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山西汾酒的历史看，蒸馏酒的起源还可以追溯到更久远
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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中国酒文化在南北朝时期有了重大发展
古时酿酒追求一个"清"字，汾酒在南北朝时期定名为"汾清"酒(汾指产地汾州)，可见它在当时造"清"程度和质量水平之高。武成帝高湛御笔推荐名酒"汾清"，汾州各酒垆，遂将高湛尊为"名酒王"，并绘图供奉。在汾
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从汾酒看蒸馏酒史
我国酒史从含糖野果自然发酵成酒发展到谷物酿酒，从过滤酒发展到蒸馏酒，这是大多数专家学者公认的一条发展道路。蒸馏酒起源于何时？明代医学家李时珍认为"自元时始创其法",但这个结论早已被人们推翻。那么，蒸馏
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酒文化之汾酒文化
清香汾酒是国酒之源、清香之祖，文化之根。汾酒酒文化源远流长，是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。山西汾酒历史汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步
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汾酒历史
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村，汾酒的名字究竟起源于何时，尚待进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有【汾清】这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的信
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汾酒是我国古老的历史名酒
汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村 。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有"汾清"这个酒名。《 北齐书 》中记载，北齐武成帝 高湛 从晋阳写给 河南
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山西汾酒的酿酒历史
杏花村酒的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰："吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯"，的记载；北周诗人庚信曾写过："三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦"的诗句，记载最早的竹叶青
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关于山西杏花村汾酒集团的渊源
我国白酒有着上下五千年的历史，其中不乏那些年代悠久、文化底蕴深厚的老酒，今天就为你介绍一下山西汾酒集团。杏花村汾酒集团也称"老白汾酒集团"，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位
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“文化”对酒企而言 有何意味?
酒在人类发展史上拥有悠久的历史，丰富的饮酒、酿酒文化是值得国内外酒企不断挖掘的宝藏。一方面，文化成为酒企打开大众日常消费、休闲消费的关键因素;另一方面，具有特色的酒文化是产品走向海外市场的"利剑"。文
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“文化”对酒企而言 有何意味？
酒在人类发展史上拥有悠久的历史，丰富的饮酒、酿酒文化是值得国内外酒企不断挖掘的宝藏。一方面，文化成为酒企打开大众日常消费、休闲消费的关键因素;另一方面，独具特色的酒文化是产品走向海外市场的"利剑"。文
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清香型白酒:竹清欲滴待知音
古人祭祀用酒，最崇尚酒之"清"，即酒体为无色透明。西周思想家周公旦在《周礼.天官》中记载有辩四饮之物："一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。四种不同类型的酒，而清澈的酒为极品。 "清香型白酒的盛名由来已久
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杏花村汾酒厂碑记
汾阳地处晋中平原，古为西河大邑，交通畅达，人文蔚起。县城东北有杏花村，村有古井，水清冽而甘馨，啜之沁人心脾。以其酿酒，品味传神，芳香益布。故杏花村汾酒千百年来得以驰誉海内外而名声久著者，固有渊源。汾酒
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汾酒历史的传承：汾酒十贤
江海不拒细流，故能成其大，泰山不拒细壤，故能成其高。中华文明以其源远流长，兼容并包的东方特性，成为世界上没有消融的古文明，其原因与其"上半场工匠治国"和"下半场王道图志"有关。中华文明号称上下5000
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两大清香“核”力量之一，汾阳王“全国化”攻略按下山东启动键！
同属"中国清香型白酒核心产区"，与汾酒并进的汾阳王，正以奔跑的姿态践行着清香天下的使命。9月6日，第二场"中国高端清香发展"论坛在泉城济南隆重召开，时隔月余，于河南正式开启全国化征程的汾阳王，再次挥师
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中国15大知名白酒名称的由来
茅台茅台早年间，赤水河东岸长满了马桑树，被称为马桑湾，世代居住于此的居民，在河东岸砌了一口四方水井，而将此地更名为四方井。到了宋代，残阳之下，古道之中，四方井之上茅草萋萋，后来，这里逐渐成为当地人祭祖
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历时345天，吕梁“十朵小金花”成色几何？
本着"打造吕梁名优酒类品牌，建设清香型白酒集聚区"的目的，2020年9月，吕梁白酒"十朵小金花"的评定工作展开，山西汾阳王酒业有限责任公司、青花瓷酒业集团股份有限公司、山西杏花村汾杏酒厂股份有限公司、
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酒类产品质量检测中心在汾酒举行揭牌仪式
2017年 9月8日上午，由山西杏花村汾酒厂股份有限公司全额出资设立的山西酒类产品质量检测中心(有限责任公司)揭牌仪式在汾酒博物馆前隆重举行。国家食品质量监督检测中心、中国酒业协会、江南大学、山西省质
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不容错过的酒水盛宴—济南秋糖相约喜来登大酒店
会展中心时间2020年10月13-15日在山东国际会展中心召开酒店开展时间2020年10月08-12日在济南市布展酒店召开中高端食品专区-鸿腾国际大酒店中高端酒水专区-喜来登大酒店鉴于2020年春糖举
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中国白酒资本市场图鉴
1994年1月6日，"山西汾酒"在上海证券交易所挂牌上市，成为山西省首家上市公司，也是我国白酒行业第一家上市公司。填补了当时山西和中国白酒行业在上市企业上的空白。中国白酒产业"资本市场启蒙"，便从这里
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2017郑州秋季糖酒会参展企业名录大全
2017郑州秋季糖酒会将于8月25日至27日在郑州国际会展中心举行，今天我们来看看参加此次糖酒会的酒类企业名录大全：白酒参展企业名录：B馆太原酒厂T11永城市鹿鸣生物科技有限公司N038江苏双洋酒厂N