中华酒网

红葡萄酒酸辣是不是坏了_了解更多有关红葡萄酒酸辣是不是坏了的内容_中华酒网

  • 你知道什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    你知道什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品

  • 你还在品的葡萄酒可能已经坏了!仔细看清楚!

    你还在品的葡萄酒可能已经坏了!仔细看清楚!

    当人们在品鉴葡萄酒时谁会想过那一瓶葡萄酒有没有变质?也许你知道的事情只是从端起酒杯那一刻开始,而你不知道的事还有很多很多。对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了

  • 葡萄酒坏了什么味道

    葡萄酒坏了什么味道

    虽然说国外对于葡萄酒没有保质期和生产期,但是对于葡萄酒品质人们还是很看重的,不能说变质了的葡萄酒还要饮用吧。好的葡萄酒会因为运输、储存和酿造的原因,导致它变质,如何能知道它变质了呢?有些可以观察瓶子了

  • 什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    什么样的葡萄酒已经坏了吗?

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品

  • 酒伴人生 这些年你真的懂酒吗?

    酒伴人生 这些年你真的懂酒吗?

    中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中,酒文化一直占据着重要地位,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。

  • 白葡萄酒与泰式美食的完美搭配

    白葡萄酒与泰式美食的完美搭配

    说到泰国美食,首先浮现在大伙脑海里的是冬阴功汤吧!冬阴功汤酸辣鲜美,令人食指大动,是泰国美食的代表菜之一。泰国菜以色香味闻名,第一大特色便是酸和辣。因泰国地处热带,酸辣不仅能够促进食欲,同时能够促进人

  • 白葡萄酒与泰式美食的浪漫相遇 你准备好了吗?

    白葡萄酒与泰式美食的浪漫相遇 你准备好了吗?

    说到泰国美食,首先浮现在大伙脑海里的是冬阴功汤吧!冬阴功汤酸辣鲜美,令人食指大动,是泰国美食的代表菜之一。泰国菜以色香味闻名,第一大特色便是酸和辣。因泰国地处热带,酸辣不仅能够促进食欲,同时能够促进人

  • 红酒塞发霉了是不是酒质坏了

    红酒塞发霉了是不是酒质坏了

    霉菌软木塞发霉=酒变坏?No No No相信参观过德国或法国酿酒厂的人都知道,酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲,因为发霉的状态对葡萄酒而言是湿度良好的环境。大家知道,70%左右的湿度对葡萄酒的储存最

  • 葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    葡萄酒有渣,这酒坏了吗

    买回去的葡萄酒好多渣,这是坏酒吗?还能喝吗?,相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,有异物,怕喝了生病。到底哪个对呢?别着急,接下来就为

  • 驱寒妙招:暖胃泰式美食与葡萄酒的搭配

    驱寒妙招:暖胃泰式美食与葡萄酒的搭配

    火锅店人太多排不上号?那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧,让这充满异域风情的美食和葡萄酒陪你度过寒冷。作为骨灰级葡萄酒粉丝,不管吃什么,葡萄酒就是必不可少。一起来看看葡萄酒与泰国菜如何搭配吧!1. 泰式春卷

  • 驱寒妙招 暖胃的泰式美食加葡萄酒

    驱寒妙招 暖胃的泰式美食加葡萄酒

    虽然阳春三月已缓缓而至,但飘忽不定的天气以及不知道穿什么衣服实在令人无奈又烦恼。这种凉嗖嗖的天气配点热腾腾的食物或许最治愈人心了。火锅店人太多排不上号?那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧,让这充满异域风情的

  • 昭通市举办首届美食美酒文化节

    昭通市举办首届美食美酒文化节

    文化节以"传承弘扬滇菜精髓文化、促进白酒产业健康发展"为主题,共有65家企业参赛,69道特色菜、37种特色小吃、11类白酒参评。经评审,无名黑豆花、活水肉石巴等40道菜被评为昭通名菜,荞米线、酸辣面条

  • 哪些味道说明葡萄酒“坏了”?

    哪些味道说明葡萄酒“坏了”?

    大到按集装箱进货的进口商,小到在超市单瓶选购的普通消费者,最担心不过的就是千挑万选还是买到了有缺陷的葡萄酒。这里,小编就为大家细数一下,葡萄酒中常见的不良风味有哪些,具体的产生原因又是什么呢?木塞污染

  • 葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒一定是坏了吗?

    葡萄酒酒漏液知识点之漏液的葡萄酒一定是坏了吗?

    漏液的葡萄酒一定是坏了吗?出现漏液的葡萄酒就一定坏了吗?还有饮用的价值吗?漏液的大的风险是伴随氧化问题。空气与葡萄酒酒液长期接触会产生烂水果和玉米等气味,口感会变得寡淡,酸涩突出,有时甚至带有苦味。(

  • 怎么判断你喝的葡萄酒已经坏了?

    怎么判断你喝的葡萄酒已经坏了?

    其实,一瓶变坏的好酒,其"坏"的原因和状态也有多种呢!如果你了解到,就可以减小生活中喝到后却浑然不知的窘境。1. 葡萄酒氧化这个道理就像被切开的苹果放在桌上,过一会变成棕色的一样。葡萄酒过多地接触空气

  • 葡萄酒要选择合适的

    葡萄酒要选择合适的

    葡萄酒突出的特点就是平衡性极佳,但是从风格、口感上讲并不是适合所有的人,选择葡萄酒,只有适合自己的才是好的。很多的葡萄酒爱好者心中可能会对世界葡萄酒有无限的崇拜,特别是那些一瓶就能够换一套房子的葡萄,

  • 谁坏了白酒江湖的规矩?

    谁坏了白酒江湖的规矩?

    被推销了酒又不敢喝,訾先生的遭遇不是个案,不过是众多有过类似经历的消费者中的一个。在白酒江湖中,乱象横生的市场就像各地的酒桌规矩一样,让人摸不着头脑。那么,这到底该怪谁、消费者又能信任谁?这边叫卖、那

  • 希腊公投,请别坏了我们家的葡萄酒

    希腊公投,请别坏了我们家的葡萄酒

    当地时间7月5日,希腊民众走向投票站,对国际债权人提出的救助方案进行了表决。该国内政部对约60%选票的初步统计结果显示,在当天就是否接受债权人"改革换资金"协议草案的全民公决中,反对者大幅领先,约占6

  • 风土:没你想象的那么神秘复杂

    风土:没你想象的那么神秘复杂

    风土,可能是葡萄酒世界里最神秘复杂的事物。葡萄酒爱好者以盲品产地和年份为乐,其实就是盲"风土"。想想这十分不可思议--如果你吃着一盘酸辣土豆丝,旁边人突然蹦出一句这土豆尝起来是湖南的,你八成会觉得这个

  • 有酒渣的葡萄酒坏了?还原你一个真相

    有酒渣的葡萄酒坏了?还原你一个真相

    经常喝红酒的童鞋也许都有这样的经验,酒瓶中或者喝完的酒标杯底会发现有残留的沉淀物!很多人将其称作"酒渣",并且认为是红酒品质变坏的标志;又有人说,红酒里面有沉淀物才是好酒。这两种相互矛盾的说法,究竟哪