西美斯混酿红葡萄酒_了解更多有关西美斯混酿红葡萄酒的内容_中华酒网
-
法国的美斯路易葡萄酒上市
2月11日晚,也买酒为来自法国的美斯路易葡萄酒举行了盛大的上市活动,150余名贵宾和媒体人士参与了品鉴。现场,也买酒首席葡萄酒顾问小皮带领嘉宾将四款美斯路易葡萄酒中的三款同其他三款法国知名酒款(拉莫圣
-
激光镭迪尔女子单人艇中国名将徐莉佳夺金
北京时间8月6日晚,伦敦奥运会帆船激光镭迪尔女子单人艇中,中国名将徐莉佳夺得冠军,荷兰选手保美斯特获得银牌,比利时选手获得铜牌。徐莉佳获得的这枚,也是中国大陆选手在帆船帆板的第二枚奥运会。首个比赛日轮
-
智利四大金刚,体验混酿的智慧
智利,这片狭长的土地,接受着安第斯山风与雪水的滋润,也承载着西太平洋温暖的阳光抚慰,这里孕育了印第安的狂野,也留下了殖民者的足迹。这里是一个美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方,西班牙人不仅将酿酒葡萄品种
-
没喝过这四个产区 别说你懂长相思
长相思可以说是这个夏天最受欢迎的葡萄酒之一了!但说起长相思,你是想到了她的内敛深邃?还是橡木成熟后的圆润?亦或是热情奔放的果味?这听起来可能不像是同一个品种,可一方水土养一方人,葡萄也是如此。不同的风
-
左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐,已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统,还是葡萄酒配中餐的新潮,都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐,中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
-
让餐与酒撞出激情
一直以来,葡萄酒似乎并不太适合搭配亚洲美食。随着国人对葡萄酒的认知度和接受度越来越高,时尚界的"混搭"之风也日渐影响到美食界。日前,笔者在专业侍酒师的指点下,尝试餐和酒的最佳配对。黑椒牛仔骨配2006
-
聊聊海岸葡萄酒的那些事儿
在欧洲大陆品评葡萄酒时,看重的是风土条件。风土专指某一块特殊的土地与这块土地上综合的环境、气候与人文因素。葡萄酒产自哪块风土,是决定葡萄酒身家的首要条件,这种想法和中国人的一方水土养一方人之说颇为类似
-
世界葡萄酒六大情人谱
混酿,犹如人类间情人关系,千变万化令人寻不着它的规律。经典的混酿,如正面积极的恋情,满世界的是快乐、甜蜜与美。我们试着缕清世界葡萄酒情人谱,以便更好地欣赏这个世界的美!1. 法国罗讷河谷(Rhone
-
Seppeltsfield酒窖中窖藏的年份波特酒
什么酒会窖藏一个世纪?赤霞珠?还是西哈( shiraz)? 都不对。这是一款加强型茶色波特酒。而且,这跟奔富(Penfold)没有关系。(位于澳大利亚南部的Penfold酒厂今年推出的2004 Kal
-
揭秘葡萄酒世界的两大阵营旧世界和新世界
为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史,人们把葡萄酒的世界粗略地分为两大阵营,老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营,而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素,民间将
-
菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?
鲜嫩的肉质、饱满的肉汁、丰富的口感,说起牛排,光是听其名字,便令人垂涎三尺。不同部位的牛排在肉感和风味上相去甚远,干式熟成和湿式熟成牛排口感各异,烹饪处理和调味料的不同,进一步丰富了牛排的多样风味。若
-
西拉:葡萄酒界十二金钗之凤姐篇
"凡鸟偏从末世来,都知爱慕此生才。一从二令三人木,哭向金陵事更哀。"这是《红楼梦中》中曹雪芹写给王熙凤的判词。体格风骚且精明强干的王熙凤,在"十二金钗"正册中排名第九,她原本是京城节度使王子腾的女儿,
-
9大秘笈购酒无障碍
去商店或者超市选购葡萄酒时,面对琳琅满目的葡萄酒,真是一头雾水不知从何下手选起?是相信服务员的解说推荐?还是凭感觉随便拿一瓶就走?选酒没有这么难,只要你能记住下面的九个专业词汇,一样轻松选酒。一、单宁
-
西班牙加利西亚产区全解
提起西班牙,总给人热情洋溢之感--扣心人弦的斗牛表演、激动人心的西甲足球联赛、富有感染力的弗拉明戈(Flamenco)舞蹈和"大酒"风范的里奥哈(Rioja)葡萄酒等。不过,在西班牙西北部的加利西亚(
-
走进法国朗格多克葡萄酒产区
法国南部的朗格多克(Languedoc)产区是法国的产酒大区,其葡萄种植面积约占全法的 1/3。朗格多克产区除了葡萄品种多、葡萄酒种类多外,最突出的特点就是价廉,但自进入 21 世纪,朗格多克一直致力
-
陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣,本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国,其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这
-
探访南法3大特色产酒区
葡萄酒已成为法国南部人民日常生活的一部分。在法国有很多优秀的葡萄酒产区,今天小编要给大家介绍南法地区,主要包括阿基坦(Aquitaine)、朗格多克露喜龙(Languedoc-Roussillon)、
-
入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒
葡萄酒在我们的生活中占据着越来越重要的作用,许多人开始在家中置酒柜存放葡萄酒。对于一些常见的葡萄酒,你都了解吗?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠初栽培于波尔多(Bordeau
-
明星葡萄酒真的物有所值吗?
在选酒过程中,消费者更倾向于购买酒标上带有"B"字的白葡萄酒,因为"B"代表的含义是"Barrymore"。德鲁·巴里摩尔(Drew Barrymore)已经涉足葡萄酒行业,她首次上市的酒来自意大利而
-
西万尼:夏日饮酒新选择
西万尼(Sylvaner/Silvaner)是一种被低估的白葡萄品种,虽然知名度不高,但是用它酿造的葡萄酒酒液清澈、酸度活泼,常展现出柑橘水果、白色花朵、青草、芦笋以及风土带来的矿物质风味,适合夏日饮