“小清新”

    不少没去过西西里岛的人,都会自然而然地将该地区与黑手党、意大利南端和阳光普照的气候联系起来。这里确实气候温暖,阳光普照,酿制出的葡萄酒酸度很低,充满浓郁的水果风味。意大利西西里岛拥有适宜酿造极致葡萄酒

  • 解读希腊北部的葡萄品种和葡萄酒

    解读希腊北部的葡萄品种和葡萄酒

    蓝色的爱琴海,白色的小屋。这是很多人心目中的希腊印象。其实希腊不只是有美丽的海景风光,希腊还是一个盛产葡萄酒的国度。由于希腊是一个多山的国家,大部分的葡萄园都位于内陆山坡上,其中最具代表性的红葡萄品种

  • 黑珍珠葡萄酒的文化内涵

    黑珍珠葡萄酒的文化内涵

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  • 你不得不知的意大利西西里黑珍珠葡萄酒常识

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  • 意大利西西里黑珍珠葡萄酒的风味

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  • 你对黑珍珠了解多少?

    你对黑珍珠了解多少?

    黑珍珠(Nero d'Avola)及其名字均起源于阿沃拉城(Avola)--一座位于意大利西西里岛(Sicilia)上的小城市。黑珍珠最早的文献记录是在1696年,当时的一位西西里岛的植物学家,弗朗西

  • 看不透的黑珍珠魅力

    看不透的黑珍珠魅力

    说起西西里,你会想到什么?在这里,每一款酒,都会出现黑珍珠的身影;最重要的葡萄品种,却少有单一酿造出现,为什么?西西里的美丽传说,教父黑手党……这些挥之不去的世人印象,造就了谜一般的西西里,在这里,葡

  • 意大利十大葡萄品种概览

    意大利十大葡萄品种概览

    在葡萄酒的大千世界中,意大利毫无疑问是最耀眼的明星之一。这是一个非常具有多样性的产酒国,这不仅体现在其葡萄酒等级划分上,更体现在其葡萄品种上。意大利拥有上千种酿酒葡萄,是许多优质品种的发源地,下面就让

  • 喜欢意大利葡萄酒? 先从这7种喝起

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    高大的阿尔卑斯山脉(Alps)像一个弧形的屏障,横亘在整个意大利的北部,而亚平宁山脉(Apennine mountain range)自北向南斜穿过整个半岛;此外,意大利国内河流众多,湖泊星罗棋布,且

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    2022年3月31日,美团App和大众点评App上线发布"2022黑珍珠餐厅指南",覆盖全球26个城市和总共283家餐厅,旨在继续打造华人世界最具影响力的美食餐厅榜单之一。法国著名干邑品牌马爹利作为美

  • LAN澜 推出上海佘山世茂洲际酒店联名款 LAN CRIANZA红标干红葡萄酒

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    悠然夏日的缤纷时刻,空气中夹杂着美丽芳息,心之愿景,美好如期。曼妙的音乐声拂掠耳畔,舒朗尽情盛放。找寻一间环境优雅的餐厅,或小酌浅饮,或开怀畅饮,举杯轻碰,欢乐与喜悦、自在与徜徉,一切已然就绪,上海佘

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    5款超赞干型葡萄酒

    葡萄牙是不折不扣的老牌旧世界产酒国之一。葡萄牙位于伊比利亚半岛,葡萄牙的酿酒历史悠久,还有着多达250余种的本土葡萄品种分布在14个葡萄酒产区。葡萄牙素以加烈酒(波特酒和马德拉酒)和尖酸清淡的白葡萄酒

  • 意大利面的8种黄金搭档

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    随着西方文化的渗入,越来越多的中国人开始食用意大利面并配以葡萄酒。如果要为意大利面选择合适的配餐葡萄酒,就必须综合考虑葡萄酒的酸度、果味和浓郁程度。由于意大利面通常会加入番茄酱,所以,用来佐餐的葡萄酒

  • 西西里岛葡萄酒一览

    西西里岛葡萄酒一览

    西西里岛是地中海中最大的岛屿,这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候,十分适合当地葡萄的生长,这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前,西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来,

  • 比赤霞珠与梅洛更合拍的搭档,竟然在西西里

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    几乎在全世界每一个葡萄酒产区,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与梅洛(Merlot)的组合都会成为酿酒师的不二选择。赤霞珠为葡萄酒提供单宁、酸度与果香,而梅洛则能够使葡萄酒充满柔和性和饱

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    配图西西里位于地中海的中心,属典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温暖湿润,有悠久的酿酒历史。西西里的风土非常适合其本地品种生长,西西里岛东部的葡萄园土壤以火山灰为主,位于西西里东部的埃塔纳产区(Et

  • 意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛

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    陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍,后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区,西西里岛和撒丁岛,其中西西里岛产区,葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量),并且在2500年前是地中海的

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    鸡肉有很多种不同的做法,比如烤、蒸、水煮等等,口味截然不同。其决定味道的最主要因素就是调味汁的种类,另外鸡肉中填塞物和搭配烤鸡肉的小菜也会决定它的味道。当大家选择适合的葡萄酒的时候,当然需要考虑这些因

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    意大利的葡萄品种繁多,读懂了这些,选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区,主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地