金玛斯经典西拉红葡萄酒_了解更多有关金玛斯经典西拉红葡萄酒的内容_中华酒网
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法国奥德庄园:葡萄酒品质的六大因素
据了解，中国销售的法国葡萄酒等级的葡萄酒在2010年就达到了1315.42万升，总额高达了22500万元人民币，销售成绩位居在中国葡萄酒市场销售的所有法国葡萄酒的第三位。作为旧世界葡萄酒的典型代表，法
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这11个纳帕谷子产区 总有一处适合你畅游
纳帕谷(Napa Valley)位于美国加州(California)产区，坐落于圣帕布鲁湾(San Pablo Bay)的北侧以及旧金山湾(San Francisco Bay)地区的东北角。其东侧是瓦
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最具代表性的20款葡萄酒佳酿
1988年，《葡萄酒观察家》从约3,000款最新上市的葡萄酒中遴选出100款形成了当年度百大葡萄酒名单，这100款酒主要是来自法国、意大利和美国加州。而到了2014年，《葡萄酒观察家》依旧按照质量(评
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2015全球受欢迎葡萄酒品牌有哪些？
近日，由英国知名的杂志《Drinks International》评选的"2015全球受欢迎葡萄酒品牌"的榜单中，深圳经典好年全国专柜现热卖的品牌有19个之多。据了解，这批上榜品牌包括桃乐丝、奔富酒园
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西班牙10大知名葡萄酒
配图西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中国人忽略。西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿酒。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量
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摩泽尔：世界级优质雷司令之乡
摩泽尔(Mosel)是德国13个法定葡萄酒产区之一，产区内种植的酿酒葡萄品种主要有雷司令(Riesling)、米勒-图高(Muller-Thurgau)和艾伯灵(Elbling)，其中最有代表性的品种
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混酿型红葡萄酒受宠
混酿型红葡萄酒正迎来辉煌的时刻。在被赤霞珠、黑皮诺等单品种葡萄酒压制了几年之后，调配酒以其柔和的风格和亲民的价格--8-12美元左右，开始赢得越来越多消费者的青睐。"他们都在喝混酿型红葡萄酒，"美国健
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金考拉葡萄酒的阳光概念
金考拉葡萄酒的葡萄从葡萄座果到采摘（即葡萄成熟期），葡萄接受到的有效光照时数影响着葡萄的成熟度，也成为影响葡萄酒品质的重要因素。例如，澳大利亚西拉成熟期至少需要3.8个月，那么西拉的基准成熟期就是3.
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西拉并非大众情人
西拉(Syrah/Shiraz)是著名的红葡萄品种之一，其发展根基在法国北罗讷河谷，但它却扬名于澳大利亚。西拉是全世界流行的国际品种之一，但它却很难让人迷恋。用此品种酿制而成的红葡萄酒通常带有黑醋栗、
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酒与年龄：不同的年龄对酒的态度
从少年的青涩，到中年的成熟...每个阶段的人生阅历不同，对酒的选择也不尽相同，年少时总喜欢稀奇的酒，中年时总选择经典的葡萄酒，而到老年，随遇而安，便没有那么多选择。20-29：收藏葡萄酒二十几岁正是热
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享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒
西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚，回顾西拉葡萄在澳洲的成长史，其过程并不是一帆风顺，甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种，起着配角
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傲山酒庄简介
傲山酒庄建于1890年，该酒庄位于美国加州海拔为2,000米以上的山脊上，处于浓雾线以上。于1869年，该酒庄开始种植葡萄园，被认为是个在春山上种植葡萄园的酒庄。酿酒师罗伯特•弗利（Robert Fo
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美国曲佩酒庄
曲佩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特(Bob Lindquist)创建于1982年，鲍勃将酒庄命名为"Qupe"，是为纪念金州中央海岸(Golde
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葡萄酒界经典混酿CP大盘点
提起经典荧幕情侣形象你会想起谁?是《大话西游》中被奉为经典的至尊宝和紫霞仙子?翻拍无数的《神雕侠侣》中的杨过和小龙女?还是《金粉世家》中赚足观众眼泪的金燕西和冷清秋?这些经典的荧幕情侣不仅为我们呈现了
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西拉经典产区概览
作为世界上最古老的葡萄品种之一，西拉(Syrah)酿成的葡萄酒一般颜色深浓，带有黑色水果和黑胡椒的风味，但都说一方风土养一方葡萄，不同产区内的不同风土往往会造就风格各异的西拉，这些西拉或优雅，或细腻，
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葡萄酒发酵新技术 可过iPad客户端操作
技术虽然不是的，但是，它摆脱了传统制作方式的束缚，更能及时并且准确的获取相关信息。近日，有消息称，在加州纳帕谷有一种新的酿酒设备，可以及时获得发酵信息。在传统葡萄酒发酵罐中，如果酵母发生异常，人们可能
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智利葡萄酒的6大经典葡萄品种你知道吗？
"酿酒师的天堂"一直是智利的名片和标签，不仅因为智利得天厚的自然环境适宜各种各样的葡萄生长，还因为许多我们耳熟能详的葡萄品种，在这里被酿成了风格多样的智利葡萄酒，绽放出了不一样的个性。但一向以"高性价
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喜欢西拉？这些葡萄酒可能也是你的菜
西拉是全世界最流行的国际品种之一，其酿制的葡萄酒酒香浓郁，口感饱满，具有极佳的陈年能力，颇受葡萄酒爱好者青睐。 下面介绍7款与西拉相似的红葡萄酒，帮大家换换口味。西拉(Syrah)是世界上最最流行的国
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同样是“西拉” Syrah与Shiraz到底有什么区别？
西拉成名于法国北隆河，后来，它被带到了澳大利亚，当地酿酒师便通过"音译"把这种品种称为"设拉子"(Shiraz)。俗话说："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"从本质上讲，西拉(Syrah)和设拉子(S
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9种经典菜肴如何搭配葡萄酒
要找一些葡萄酒配餐的通用方法是很容易的，不过由于这些方法过于概括和宽泛，在针对某些做法比较复杂的菜肴时，人们仍然不知道这些菜应该搭配哪种类型的葡萄酒。基于这个考虑，下面列出了9种最常见也最经典的菜肴，